Bakso Tempe

Halo Sobat Cookpad 😘
Bakso tidak harus selalu memakai daging-dagingan ya. Tempe pun bisa dijadikan bakso. Teksturnya mirip pempek dos (pempek tanpa ikan). Enak dan kenyal. Tidak terasa sama sekali kalau kita lagi memakan bakso tempe 😁. Resep aku ambil dari Mba Tika. Makasih mba Tika atas resepnya. Ini enak. Aku menambahkan wortel dan daun bawang. Wah yuumm.
Yuk dicoba buat Bakso Tempenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘
Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13161536-bakso-tempe?via=profile
NOTE:
- tuk jumlah tempe aku memakai 1 papan kecil tempe, beratnya 185gr. Jumlah air dingin yg kugunakan sekitar 80gr.
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #TaragakBasuo #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar
Bakso Tempe
Halo Sobat Cookpad 😘
Bakso tidak harus selalu memakai daging-dagingan ya. Tempe pun bisa dijadikan bakso. Teksturnya mirip pempek dos (pempek tanpa ikan). Enak dan kenyal. Tidak terasa sama sekali kalau kita lagi memakan bakso tempe 😁. Resep aku ambil dari Mba Tika. Makasih mba Tika atas resepnya. Ini enak. Aku menambahkan wortel dan daun bawang. Wah yuumm.
Yuk dicoba buat Bakso Tempenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘
Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13161536-bakso-tempe?via=profile
NOTE:
- tuk jumlah tempe aku memakai 1 papan kecil tempe, beratnya 185gr. Jumlah air dingin yg kugunakan sekitar 80gr.
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #TaragakBasuo #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Blender tempe kukus, telur, bawang putih halus dan air dingin sampai halus. Masukkan wortel parut, blender sebentar. Tuangkan adonan kedalam wadah kering. Masukkan daun bawang iris, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.
- 2
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata sampai adonan tercampur sempurna.
- 3
Didihkan air. Matikan api. Bulatkan adonan bakso kedalam air. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Nyalakan kembali api. Masak sampai bakso mengapung. Angkat dan tiriskan. Menurutku teksturnya sdh kenyal. Jika mau lebih lembut lagi, tambakan 1 butir telur, krn jumlah tempe yg aku gunakan bukan 110 gr melainkan 185 gr.
Resep Serupa
-
Bistik Bakso Tempe Bistik Bakso Tempe
Halo Sobat Cookpad 😘Ternyata bakso tempe pun enak dimasak dengan bumbu bistik. Aku terinspirasi dari resep Devina Hermawan di Nasi bistik Sosis. Namun dibumbunya aku menambahkan saus barbeque. Wah, enak. Untuk bakso tempenya aku menggunakan resep bakso tempe mba Tika 😉.Yuk dicoba Bistik Bakso Tempenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 🙏😙Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring (bakso tempe), Devina Hermawan (saus bistik).#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #TaragakBasuo #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Bakso Tempe bakar Bakso Tempe bakar
Minggu ini challenge special nya dari mincan clover untuk berkreasi dengan olahan "BakMie (Bakso dan mie) homemade".Saya coba buat bakso tempe ternyata enak, kenyal, padat, dan lembut. dan gak berasa tempenya.Sumber resep : Vita Jaurina#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#WongKitoGalo#baksotempe#niungniung#DiRumahAja#KeDapurAja Niung Niung -
Bakso Tempe Bakso Tempe
Source : Nur Aziza Prantoroudah pernah buat bakso tempe sebelumnya tapi masih berasa banget rasa tempenya karena saya tidak halus saat hancurin tempenya, kali ini buat lagi tapi saya halusin pakai food processor jadi halus banget , tempenya dijadikan bakso tidak keras juga hehe dan bentuknya jadi seperti bakso daging karena halus.Anw kali ini arisan Recook dari Foodthography grup dan yang dapet Ka Nur aziza jadi aku recook resep bakso tempe ini yaa karena pas banget jadi menu favorit saya. Thankyou resepnya enakkk mashaallah#ArisanRecook_FoodtographyClub#ArisanRecook_NurAzizahPrantoro#TimHoreHore#FoodtographyClub#JelajahResepRumahan Huda Bawazier -
Bakso Tempe Bakso Tempe
Kebetulan beli tempenya banyak separoh dijadiin nugget tempe n paroh lagi kt bikin bakso tempe. Ini perdana bikin bakso tempe, ternyata enak jg, tingal bikin kuahnya aja....😊 Marlina Rosa -
17. Bakso Tempe #RabuBaru 17. Bakso Tempe #RabuBaru
Kemarin sempat 3 hari berbakso daging ria, jadi penasaran sama bakso tempe. Resep by Mommy Nadhifa. Biar bakso dari tempe juga rasanya enak dan rasa dari tempenya masih terasa. Camilan murah meriah tapi rasanya g murahan. Bakso tempe bisa dibakar, pakai kuah kaldu, atau jadi penggembira di cap cay juga bisa. Siap sedia untuk camilan berbuka dan #BikinRamadanBerkesan deh 😊 Bun Elrafif -
Bakso Tempe Bakso Tempe
#bakso #baksotempe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruTempe dibikin bakso? Ada2 aja ya idenya, hehe. Sebenarnya dari kemarin lusa sudah beli tempe dan dihalusin sekalian, karena gak sempat jd nginep di kulkas sampe tempenya jd kering, hehe. Akhirnya sore ini langsung dibikin, daripada nunggu besok2 malah tempenya jd tempe bosok malah kebuang kan sayang. Bakso tempe ini hampir kayak cilok teksturnya, kalo dirasain betul2 ya berasa tempenya, hehe. Lebih enak dinikmati pakai saus kacang. Atau dibuat bakso bakar kyknya enak. Dimakan pakai kuah bakso juga enak.Source : mommy nadhifa Dapoer Sarie -
Bakso Tempe Bakso Tempe
Pengen bikin sop tapi ndak punya bakso buat campurannya. Punya tempe tinggal setengah papan di kulkas, kenapa enggak dimanfaatkan dibikin bakso tempe saja yaa .. Selain mudah bikinnya, bakso tempe juga bergizi lohh..Ini merupakan olahan tempe yang nikmat, yang tidak melulu hanya di goreng dan di tumis. Dan yang bosen dengan bakso ayam dan bakso sapi, bakso tempe bisa jadi alternatif pengganti lauk buat buah hati kita.Source: Maccby_kitchen#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019 #week26 #2#cookad #cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Bakso Tempe Bakso Tempe
Source : Mommy NadhifaAlhamdulillah..nyampe juga di minggu akhir perjuangan memburu golden apron..💃💃,dan kali ini aku share resep bakso tempe,pertama kali bikin bakso..itu pun tempe dan penyok²..mayan lah ya😅#bakso#tempe#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek52 Arvina Harahap -
Bakso Tempe Bakso Tempe
Apapun yang berbahan tempe pasti laris manis di rumah 🤭 untuk pertama kalinya aku coba bikin bakso tempe nih, dan ternyata enak banget 😊 makasih ya mbak @vitajaurina resepnya 🙏#WongKitoCooksnap_VitaJaurina#CookpadCommunity_Palembang#Tempe#BaksoTempe Elitaprtm -
Bakso Tempe Bakso Tempe
source: Vita jaurinaAlternatif makan tempe, selain di goreng bisa di bikin bakso 😊yuh eksekusi ..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung Mamah AL -
Bakso Tempe (cilok) Bakso Tempe (cilok)
Source:Dhiah OddiePenasaran sm si tempe yg gk begitu paporit di rumah..😅😅😅 Nyobain resepnya mbak dhiah masa sih tempe dibikin bakso..Dan ternyata bisa..Ini punya saya kenyal bget ya..Tp wktu udah dingin justru empuk teksturnya,jdi gk perlu diangetin lg..Hampir kaya cilok,,dan anehnya enaaaaak..😘😘😘Gak berasa tempenya..Kl pngen yg ada tekstur tempenya mungkin wktu blender jgn trllu halus ya.. Martha -
Bakso Tempe Bakso Tempe
resep : dhiah Oddiekreasi lain olahan tempe, tekstur dan rasa cilok, g ada rasa2 tempenya... wiwi rita haryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)