Rempah Telur Ampas Kelapa

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Ampas kelapa ini sudah hampir 1 minggu didalam freezer, sebenarnya saya belum punya ide mau dibuat apa ini ampas, karna waktu itu saya beli kelapa parut dan setelah saya ambil santannya koq sayang untuk membuangnya, karena ampasnya sangat putih dan bersih, dan langsung saya masukan wadah tertutup, setelah itu mampir deh ke freezer sampai jadi beku... 🤫 koq kebetulan mamah CP lagi nginfo untuk kreasi #MasakSetiapBagian akhirnya saya pun masak rempah telur dengan bumbu yang sangat sederhana, tapi rasa bisa ngabisin nasi panas...😄 nah kan gak sia-sia deh bekuin ampas kelapanya... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe20
#15oktober2020
#MasakSetiapBagian

Rempah Telur Ampas Kelapa

Ampas kelapa ini sudah hampir 1 minggu didalam freezer, sebenarnya saya belum punya ide mau dibuat apa ini ampas, karna waktu itu saya beli kelapa parut dan setelah saya ambil santannya koq sayang untuk membuangnya, karena ampasnya sangat putih dan bersih, dan langsung saya masukan wadah tertutup, setelah itu mampir deh ke freezer sampai jadi beku... 🤫 koq kebetulan mamah CP lagi nginfo untuk kreasi #MasakSetiapBagian akhirnya saya pun masak rempah telur dengan bumbu yang sangat sederhana, tapi rasa bisa ngabisin nasi panas...😄 nah kan gak sia-sia deh bekuin ampas kelapanya... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe20
#15oktober2020
#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 biji
  1. 100 grampas kelapa
  2. 3 butirtelur ayam
  3. Bumbu halus:
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmketimbar bubuk
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1/4 sdtgaram (sesuai selera)
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Masukan ampas kelapa, telur dan bumbu halus kedalam wadah yang sama, campur jadi satu sampai bumbu merata.

  3. 3

    Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil, ambil rempah sesendok demi sesendok lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Pindahkan dalam piring saji. Rempah Telur pas Kelapa siap disajikan...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa