Tumis Tauge Tahu Putren

Pagi ini buka kulkas ada tauge masih bingung mau dimasak apa, langsung buka cookpad nemu resep mbak Rena dan kebetulan semua bahan pas ada, cus deh masak.
Jujur baru pertama kalinya loh aq masak tumis pake udang rebon, biasanya rebon aq masak pake kuah santan. Karena emang aq suka udang rebon.
Dan ternyata...enak banget, ada sensasi berbeda masak tumis ini. Suka deh 😋
Source : Dapur Ibuk Kayana
Tumis Tauge Tahu Putren
Pagi ini buka kulkas ada tauge masih bingung mau dimasak apa, langsung buka cookpad nemu resep mbak Rena dan kebetulan semua bahan pas ada, cus deh masak.
Jujur baru pertama kalinya loh aq masak tumis pake udang rebon, biasanya rebon aq masak pake kuah santan. Karena emang aq suka udang rebon.
Dan ternyata...enak banget, ada sensasi berbeda masak tumis ini. Suka deh 😋
Source : Dapur Ibuk Kayana
Cara Membuat
- 1
Potong tahu bentuk dadu kecil², goreng, sisihkan.
Rendam tauge dalam air panas, tiriskan. (Untuk menghilangkan langu) - 2
Iris semua bahan 2, panaskan minyak masukkan bawang putih kemudian bawang merah hingga harum lalu masukkan putren dan rebon aduk hingga matang, tuang air. Masak hingga putren cukup empuk.
- 3
Masukkan cabe, daun bawang, gula, garam, merica bubuk dan saus tiram aduk rata.
Masukkan tauge dan tahu aduk lagi, masak sebentar saja biar tauge masih kres-kres tidak terlalu layu. - 4
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Tahu Tauge Putren Tumis Tahu Tauge Putren
بسم الله الرحمن الرحيمNgintip lagi di dapurnya mba @Daniar, nyari menu makan siang hari ini...#RecookPapadaan#Recook_Daniar#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSumber Resep dn Inspirasi : Daniar Mama Rofif Najmi -
-
-
Tumis Tahu Putren Tumis Tahu Putren
Minggu, 23 Agustus 2020 (47/52).#PejuangGoldenApron2#BayarResep#FitridanGoldenapron Fitriani Sri Rejeki -
Tumis tahu putren Tumis tahu putren
Gak cuma tempe, tahu pun berkawan erat dengan kecap.Sebagai penggemar tahu, catet... kebersamaan mereka di sini 😃😃😃 Bulbul Kitchen 🍅 -
392. Tumis Tauge Tahu Putren 392. Tumis Tauge Tahu Putren
Resep ini merupakan hasil penjelajahan saya di CPnya mbak @Lanjarsih/ mama Fifian, sahabat yang sudah saya anggap sebagai kakak saya sendiri dan cukup intens bersilaturahmi via WA. Orangnya ramah, baik hati, juga hangat. Patutlah jika banyak yang merasa nyaman kepada beliau. Awal mula kenal mbak @Lanjaraih saat kami saling balas komen di suatu menu, hingga berlanjut bertukar nomor kontak.So, #JelajahResepSahabat ini spesial untuk persahabatan kami. Meski bahan-bahan resep ini sederhana, tapi rasanya sedaap luar biasa. Anak-anak saya pun suka banget tumis ini. Saya masak dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. Jika mbak @Lanjarsih pakai tahu kuning, saya pakai tahu putih. Cabenya sengaja saya pakai yang keriting, bukan rawit, agar tidak terlalu pedas untuk anak-anak kami. Karena punya sedikit stok putren dan udang rebon, jadi saya tambahkan juga.Mau mencoba kelezatan tumis ini juga? Recook yuks..Source: Lanjarsih/ mama Fifian#PejuangGoldenApron3#Week2#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanSayuranKayana#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
Tumis Tahu - Putren Tumis Tahu - Putren
Putren (=baby corn, jagung muda) salah satu jenis sayur kesukaanku karena renyah. Kali ini ditumis dengan tahu, sedikit berkuah karena disiram kaldu udang. Saat membeli udang yang akan dimasak dengan cara kupas kulit, jangan buang kulitnya. Kulit2 ini biasanya sy tumis dengan minyak, dibumbui daun jeruk, salam, sereh sampai wangi. Biarkan dingin, lalu simpan kulit udang ini beserta minyaknya di freezer. Bila sewaktu waktu kita butuh kaldu udang, tinggal ambil seperlunya, direbus dengan air. Tidak perlu tambahan penyedap lagi deh 👌#kalduudangZaBelsMom (bisa di klik)#berburucelemekemas#resolusi2019#generasigakpakaimicin#cookpadcommunity_tangerangselatan Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Tumis Tauge Tahu Tumis Tauge Tahu
Abang sayurnya datang sudah siang, dapatnya cuma tauge dan tahu, saya tumis buat sayuran hari ini ☺️Saya suka masak tauge itu sebentar saja, biar ada sensasi kreyes-kreyes saat dikunyah 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Palangkaraya#Ketopad#Pekan23 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Tumis putren tahu Tumis putren tahu
(628) masakan sederhanaMenu Berbahan tahu tak pernah bosan.#GAS2025#SeribuKreasiTahu#CocomtangPost_MauTahuAja25#CookpadCommunity_TangerangPosbar 35 Dapoer-94 -
Tumis Tauge Tahu Tumis Tauge Tahu
Lama bgt ngga masak tauge, kesampaian juga masak tauge plus tahu dan wortel .. Rininda Dhaneswara -
-
Tumis Tauge Tahu Tumis Tauge Tahu
Kalau lg bingung masak sayur apa hari ini dan yg cepat, tumis tauge andalannya hehehe Yusmitha Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar