Sambal Goreng Nyemek Kerang Tempe

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Menu ini dulu yang sering dimasakan ibuk, waktu masih kerja dulu...🤭 biasanya saya makan bareng teman-teman kantor, sampai mereka bilang, lain kali bawa yang lebih banyak yaa...🤣 meskipun menu sederhana kalau dinikmati bareng-bareng pasti lebih lezat dan nikmat...🤗 Kerang + tempe dijadikan partner emang cucok banget deh, apalagi dibuat sambal goreng... Hmmm... Makannya pakai nasi🍛 hangat, Weslah pokoke dijamin nambah teyus deh... 🤭
Terimakasih ibuku sayang, yang sudah membuktikan cinta kasihnua kepada anak-anak nya... Resep masakan-masakmu akan selalu kuterapkan untuk cinta kasih keluarga kecilku.. 🥰💝
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe29
#19desember2020
#MasakanUntukIbu

Sambal Goreng Nyemek Kerang Tempe

10 orang berencana membuat resep ini

Menu ini dulu yang sering dimasakan ibuk, waktu masih kerja dulu...🤭 biasanya saya makan bareng teman-teman kantor, sampai mereka bilang, lain kali bawa yang lebih banyak yaa...🤣 meskipun menu sederhana kalau dinikmati bareng-bareng pasti lebih lezat dan nikmat...🤗 Kerang + tempe dijadikan partner emang cucok banget deh, apalagi dibuat sambal goreng... Hmmm... Makannya pakai nasi🍛 hangat, Weslah pokoke dijamin nambah teyus deh... 🤭
Terimakasih ibuku sayang, yang sudah membuktikan cinta kasihnua kepada anak-anak nya... Resep masakan-masakmu akan selalu kuterapkan untuk cinta kasih keluarga kecilku.. 🥰💝
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe29
#19desember2020
#MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkerang
  2. 1/2 papantempe
  3. Bumbu halus:
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Saus tomat (pengganti buah tomat)
  9. Bumbu cemplung:
  10. 1 cmlengkuas (geprek)
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1/4 sdtgaram, sesuai selera
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk, sesuai selera
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 1/4 sdtgula pasir
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 2 sdmkecap manis
  18. secukupnyaair matang
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Goreng tempe dan kerang. Sisihkan. Haluskan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Masukan tempe dan kerang, masak hingga air berkurang (tidak sampai kering).

  3. 3

    Tes rasa. Matikan api dan angkat.

  4. 4

    Sambal Goreng Nyemek Kerang Tempe siap disajikan...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa