Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa)

Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.
- 2
Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya.
- 3
Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
- 4
Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur.
- 5
Tata ayam di piring dan taburi dengan serundeng di atasnya.
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa)
Ada banyak hal yang perlu disyukuri ketika kita bisa membuat masakan dan makan masakan. Badan yang sehat, anak-anak dan suami yang juga sehat, adanya kesempatan untuk masak dan makan, adanya bahan untuk dimasak, termasuk juga adanya jaringan internet dan HP untuk search resep masakan, termasuk juga punya aplikasi Cookpad. Jadi lebih gampang pilih resep. Alhamdulillah ala kulli hal,❤️Source: @blessed_cooking dengan modifikasi.#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakitucinta#masakituibadah ihdanas -
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa
#NgeksisdiCookpad #FestivalRamadanCookpad #SerabiBekasi #Dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan Ny. Ardhiawan -
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
ini menu kesukaan keluarga apalagi serundeng yang renyah enak dimakan dengan nasi hangat.. Dapur Esmo -
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Berawal dari beli,.. eh porsi nya nanggung🤦 pas mau nambah lauk nya malah habis😖 jadi lah kita bikin sendiri ajah. Lebih puas tentu nya dan yg pasti lebih banyak dan sehat ya..Cus ah ngulek dulu😁...Source: @Dapur_EsmoSaya bikin setengah resep aja. Resep asli silahkan cek 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16270212#PejuangGoldenBatikApronWeek31#KelapaJadiApa aTih -
310. Ayam Goreng Serundeng Kelapa 310. Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Udah habis ayam gorengnya, tinggal Serundeng nya. Enak aja tuh di kepal ke nasi 🤭😬🫰👌🏻 Gak ribet kok.Tahan lama juga untuk buka puasa dan sahur. 👍🏻👍🏻Cooksnap resep mbak @ihdanasDengan sedikit berbeda bumbu dan cara masaknya. Tapi saya rasa, sama sama enaknya. Krn apapun yg di masak pasti enak atau enak sekali 😀😉#masakanrumahan#masakansimple Mbak iik -
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Suami suka bgt sama ayam serundeng. Sebenernya udah lama pengen bikinin tapi belum bisa,maklum manten baru hihi😂. Akhirnya coba tanya mama dan cukup mudah😆 rikayastabi -
Ayam Goreng serundeng Kelapa Ayam Goreng serundeng Kelapa
Hari terakhir di #CABEKU dari #SeribuMamfaatKelapa. Hari ini buat ayam Goreng serundeng Kelapa. Jadi mamfaat dari seribu kelapa yang saya pakai di resep ini adalah kelapa parut Kaka beryl @amrii_g2 -
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Pertama kali masak ayam goreng serundeng, alhamdulillah kk sulung suka makannya sampe nambah 😅 (karena yg kedua masih MpASI)Resep ini dari mba @nanditaabdi makasih resepnya mba 😊 Tapi ini sedikit saya modif ya 😁 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa
Happy weekend.Yuk masak lagi utk menu makan siang.Kali ini di mamang sayur ada ayam 1/2 kg. Biar ga bosan cuma digoreng doang, jadi kita tambahin kelapa parut juga.Happy cooking 👩🍳 Risca Sukma -
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa
Bikin ayam goreng serundeng ini dapet resepnya dari ibu soalnya ini ayam goreng kesukaan keluarga, makannya pake nasi anget terus bumbu serundengnya di aduk2 ke nasinya di jamin pasti lahap makannya g pake ayam jg bumbunya udah enak..😋 yg di goreng cuma 2 sisanya masuk kulkas buat stok..😊 Uwie Yulian Suwandy -
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa
Bosen buat ayam ungkep trs sekali" buat yg berbeda , minta resep sama mama lgsg deh di eksekusi 😆😅 Vivi " Bunda Khansa"
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14998634
Komentar (9)