BismillahGATA Minggu ke 4Tantangan dr Onty minggu ini untuk dapetin Wildcard special adalah masak #AntiMubazir dan #masaksetiapbagian. Memafaatkan kepala udang yg ada di freezer untuk dibuat kaldu. Jadi ga ada yg mubazir dibuang begitu aja. Kali ini kaldu udangnya untuk kuah sayur asem. MashaAllah nikmat banget makan sayur asem setelah beberapa hari kmrn bersantan santan ria 😄#GenerasiAprontis#AntiMubazirAprontis#AntiMubazir#masaksetiapbagian#pilihmasak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Pengen sayur asem,,tpi yg pedes krna males bikin sambel..kuahnya pedas,manis dan asem jdi satu..ini foto sayur asem mangkok terakhir..jdi lebih gelap kuahnya keliatannya..enak lah segeer

Pagi ini (7 April 2017) ibuku minta dibuatkan sayur asem. Aku mencoba meracik sayur asem variasi lain tanpa menggunakan bumbu instan yang warna kuahnya berbeda dari sebelumnya. Ini resepnya. Dicobain yuk.

Sudah lama tak bikin sayur asem. Agak lupa sih dengan bumbu dapurnya, aku cari resep di google, banyak sekali resepnya. Akhirnya bikin sesuai ide, terutama bumbunya. Aku beri nama "Sayur Asem Kuah Coklat Sederhana", karena kuahnya warna coklat dan isi sayur asem yang sangat minim, sederhana banget kan?. Aroma sayur asem ini ketika mendidih harum semerbak lho. Rasanya juga ga kalah enak. Ayo dipraktekkan.

Paling demen deh ma sayur 1 ini...udah asem manis,banyak vitaminnya...segerr pulaak...selamat mencoba semoga bermanfaat!😊😙

Sayur ini cocok sekali dihidangkan dalam menu makan siang atau pun malam... Segar sekali... Apalagi ditemani ikan bakar dan tempe bacem..hmmm.. Yummyyy... Yuk di recook..

Kalo tiba saatnya lebaran tuh berasa sedih yg selalu berulang ulang liat tetangga depan belakang kanan kiri semua pada mudik jadi berasa kami sekeluarga jadi satpam komplek krik...krik..krik...sedihnya yg gak punya kampung, mudik kami tuh hanya berjarak 1 jam perjalanan saja. Lebaran tahun ini pasti sangat berbeda dari tahun tahun sebelumnya, tidak ada sholat ied di masjid, tidak ada silahturahmi keluarga besar dan seperti nya tidak ada moment berebutan amplop THR, tp apapun keadaannya tetap harus kita syukuri masih diberi kesehatan. Walaupun kami tidak punya kampung kami punya kebiasaan utk berkumpul dengan keluarga besar dari suami dgn disuguhi hidangan khas nya yaitu perpaduan menu sunda yg tiada duanya yaitu ikan asin jambrong, opor ayam kampung, sambal terasi, lalaban dengan daun yg aneh aneh dan yang pastinya sayur asem kuah kacang walaupun sederhana tp bikin seger bikin mata melek, utk ngobatin sedikit rasa kecewa karna gak bisa kumpul bareng mereka, kali ini sy akan share resep sayur asem dengan kuah kacang yg jadi favorit keluarga besar paksu, rasanya buat saya makin enak gurih dari kacangnya. Resep yg sy share ini dalam porsi banyak ya, jika ingin membuat sedikit saja silahkan dikurangi takarannya#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Bismillah...Sayur Asem versi beningBumbunya hanya diiris dan tidak pakai kemiri, jadi kuah yang dihasilkan tetap bening..Tetap segar dengan sensasi gurih, manis, asem dan pedas.. klop banget dijodoin sama Iwak Pe Sambal Penyet plus nasi hangat dan nggak lupa kerupuknya..#reseprr_sayurasem

Sayur asem kuah kaldu sapi ini jadi salah satu sayur asem favorit saya dimana kuahnya yang asem~asem seger ini bikin nafsu makan deh..bagi pecinta sayur asem nih bisa dicoba...

Punya ikan asin kapas dikulkas,Jadi inget temen makannya paling cocok yaa Sayur Asem doong.Dengan resep warisan ala nyokap gw, sayur asem ini kuah nya medok bikin nambah nasi lagi dan lagi .. 🥰😁#TiketGoldenBatikApron#CookingWithLove

Di keluargaku yang penggemar udang, apa2 yang berbau udang selalu jadi favorit, apalagi kalo udangnya dibuat kaldu gini... Hhmm rasa gurihnya udang akan muncul banget.. apalagi rasa asam pedas dan manisnya sayur asem akan menambah semakin segar dan maknyoosss kata anakku...Resep ini adalah warisan dari mertua yang aku modif2 sedikitlah biar cocok di lidah keluargaku yang hobi banget dan selalu exiced makan#PejuangGoldenApron2

Udah lama gak makan sayur ini,hari ini aku n pak suami kompak mau santap sayur asyem kuah kuning ditemenin ikan nila goreng kriukk...