Wortel Buncis Santan Kuning

Name: Wortel Buncis Santan Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran sedang; 10 buah buncis; 1 buah manisa; 10 butir telur puyuh; secukupnya tulangan ayam; 1 bungkus santan instan; Secukupnya air matang; Secukupnya minyak goreng; Bumbu halus :; 10 buah cabe rawit hijau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas jari jahe; 2 ruas jari lengkuas; 2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; Bumbu cemplung:; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir

Yoleen Wang @yoleenwang98

Bondowoso - Sidoarjo

Pertama kali buat sayur wortel, buncis disantani... Dikarenakan mau masak sambal goreng manisa, koq nanggung karna manisnya hanya 1 buah ukuran kuwecilll, yaweslah ambil wortel dan buncis untuk digabungin aja dan sekalian dimasak santan kuning... Sepertinya lebih cocok dibuat sayurnya lontong deh...👌
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe45
#17april2021
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbar
#ProteinNabati
#ProteinHewani

Lebih banyak

Wortel Buncis Santan Kuning

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Yoleen Wang @yoleenwang98

Bondowoso - Sidoarjo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahwortel ukuran sedang
10 buahbuncis
1 buahmanisa
10 butirtelur puyuh
secukupnyatulangan ayam
1 bungkussantan instan
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus :
10 buahcabe rawit hijau
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 ruas jarijahe
2 ruas jarilengkuas
2 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtmerica bubuk
Bumbu cemplung:
1 batangserai
2 lembardaun jeruk
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir

Cara Membuat

1

Siapkan bahan (maaf foto sayuran dan bumbunya sudah kehapus)
2

Tumis tulang ayam hingga berubah warna, kemudian masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh, garam, gula dan kaldu bubuk, tumis hingga harum.
3

Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong. Lalu masukan telur puyuh, beserta sayuran nya, tumis sampai setengah matang. Beri air secukupnya (sebagai kuah) tunggu sampai mendidih.
4

Masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, sambil tunggu sayur mendidih kembali. Tes rasa. Matikan kompor dan angkat.
5

Pindahkan dalam mangkuk saji.. 🤗

Fahresyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yoleen Wang @yoleenwang98

pada 17 April 2021 00.33

Bondowoso - Sidoarjo

Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘

Lebih banyak

Komentar

Fahresyah @resyaaa67

12 Maret 2024 23.28

resep sangat bermanfaat buat aku

Resep Serupa

Buncis Wortel Kuah Kuning Buncis Wortel Kuah Kuning

09/03/2022.Tadinya mau bikin acar kuning buncis wortel,ehh ada santan sisa,yaudah berubah haluan dehh dimasak santan aja😊.Alhamdulillah anak² selalu suka masakan berkuah gini...#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu6 #minggu6#Goda_SayCiiisss#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanbuncis #olahanwortel

dapurtehnia
Buncis Santan Kuning Buncis Santan Kuning

Berhubung suami ga suka sayur sop, jadi bahan" nya saya bikin kuah santan saja..

Lili Yuw
Buncis Santan Bumbu Kuning Buncis Santan Bumbu Kuning

Olahan buncis yang biasanya ada di acara hajatan, ditambah masakan lain sebagai pelengkapnya.Kali ini buncis aq masak dengan wortel dan ditambah telur dan santan kental sebagai penambah rasa gurih pada masakan ini.

Asriwida
Wortel buncis santan Wortel buncis santan

Ell
Wortel Buncis Bumbu Kuning Wortel Buncis Bumbu Kuning

AssalamualaikumTumisan praktis dan bisa dengan sayur apa aza yg ada dikulkas kali ini wortel dan buncis. Semoga bermanfaat (^,^)#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadindonesia

Tamakiaso Le
Buncis Wortel Kuah Kuning Buncis Wortel Kuah Kuning

https://www.youtube.com/watch?v=Yc3Xo9uO3x4

Prima Noor
Buncis Santan Bumbu Kuning Buncis Santan Bumbu Kuning

Cooksnap ke-2 untuk Mbak Endah @ummuahya sekaligus resep ke-2 juga untuk #GlobalCookpadGame2024, sayur buncis bumbu kuning dengan bumbu sederhana, tapi rasanya enak banget. Makasih resepnya, Mbak Endah.#TeamSayurBuah#ArisanKopijos_Endah#Kopijos_Agustus#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Heni Nur
Tahu Buncis Kuah Santan Kuning Tahu Buncis Kuah Santan Kuning

Karna di kulkas tinggal buncis dan tahu, dan kebetulan paksu penyuka buncis…biar ngga bosen oseng tumis terus coba ahh di kuah in 😀

Yustika Natalia
Tumis kuning Wortel Buncis Tumis kuning Wortel Buncis

Menu kilat kali ini,, tumis tumis yang anti ribet.. 😊

Dapurnyak
Tumis Kuning Buncis Wortel Tumis Kuning Buncis Wortel

Kalo biasanya tumisan warnanya coklat (kecap) atau bening (tanpa kecap). Nyoba resep baru dari YouTube tumisannya dibumbu kuning. Enak juga. Akun youtubenya "Resep Bunda Tika".... Matur nuwun enak sayurnya dibumbu kuning begini 🥰🥰🥰...#TiketMasukGoldenApron3

Mia Pratama
Tumis Buncis Wortel Santan Tumis Buncis Wortel Santan

Menu menjelang tanggal tua,punya sisa buncis dan wortel dikulkas,buka aplikasi Cookpad terus klik fitur"ApaIsiKulkasmu" ketemu dengan resep praktisnya @opibun, langsung di masak untuk menu hari ini,dengan sedikit kreasi tidak mengikuti resep asli nya dan ada beberapa bahan yang diskip (tidak ada stok) saya memasak nya tampa ditumis tapi langsung dicemplung semua bahan nya resep nya praktis bangetSelama ada aplikasi fitur "ApaIsiKulkasmu"diCookpad kalau masak tidak perlu bingung lagi langsung buka Cookpad dan cari bahan bahan yang ada didalam kulkas,dengan ada nya aplikasi ini bahan makanan yang dikulkas tidak terbuang percuma dan juga hemat pengeluaran untuk belanja sayuranYuk ikutan @Smarisa_UmmuIbrahim#CookpadCommunity_Sumut#ApaIsiKulkasmu#MBKakmin_ApaIsiKulkasmu#SolusiIdeMasak#MasakGakPakeLama

Dhapu Dewi
Kuningan wortel dan buncis Kuningan wortel dan buncis

Masakan simple dan praktis di pagi hari

Izmi Az-zahra Nya

Rekomendasi Resep Lainnya