Terong Hijau Isian Pangsit

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Dapat kiriman terong dan cabe dari teman kerjanya mas bero, lumayan banyak sih sampai bingung mau dimasak gemana lagi, saking seringnya dapat kiriman terong,di balado sudah, digoreng krispy sudah, di lodeh apalagi... 🤭 sekarang nyoba diisi dengan isian pangsit hmmm nyam nyam nyammm.... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe33
#14januari2020

Terong Hijau Isian Pangsit

Dapat kiriman terong dan cabe dari teman kerjanya mas bero, lumayan banyak sih sampai bingung mau dimasak gemana lagi, saking seringnya dapat kiriman terong,di balado sudah, digoreng krispy sudah, di lodeh apalagi... 🤭 sekarang nyoba diisi dengan isian pangsit hmmm nyam nyam nyammm.... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe33
#14januari2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 buah
  1. 6 buahterong hijau
  2. 100 grdaging ayam bagian paha (cincang halus)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdmmaizena
  6. 2 siungbawang merah (cincang kasar)
  7. 1 siungbawang putih (cincang kasar)
  8. 1/2 batangdaun bawang
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih terong kemudian belah tapi tidak sampai terputus. Kemudian cuci kembali bagian dalamnya dengan cara dibuka belahannya, sambil digosok-gosok, lalu rendam kembali.

  2. 2

    Campur semua bahan menjadi satu, kecuali terong.

  3. 3

    Ambil terong yang direndam, sambil ditekan- tekan bagian dalamnya, agar kandungan air keluar. Kemudian masukan adonan ke dalam terong yang sudah dibelah. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Panaskan minyak menggunakan api sedang. Goreng terong, sambil disiram-siram minyak bagian isian, agar cepat kokoh. Kemudian balik bagian isian dibawah, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Susun dalam piring saji. Terong hijau isian pangsit siap disajikan...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa