राजस्थानी खूबा रोटी (rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
Resham Kaur @Reshamkaur_05
राजस्थानी खूबा रोटी (rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़ा बर्तन लें और उसमें गेहूं का आटा, घी, नमक और अजवाईन और मोयन करे, धीरे-धीरे पानी डालें और एक सख्त आटा गूंथ लें, और इसे लगभग 10 मिनट के लिए अलग रख दें और कपड़े से बंद कर दें
- 2
10 मिनट के बाद तैयार आटे से दो बड़े गोले बना लें और एक मोटी सपाट रोटी बनाएं
- 3
अब अपनी उंगलियों की मदद से किसी भी तरह का डिज़ाइन बनाएं, मैंने एक पारंपरिक पैटर्न दिया है,
- 4
अब आंच पर और और इसे मीडियम आंच पर तवा पर दोनों तरफ से सेंकें और रोटी के छोटे-छोटे छेदों पर बहुत सारा घी डालें, एक बार दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने पर आंच बंद कर दें। इसे गर्मागर्म सर्व करें दाल या सब्जी और दही के साथ।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
मैं Foodie Mommy हूं , प्यार और जुनून के साथ खाना बनाना पसंद करती हूं
और पढ़ें Similar Recipes
-
राजस्थानी खूबा रोटी (rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#GA4#Week25#Post25#Rajasthani#Roti
-
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#रोटी#goldenapron राजस्थानी खूबा रोटी एक बहुत ही सुंदर दिखने वाली खस्ता प्रकार की रोटी है। इसे पारंपरिक तरीके से चूल्हे पर धीमी आग पर पकाया जाता है।पर हम इसे गैस पर भी बना सकते हैं, आज की इस विधि को मैंने गैस पर बना कर दिखाया है। यह रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट पौष्टिक और खस्ता होती है इसे आप अपनी पसंद की सब्जी या गाढ़ी दाल के साथ खाएं बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।आप भी इस रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करें।
-
राजस्थानी खोबा रोटी (rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#RJRआज की मेरी रेसिपी खोबा रोटी की है। हमारे जोधपुर में इसे जाडी रोटी करते हैं। यह रोटी खाने में बहुत बढ़िया लगती है। किसी भी दल या रसेदार सब्जी के साथ इसे आप खा सकते हैं।
-
-
-
खोबा रोटी राजस्थानी रोटी KHOBA ROTI
#CA2025खोबा रोटी एक राजस्थानी रोटी है जो लौंग खेत मे काम करते है वे अपना टाइम बचाने के लिए बनाते है जो की टाइम भी कम लगता है और हेल्दी भी होता है। और अब लौंग घर मे भी बना के खाते है बहुत आसान और स्वादिष्ट लगती है ये रोटीखोबा रोटी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन में सुधार करने में मदद करता है।खोबा रोटी में विभिन्न पोषक तत्व जैसे कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और मिनरल होते हैं।
-
राजस्थानी खूबा रोटी (Rajasthani khoba roti recipe in hindi)
#rain#ebook2020#state1 यहराजस्थान की प्रसिद्ध रोटी है। पंचमेल दाल के साथखाई जाती है
-
राजस्थानी खूबा रोटी (Rajasthani Khooba Roti recipe in hindi)
#goldenapron2#वीक10#'राजस्थानयह एक पारंपारीक रोटी है जिसे खूबा रोटी या मोटी रोटी या मोटा रोटा भी कहा जाता है ।बहोत ही स्वादिष्ट होती है यह रोटी।
-
राजस्थानी लहसुनी खोबा रोटी (rajasthani lehsuni khoba roti reicpe in Hindi)
#ebook2020#state1ये राजस्थान की पारंपरिक रोटी है। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। इसके बीच बीच में खड्डे बने होने के कारण इसे खोबा रोटी कहते हैं।
-
खोबा रोटी(khoba roti recipe in hindi)
#GA4#week25#rotiराजस्थानी खोबा रोटी जितनी दिखने में खूबसूरत होती है खाने में उतनी ही मजेदार. वैसे तो इसे दाल और चटनी के साथ परोसा जाता है पर मैंने आज इसे मटर पनीर के साथ सर्व किया. सच मानिये मजा आ गया खाकर. आशा है आपको भी मेरी रेसिपी पसंद आएगी.
-
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक10#राजस्थान#बुकखोबा रोटी में बहुत राजस्थान की प्रसिद्ध है।
-
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani Khoba Roti recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#post1राजस्थान अपने भोजन, ऐतिहासिक स्थल, रण और प्राकृतिक सौंदर्य के लिए प्रख्यात है। राजा महाराजा की जमीन कहलाता राजस्थान मुसाफिरों के लिए स्वर्ग है। राजस्थानी भोजन में काफी सारी विविधता है। शाकाहारी और बिन शाकाहारी दोनों में बहुत सारी विविधता है। राजस्थान की दाल बाटी, चूरमा, गट्टे की सब्ज़ी, मिर्ची बड़ा, प्याज़ कचौड़ी ने अपनी प्रख्याति राजस्थान के बाहर भी बनाई है।राजस्थान में रोटियां भी काफी अलग अलग बनती है, जिसमे से आज हम दिखने में अति सुंदर खोबा रोटी के बारे में जानेंगे।
-
-
राजस्थानी भोजन थाली (rajasthani bhojan thali recipe in Hindi)
राजस्थानी भोजन थालीदाल और बाटी #GA4#Week25#Rajesthani
-
-
खोबा मसाला रोटी (khoba masala roti recipe in Hindi)
खूबा रोटी राजस्थानी व्यंजन है। जो अनंत चतुर्दशी पर बनाई जाती है। खोबा रोटी नरम और खस्ता होती है।इसे खोबा रोटी इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसे कांटे या चाकू से खोदकर हाथ से पारंपरिक डिजाइन बनाकर गैस पर अच्छी तरह से पकाते हैं। मैंने इसको मसाला डालकर बनाया है।#flour 2#Gehu
-
राजस्थानी मोटी खूबा रोटी
यह सामान्य रोटी से थोड़ी मोटी, कुरकुरी और बेहद स्वादिष्ट होती हैं| जब आपका मन कुछ नया और अलग खाने का हो तो इस रोटी को जरूर बनाइए और खाइए
-
राजस्थानी दाल बाटी (Rajasthani dal bati recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#Rajasthan#post 2दाल बाटी एक पारंपरिक राजस्थानी व्यंजन है जो भारत भर में उसके बढ़िया स्वाद के कारण लोकप्रिय है।
-
खोबा वाली रोटी (khoba wali roti recipe in Hindi)
#Ga4#week25#rajasthaniखोबा वाली रोटी राजस्थान मे बहुत पसंद की जाती है
-
खोबा रोटी (khoba roti recipe in Hindi)
#ebook2021#week7#box #aखोबा राजस्थान मै बनाई जाने वाली रोटी है जो बेसन और गेहूं के आटे को दही मै गूथ कर बनाए आटे से बनती है ।खोबा का अर्थ है छोटे छोटे गड्ढे, इस रोटी को हाथों से छोटे छोटे डिज़ाइन बना कर तैयार करते है।ये सामान्य रोटी से थोड़ी मोटी होती हैखाने मै बहुत ही स्वादिष्ट होती है ।इसको बनाते समय संयम से काम करना होता है।इसके छोटे छोटे डिज़ाइन मै घी भर जाता है जो कि रोटी के स्वाद को और भी बढ़ा देता है ।इस रोटी को पंचमेल डाल , बेसन के गट्टे या कढ़ी के साथ परोसें तो ये बहुत अच्छा मेल होता है।
-
राजस्थानी खूबा रोटी (Rajasthani khooba roti recipe in hindi)
#goldenapron2#वीक#राजस्थान#मम्मी#बुक
-
राजस्थानी बाटी (rajasthani bati recipe in Hindi)
#GA4#week25#rajasthaniमैंने राजस्थानी खोवा बाटी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है खाने में वह नमकीन वाली बिस्कुट होती है उस तरह से लगती है मैंने जितना आटा गूंद है उसमें दुख होगा बाटी बनती है एक बड़ी और एक उससे थोड़ी छोटी।
-
राजस्थानी मसाला बाटी(Rajasthani masala bati recipe in hindi)
#GA4 #week25राजस्थानी खाने का नाम सुनकर हम सब के मुंह में पानी आ जाता है|
-
खोबा रोटी (khoba roti recipe in Hindi)
#2022#w2#गेहूं आटाखोबा रोटी राजस्थान का मशहूर व्यंजन है यह थोडी मोटी रोटी होती है। इसके खाने का अलग ही मजा है। इसमे घी ज्यादा लगाया जाता है। इस रोटी के साथ बूरा भी खाई जाती है। यह रोटी ज्यादातर अनन्त चतुर्दशी के दिन बनती है।
-
खोबा रोटी(khoba roti recipe in hindi)
#GA4#week25#Rotiये रोटी राजस्थान में बहुत प्रसिद्द है,ये रोटी बहुत ही खस्ती होती हैं ।इस पर ऊँगली से खोब कर निशान बनाया जाता है इसलिए इसे खोबा रोटी कहते हैं ।
-
खोबा रोटी (Khoba roti recipe in Hindi)
#rasoi#amWeek 2खूबा रोटी राजस्थान का सामान्य व्यंजन है। यह सामान्य रोटी से थोड़ी मोटी, कुरकुरी और बेहद स्वाद वाली होती है।
-
राजस्थानी चूरमा (rajasthani churma recipe in hindi)
#GA4#week25#Rajasthaniराजस्थानी चुरमा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है ये आटे, घी और ड्राई फ्रूट्स से बनता है इसीलिए ये सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14698186
कमैंट्स