Garlic Pizza Twist

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Pizza ini saya buat dan saya tulis saat ulang tahun pernikahan saya bulan january kemarin 😍 Kok baru di publish ? karena waktu itu foto pizzanya ngikut ada foto saya dan hubby 😱 😅 Akhirnya baru sempat rebake dan foto ulang pizzanya 😁 . Sebenarnya ini hampir sama rasanya dengan korean garlic bread tanpa cream cheese. Bedanya ini versi pizza 😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#Pizza
#GarlicPizza
#Phie2020

Garlic Pizza Twist

Pizza ini saya buat dan saya tulis saat ulang tahun pernikahan saya bulan january kemarin 😍 Kok baru di publish ? karena waktu itu foto pizzanya ngikut ada foto saya dan hubby 😱 😅 Akhirnya baru sempat rebake dan foto ulang pizzanya 😁 . Sebenarnya ini hampir sama rasanya dengan korean garlic bread tanpa cream cheese. Bedanya ini versi pizza 😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#Pizza
#GarlicPizza
#Phie2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough
  2. 200 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 2 tbspcastor sugar
  4. 1/2 tspragi
  5. 120-125 mlsusu cair
  6. 2 tbspolive oil
  7. 1/2 tspgaram
  8. Bahan Isi dan topping
  9. 20 grambawang putih cincang
  10. 30 gramkeju cheddar
  11. 50 grammozarella (30 untuk isian + 20 untuk topping)
  12. Secukupnyasaus sambal atau saus pizza homemade
  13. Bahan Oles :
  14. 30 grambutter leleh
  15. 1/2telur kocok
  16. 15 gramsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dough kecuali olive oil dan garam. Uleni hingga kalis, baru masukkan olive oil dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Buat bulatan, diamkan hingga mengembang 2X lipat

  2. 2

    Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk mengeluarkan gas yang terperangkap di adonan. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Istirahatkan sebentar 10 menit. Setelah adonan di istirahatkan, tipiskan adonan dengan bantuan rolling pin menjadi bulatan diameter 22-24 cm. Letakkan dough yang sudah dibulatkan langsung diatas baking paper agar tidak perlu memindahkan lagi. Olesi permukaan dough pertama dengan bahan isian

  3. 3

    Tutup dengan dough satu lagi. Buat bulatan tanda di tengah untuk memudahkan memotong bagian sampingnya

  4. 4

    Potong menjadi 16 bagian sisi luar pizzanya. Twist 3X setiap irisan. Olesi dengan saus Pizza dan Taburi bagian tengan dengan mozzarella. Istirahatkan adonan selama 10 menit lagi. Olesi permukaan adonan Pizza dengan bahan olesan. Panaskan oven di suhu 180 derajat

  5. 5

    Panggang selama 20 - 25 menit.. Angkat, siap dinikmati 😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Resep Serupa