#سرآشپز_طلایی #ترشی #کوک_اسنپ #ترشی_شلغم #ایده

ترشی ساده و راحت والبته خوشمزه 😋😇

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سبزینه

بایه روش ساده و راحت هست

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ#ترشی#ترشی_شلغمبادستوردوست عزیز کوکپدی❤️الهام وفادار❤

#سرآشپز_طلایی #پیاز #دور_نریزیمسرکه های اضافی که از درست کردن سیر ترشی یا کلم ترشی و ...باقی می مونه رو دور نریزین و با همون مثل من یک ترشی رنگی درست کنین🤩🤩

یه ترشی ساده و خوشمزه و بی درد سر که از آبش به عنوان رنگ غذا هم میشه استفاده کرد. #ترشی #شوری #سرآشپز_طلایی #مهر99

#ترشی #شوری #سرآشپز_طلایی #آبان99

فصل پاییزروبه خاطراین دوست دارم که توخونمون مادرم بساط ترشی درست کردن روبااون همه سبزی جات رنگارنگ پهن میکرد ومن با شوق کودکانه ام که همه چیو نقاشی ومدادرنگی تصورمیکردم مادرخونه رومشغول خردکردن هویجای نارنجی وگل کلم های پنبه ای سفیدو خیارهای سبز قلمی وفلفل های تندوتیزسبزوقرمز وبادمجانهای بنفش خوش فرم میدیدم و بوی ترشی وسیروسرکه کل خونه رومیگرفت واین یعنی زندگی باسردی هاوگرمی های روزگارش هنوز جریان داره وازمامانم یادگرفتم هنوز تابستان پیراهن خودشوباپاییزعوض نکرده شروع کنم باهرچی که توخونه دارم ویکم سرکه ونمک طعم زندگی روبه خونه ببخشم .اهل ترشی خوردن نیستم واونقدر ترشی دوست ندارم ولی این کارای کدبانویی رودوست دارم واز سال پیش به جای مادرم که کارمنده ووقت نمیکردبه این کارهای جزئی برسه واسه خانواده ام ترشی درست میکردم . واونام به همه فامیل پزترشیای منومیدادن بماندکه مامانمم ترشیاش زبانزد بودوهرکی میومدمشتری میشد ویه دبه آش رو میگرفت وباخوشحالی میرفت وسال بعد دوباره میگفت ترشی نداری ،خیلی خوشمزه بودازهمون پارسالیا بازم میخواییم ،الانم که به خونه خودم رفتم برای همه عزیزانم یه دبه ترشی هدیه بردم .(مردم به هم دیگه گل هدیه میدن من دبه ترشی🤣)🤣مامانم میگه زمونه عوض شده به جااینکه مادربه دخترش رب وترشک و ترشی واینا آماده کنه بده دخترواسه مادرش میبره 😉😁#دور_ریختنی#دور_نریزیم

ترشی نازخاتون را می تونین با انواع برنجهای مخلوط و کباب و هر غذایی که خودتون مایل هستین سرو کنین. ولی غذای اصلی ای که با این ترشی میخورن عدس پلو هست .ترشی نازخاتون ضد سرطان هستش این ترشی چربی خون رو نابود میکنه وفشار خون رو تنظیم میکنه....

#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_مخلوط#ترشی_شور#ترشی_کلم#ترشی_کرفس

#سرآشپز_طلاییوقتی دیگه نمی تونی ترشی بخوری این هم ترشی است هم در کنار غذا عالیهبه به ترشی در کنار مسافر عزیزم که همیشه در رژیمه و انشاالله امروز میاد

#سرآشپز_طلایی#ترشی

به نام حضرت دوست🌹وقتی تلفن روی آیفون باشد،حاضری هرچیزی را بگویی؟!عالَم و تمام هستی، روی آیفون است!!!هم صوتی ،هم تصویری!!خداوند هم صدای مارا میشنود، و هم تصویر ما را می بیند!!!او به بندگان خود آگاه است و بیناست.پس کمی با احتیاط و باملاحظه،رفتار و زندگی کنیم.(مثل شاخه های گیلاس،محمدرضارنجبر)اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#ترشی#کلم_قرمز#کوک_اسنپ#طالع_بینی#غذای_محبوب_منباتشکر از دوست خوب کوکپدی @mahta_1375

#سرآشپز_طلایی #پستو3

#ترشی_خیارچه#خرچه #خیرچا#ترشیخیرچا نوعی میوه به شکل کشیده یا بیضی با خط های راه راه روی آن است که در واقع کال و نرسیده میوه‌ ی خربزه است و مزه‌ای شبیه خیار دارد و داخل آن نیز مانند خیار دانه هایی ریز و درشت دارد. اندازه آن نیز ریز و درشت است‌.‌این میوه دارای طبع سرد و خنک است که در بسیاری از موارد ، خواص میوه رسیده خود را داراست.

#ترشی #شوری #ترشی_آلبالو #سرآشپز_طلایی#مهر99

#ترشی_گوجه‌سبز #ترشی #شوری #سرآشپز_طلایی #مهر99

#سرآشپز_طلایی#پستو3#ترشی#ترشی_پیاز#ترشی_پیاز_سفید

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی #ترشی #کلم #ساده #راحت #چی_بپزم🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

#ترشی_کمبزه#کمبوزه#ترشی_خیارچه#خرچه #خیرچا#ترشیضرب المثل بزک نمیر بهار میاد ،کمبوزه با خیار میاد رو شنیدیدکمبوزه یا کمبزه نوعی میوه به شکل گرد با خط های راه راه روی آن است که در واقع کال و نرسیده میوه‌ ی طالبی و یا گرمک است و مزه‌ای شبیه خیار دارد و داخل آن نیز مانند خیار دانه هایی ریز و درشت دارد. اندازه آن نیز ریز و درشت است‌.مردمان محلی بسیار این میوه را دوست دارند که در فصل تابستان به وفور یافت می‌شود .تل را بیشتر با نمک می‌خورند که فواید بسیاری نیز دارد و در گرمای تابستان، دمای بدن را متعادل می‌کند.این میوه دارای گوشتی ترد و لطیف با بوی خوش و مزه ای ملایم مانند خیار می باشد که بیشتر در فصول بهار و تابستان وجود دارد .کمبوزه دارای طبع سرد و خنک است.کمبزه ، کنبزه ، کالک و کمبیزه از دیگر اسامی کمبوزه است.کمبوزه را در زبان ترکی آذربایجانی به نام خیرچا می‌شناسند.

ترشی لبو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند ترشی هایی مثل ترشی کلم قرمز در تمام فصل های سال تهیه و در کنار غذا سرو می شود. ترشی لبو یک گزینه مناسب برای تزیین غذاها و سفره آرایی می باشد.جالب است بدانید ترشی لبو علاوه بر موارد ذکر شده به دلیل وجود چغندر قرمز از خواص زیادی برای بدن نیز برخوردار می باشد#ترشی_لبو #ترشی_چغندرقند #چالش

#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_تند#ترشی_مخلوط#ترشی_لیته#ترشی_فلفل

ترشی

#ترشی #خیار_چنبر #خیارشور

تو این فصل لازم دونستم که این پست رو بذارم بهترین آنتی بیوتیک میشه گفت شلغم هست

#سرآشپز_طلایی#ترشی