Cilok bumbu kacang
Iradatul Q @ibukmemasak
Cilok bumbu kacang
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan cilok, lalu beri air panas sedikit², kemudia aduk dan uleni hingga kalis
- 2
Cetak adonan cilok bulat² dan rebus di air mendidih hingga cilok terapung semua.
- 3
Untuk Saos kacangnya, pertama sangrai kacang tahan, bawang, kemiri dan cabai. Kemudian haluskan.
- 4
Tumis kacang beserta bawang, kemiri dan cabai yg sudah dihaluskan dan beri daun jeruk
- 5
Tambahkan saos, kecap, gula merah, garam, lada dan kaldu jamur. Dan beri air.
- 6
Masak hingga matang, apabila terlalu encer bisa ditambahkan maizena.
- 7
Setelah bumbu kacang matang, masukan cilok yang sudah direbus sebelumnya. Aduk rata. Dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Banyaknya cilok bisa dilipat-gandakan. Awal membuat adonan terigu:sagu=1:1. Untuk membuat adonan yang kalis, tambahkan terigu atau sagu sesuai selera tekstur yang diinginkan (kenyal atau tidak). Kenyal = lebih banyak sagu.
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Bismillahirrahmanirrahim.Membuat jajanan Khas Bandung ,yaitu "Cilok", disini saya padu dg bumbu kacang,jadilah "Cilok Bumbu Kacang". Jajanan ini sangat disukai anak muda, jg ortu terutama mal-mal seperti saya..😁😁, selain rasanya yg mantaf jika dipadu dg sambal kacang juga tekstur yg agak sedikit kenyal dan tentunya mengenyangkan. Cara membuatnya jg mudah serta Murmer .#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonedia#JajananKhasBandung#MasakanRumahan
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Cocok bgt buat cemilan pas lagi musim hujan😁😁
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
makanan kesukaan dari aku kiciw hahah dulu sampe pernah jualin cilok bumbu kacang ini ke temen temen pas sekolah agama karena saking enaknya. teksturnya kenyal empuk gitu. rasa bumbunya gurih, manis, asin, sedikit asem dan wangi dari limaunya. pokoknya asik banget deh rasa cilok bumbu kacang ni! (〃'▽'〃)
-
Cilok sambal kacang Cilok sambal kacang
Harus pinter putar otak ya bund di kala libur panjang akibat pandemi seperti ini untuk buat cemilan anak2 yang sehat tanpa vitsin dan pengawet,kalo beli kurang aman saja gitu bahan.x kan gak tau, kalo buat sendiri pasti lebih tenang karena komposisi terjamin...Hehehe
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Heemm....nostalgia jajanan masa SD,, rasax yg kenyal dg bumbu kacang yg gurih, 👍👍
-
-
Cilok bumbu kacang khas jawa Cilok bumbu kacang khas jawa
Cilok bumbu kacang#dapurmbakwiwi#kulinertegal
-
Cilok Saos Kacang Cilok Saos Kacang
#JemputRejeki Cilok itu sebenarnya singkatan dari aci dicolok, camilan ini biasanya dimakan bersama dengan saus kacang, kecap pedas, atau kuah lainnya yang cocok dengan aci tersebut.Aci tidak memasukkan daging dan hanya menggunakan tepung terigu dan tepung tapioka sehingga permukaannya lebih halus. Rasa halus dan kenyal inilah yang banyak orang ketagihan.Ngemil cilok dengan saus kacang begini mengingatkan saya pada jajanan masa sekolah smp saya dulu yang tak lekang oleh waktu.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14990100
Komentar