Ayam Woku Belanga ala Chef Juna
Mau tau cara masak menu favorit Manado ala Chef Juna? Kunjungi kami di youtube channel Belanja Dapur Official.
Ayam Woku Belanga ala Chef Juna
Mau tau cara masak menu favorit Manado ala Chef Juna? Kunjungi kami di youtube channel Belanja Dapur Official.
Cara Membuat
- 1
Potong 1 ekor ayam menjadi 10 bagian
- 2
Masukkan tulang ayam, bawang bombay dan daun bawang ke dalam panci berisi 1 liter air minum, masak hingga air mendidih
- 3
Lumuri ayam dengan jeruk nipis peras, garam, dan lada putih
- 4
Potong bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan kunyit, lalu haluskan dengan blender
- 5
Masukkan gula, garam dan merica bubuk putih, tambahkan air lalu blender
- 6
Tumis bumbu halus hingga keemasan, lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun kunyit
- 7
Masukkan ayam, lalu aduk hingga ayam terbaluri merata oleh bumbu
- 8
Masukkan tomat, cabai rawit, cabai merah dan bawang putih, lalu aduk
- 9
Setelah ayam berwarna keemasan, masukkan daun bawang lalu aduk
- 10
Masukkan kaldu, lalu aduk
- 11
Masukkan pandan, aduk sebentar lalu masukkan daun kemangi
- 12
Ayam woku belanga siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Woku Balanga ala chef Juna Ayam Woku Balanga ala chef Juna
Sumber resep : Channel YouTube "Belanja Dapur Official"Recook : Auna Shahab#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Iseng nyari nyari resep masakan yang pake daun kemangi. Awalnya mau masak ayam kemangi bumbu Bali, eh tapi pas searching di YouTube Nemu ayam woku ala Chef Juna 😜 tanpa pikir panjang langsung eksekusi re-cook dari chef fav 🤩 sekalian ikutan challenge dari cookpad 🥰🥰 #CABEKU #ayaminlopwityuhttps://youtu.be/XPKydnVHqa4
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Ibu Mertuaku agak milih-milih kalau makan daging tapi kalo daging ayam apalagi masakan ala Manado ini Ayam Woku Belanga merupakan favorit Ibu Mertua.Pas lagi mau acara malam Natal, Ibu Mertua minta dibikinin masakan ini, jadi saya cari resep yang bisa bikin Ibu Mertuaku happy di Malam Natal.Dan pilihanku jatuh di resep Ayam Woku Mbak Endang JTT.#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Sebagai pemudi kantoran yg sebenernya males banget ribet. Cukup gampang tinggal naik mrt dikit turun buat makan makanan manado. Cuma kalau terus terusan jadinya ga gampang, karena kantong kering. Sebenernya asal suka main ke pasar semua bahan ada.
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Request khusus dari seorang customer saya yang berwarga negara Irish. Resep masakan yang di turunkan oleh mami. Menu andalan di rumah yang selalu ngangenin. Woku Belanga adalah masakan khas Manado yang selalu disajikan dengan rasa pedasnya yang nampar....hehehe ini resepnya check it out :-)
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Sudah lama ga bikin ayam ini, jadi inget bikin ayam woku belanga khas Manado dengan menyesuaikan bumbu-bumbu dirumah. Masak ayam Ini tadi pagi untuk bekal kekantor, cara membuatnya simple kok yang mau coba silakan.
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Salah satu menu kesukaan anak sulung saya adalah ayam, bosen dengan memasak itu itu saja, saya coba membuat ayam woku ini, wow ternyata dia suka, yuk di simak cara buatnya...
-
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Jelajah Resep Nusantara🐓🐓🐓 -Ayam Woku Belanga- 🍲🍲from Manado
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Saya ga tau nama persis masakan ini apa, tapi yg jelas ini masakan Manado, yg sy pelintir sedikit biar pas dilidah. Ga banyak pelintiranny, cuma skip 1 bahan aja kok wkwkwk. Bumbuny kurleb sama dg pampis ikan. Saya dpt resep ini dr teman yg asal Manado, dia bilang namany masak woku atau woku belanga. Anak saya doyan bgt masakan ini, bisa abis ayam bbrp potong sendiri sekali makan. Bahan utama ayam bisa diganti ikan, sesuai selera dan stok saja.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Hidup di perantauan, bikin kangen masakan rumah. Woku Belanga khas Manado 🔥🔥🔥Resep untuk mungkin 5 orang kali ya, tapi kalo aku untuk aku sendiri untuk 2hari 😅Maaf fotonya jelek, gak rencana mau upload di cookpad soalnya. Udah kemakan juga sebagian. Hehe
-
Ayam Woku Belanga Ayam Woku Belanga
Iseng ikutan pekan inspirasi minggu ini. Temanya masakan manado. Jujur ini br pertama kali masak masakan manado, bingung jg mau bikin apa. Searching2 ternyata masakan manado identik rasanya yg super pedes, pas bgt aku penyuka pedes. Dan yg paling banyak muncul di google ya ayam woku ini. Liat bahan2nya ternyata ngga beda jauh sm rica ayam cm ada tambahan kemanginya. Walaupun belum pernah nyobain rasa otentiknya, tp ngga ada salahnya kan buat dicoba, pastinya disesuaiin sm lidah jawaku 😁😁#pekan_manado#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)