कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेंगन धोले और पोछ ले अब एक छोटा कट लगाकर देखले अंदर से फिर गैस चालू करे और सेकने रखदे
- 2
अब ज़ब सीक जाये ठंडा हो जाये छिलका निकाल ले और डंखल भी हटा ले और हाथ से मैश करले अच्छे से
- 3
अब प्याज़ लहसुन को चॉपर मे बारीक़ करले फिर टमाटर हरीमिर्ची को बारीक़ करले मटर छील ले
- 4
अब कड़ाई ले गरम होने रखे अबराई जीरा डाले प्याज़ वाली प्यूरी डाले और अच्छे से सेके
- 5
अब मटर के दाने डाले और सेके अब ज़ब सीखा जाये टमाटर की प्यूरी डाले और अच्छे से सेके
- 6
अब ज़ब सीक जाये मसाले डाले और भुने अब फिर बेंगन का मैश किआ हुआ डाले और अच्छे स्वागत मिळाले अब गर्म मसाले डाले तैयार है बेंगन का भरता
प्रतिक्रियाएं
Similar Recipes
-
पत्ता गोभी का मंचूरियन होटल स्टाइल(Patta gobhi ka manchurian hotel style ecipe in Hind)
#Sfये सभी को पसंद आती ही और बहुत ही फटाफट बन भी जाती है मंचूरियन बडो बच्चो सभी को पसंद आते है| Ronak Saurabh Chordia -
पालक पनीर ढाबा स्टाइल(Paneer palak daba styel recipe in Hindi)
#Wsये सब्जी बहुत ही अच्छी लगती है और सर्दियों मे पालक खाना चाहिए सेहत के लिए बहुत ही अच्छा रहता है| Ronak Saurabh Chordia -
बैंगन का भरता (baingan ka bharta recipe in Hindi)
#ebook2020#state9पंजाब मे बैंगन के भरते मे घी डालकर उसके स्वाद को बढ़ाया जाता है. बैंगन का भरता बहुत ही अच्छा लगता है. Pooja Dev Chhetri -
बैंगन भरता (baingan bharta recipe in Hindi)
ये सब्जी खाने मे बहुत टेस्टी होती है और जल्दी बन भी जाती है Ritika Vinyani -
-
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
#मार्चवैसे तो बैंगन का भरता चूल्हे में पकाकर बनाया जाने वाला बहुत ही स्वादिष्ट होता है लेकिन अब शहरो में चूल्हे कहा होते है सो मैने गैस की आंच पर ही बैंगन ओर टमाटर को पकाकर ये बहुत ही स्वादिष्ट भरता बनाया है ,आई होप आप सब को ये पसंद आएगा। Deepika Sharma -
-
भाजी वड़ा(Bhaji vada recipe ine Hindi)
#sfये सभी को बहुत ही पसंद आये है क्यू की चटपटा होता है और आप इसमें जितनी सब्जी चाहो मीला सकते हो हम इस बहाने सब्जी खिला भी सकते है | Ronak Saurabh Chordia -
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in Hindi)
#sh #maबैंगन का भरता मेरी मम्मी बहुत ही अच्छा बनाती है , ये उनकी ही रेसिपी है।वो इसको स्टीम कर के बनाती है। Seema Raghav -
बैंगन का भरता (baingan ka bharta recipe in Hindi)
#sep#tamaterढबा स्टाइल भरताये बहुत ही टेस्टी बनता है आप जरूर बनाये ये सबको पसंद आता है। Meenaxhi Tandon -
-
बेसन के पकौड़ी की कडी (besan ke pakodi ki kadhi recipe in Hindi)
#flour1ये कदी बहुत ही अच्छी लगती है और सभी को पसंद आती है और पकौड़ीसे कडी का स्वाद और बढ़ जाता है Ronak Saurabh Chordia -
-
चोखा (बैंगन का भरता) (Chokha / baingan ka bharta recipe in hindi)
#jc#week2बैंगन का भरता लगभग सभी को पसंद आता हैं इसे अलग राज्य मे अलग तरह से बनाई जाती हैं ये बिहार मे बनाई जाने वाली चोखा हैं Nirmala Rajput -
बैंगन मटर भरता (Baingan matar bharta recipe in Hindi)
#GA4 #Week9 #Eggplant बैंगन भरता सभी को पसंद आटा है। साथ में मटर डाल दे तो इसका स्वाद बड़ जाता है। Surbhi Mathur -
आलू गोभी सब्जी (Aloo Gobhi Sabzi recipe in Hindi)
#sep #alooये सब्जी सभी के घरो मे बनती से और सभी को पसंद आती है आलू से इसका स्वाद और बढ़ जाता है आप भी जरूर बनाइये और खाइये Ronak Saurabh Chordia -
बैंगन का भरता (baingan ka bharta recipe in Hindi)
#२०२२#week३#बैंगनबैंगन में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का एक बेहतर विकल्प है,अन्य सब्जियों के जैसे इसमें भी डाईटरी फाइबर का गुण पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए अच्छा होता है।मेरे घर में भुने बैंगन का भरता सभी को बहुत पसंद हैं तो मैने बनाया है बैंगन का भरता।। Gauri Mukesh Awasthi -
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
हेलो स्मार्टीआरती स्मार्ट किचन में आप सबका स्वागत है आज हम बनाने जा रहे हैं विंटर में सबकी प्रिय और हेल्दी रेसिपी बैंगन का भरता और साथ में बाजरे की रोटी यह दोनों ही चीजें स्पेशल विंटर में ही खाई जाती है तो चलो आइए बनाते हैं#win#week5 Aarti Dave -
बैगन का भरता (Baingan Ka bharta recipe in Hindi)
मेरे हाथ की इस डिश को सभी को पसंद आती है जो भरता नही खाते है वह भी दुबारा लेके खाये है।#Stayathome Prashansa Saxena Tiwari -
चना चिली तड़का (chana chilli tadka recipe in Hindi)
#Sfये नाश्ता हमारे घर मे सबको बहुत पसंद है और नींबूके साथ मजा ही आ जाता है आप भी जरूर बनाइये Ronak Saurabh Chordia -
चूल्हे का भूना बैगन का भरता (Chulha ka bhuna baingan ka bharta recipe in Hindi)
इसकी खासियत यह है कि चूल्हे में भूना जाता है उसी में बनाया जाता है जिसकी चूल्हे की खुशबू सब्जी का स्वादिष्ट बढ़ा देती है#विंटर Priya Sharma -
करेले का भरता (karela ka bharta recipe in Hindi)
#auguststar#naya# करेले का भरता मैने पहली बार ही बनाया लेकिन खाने मे तो मेरे घर मे सभी को पंसद आया है भरते मे कडवाहट का तो नामो निशान भी नही है इसलिये इसे मेरे घर मे पसंद करते है और ये हेलदी भी है सैफ कनक गोपाल गुप्ता -
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
#sc #week 3# kathiyawari began ka bharta काठीयावाडी डिश में लहसुन, प्याज़ तेल और लाल मिर्च डालकर … बहुत ही स्पाइसी बनाया जाता है Urmila Agarwal -
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
#ghareluआज मेने बेंगन का चटपटा भरता बनाया है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और बहुत जल्दी ही बनकर तैयार हो जाता है TARA SAINI -
बरबट्टी की सब्जी (Barbati ki sabzi recipe in hindi)
#sc#week3आलू बरबट्टी की सब्जी छत्तीसगढ़ मे कैसे बनाई जाती हैं ये हरी सब्जी बहुत ही टेस्टी लगती हैं और हेल्थ के लिए भी बहुत ही अच्छा हैं Nirmala Rajput -
मिक्स वेजिटेबल चीला (Mix vegetable cheela recipe in hindi)
#Ghareluये बच्चो बडो सभी को अच्छा लगता है इस बहाने सब सब्जी भी खा लेते है और खाने मे बहुत ही अच्छा लगता है.... कुछ नया बच्चो को भाता है तो आप भी बनाइये Ronak Saurabh Chordia -
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
वैसे तो बैंगन बहुत ही गर्म होते हैं लेकिन इसको आप ऐसे बनाओगे तो उसकी तसीर बदल जाती है और शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और और भी ज्यादा टेस्टी सब्जी बनती है।#win#week3#Dpw Minakshi Shariya -
लौकी का रायता (lauki ka raita recipe in Hindi)
#Goldenapron2020#week7#buttermilkये खाने मे जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही स्वाथ्य के लिए भी अच्छा होता है Ronak Saurabh Chordia -
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in Hindi)
#Sh #ma बैंगन का भरता एक लोकप्रिय भारतीय सब्जी है, जो खाने में बहुत ही स्वाद लगती है। इसे बनाना काफी आसान है इसलिए इसे आप लंच या डिनर कभी भी बनाकर खा सकते हैं।भरता बनाने के लिए सबसे पहले बैंगन को भूना जाता है और उसके बाद इसमें प्याज़, टमाटर और मसाले डालकर इसे अच्छी तरह पकाया जाता है। Poonam Singh
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14165615
कमैंट्स (9)