Tak jauh beza resepi gulai nangka nismilan dgn utara.Kalau nismilan tak perlu tumis darat sepertimana resepi Utara.Apa pun gulai nangka mmg sedap.Menu ala kampung , rasa puas makan.

Alhamdulillah, saya nak berkongsi resepi gulai nangka tumis darat yg femes di sebelah utara tanah air..

Sebelum ni, saya tak pernah makan gulai tumis darat. Tetapi, setelah bapa saudara bertemu jodoh dengan orang utara, saya mula jatuh cinta dengan gulai tumis darat ni. Jom kita cuba resepi ni. Kalau buat ni, dia punya wangi, satu pangsapuri boleh bau.

Gulai ikan kering tumis darat ni Cikna selalu guna ikan talang kering. Rendam lama-lama sebelum masak untuk hilangkan masin dia. Tumis darat maksudnya bahan tumisan dimasukkan selepas gulai dah masak.#goldenapron2020 (minggu 6)

Kita masak gulai kuning nangka..lama tak makan...yang ini versi rebus sahaja..tiada tumisan.Yang pasti sedap..☺️Menu awal tahun 2022

Dapat nangka sayur ..uiii...lamanya x makan nangka muda...Memang menambah..meratah la laki bini ..

#goldenapron2020Tak pernah buat gulai udang tumis darat nacam ni. 1st time mencuba.Resepi saya ambil daripada blog Azie Kitchen.Rupa-rupanya sedap udang dibuat gulai dengan nenas macam ni.Jom tengok resipi dibawah

#GoldenApron23Pisang MudaWeek16

Sejenis menu yg senang nak buat & akan membuatkan korang menambah nasik berpinggan2 kalau suka menu kampung..heheRegu pulak dengan sambal belacan & ulam apa nak kata kan 😆Ikan talang tu MIL Cikna bagi lama dah. Dok kejung ja dlm peti ais tak termasak. Semalam dok proses ikan talang ni..alang2 tu buat la sekali gulai. Ikan ni besaq ya amat..isi kemain byk. Kita simpan lepas ni buat masak asam pulak 😁#maratonraya #ikan #minggu3 #mingguke3 #gulaiikan #gulaiikankering #gulaiikankeringtumisdarat #PeraduanResepi #CookpadMY #CookpadMalaysia

Memang teringin lama dah nak masak sendiri gulai pisang. Ziana kalau bab makanan kampung memang suka sangat.Selalunya menu gulai pisang ziana hanya dapat menjamah ketika balik kampung atau secara tak sengaja jumpa di kedai² makan ala kampung. Tak pernah lagi masak sendiri.Betullah kita kata kalau masak sendiri puas makan. Meratah sampai habis seperiuk.Resepi dari @gula_enau#NewYearNewMenu

#goldenapron2020#cookadmalaysia#mingguke17Sekali sekala sedap mkn lauk mcm ne.. Gulai klu org belah utara sebut, Kari klu tempat lain sebut.. Yg tumis darat ne, bau nya mmg ckup mengoda...

Lauk pembuka selera dikala ketandusan idea nak masak apa.Ikan masin digandingkan bersama nenas ditumis pula darat membangkitkan lagi aromanya serta menambah lagi nikmat makan bersama family tersayang.