Ikan bakar ini favorit papaku banget.. sejak mama pergi, saya yg sll masakin buat papa.. Alhamdulillah kata beliau persis seperti mama punya🤗. Skrg pun bungsuku selalu request ikan ini.. citarasanya manis pedas asam. Sebelum d masukin ikan aku suka tambahin jeruk nipis sesendok makan... Aromanya lebih beda.

Ikan bakar rica rica asli dari resep manado..makan ikan ini bisa menambah nafsu makan dan nasi putih lebih banyak apalagi pasangannya kangkung cah bawang putih 👍👍

Kalo ikan yg satu ini biasanya khas banget ya buat menu BBQan, rasanya yg enak gurih dan wangi bikin orang jadi ketagihan. Selain ayam bakar, aku juga buat ikan bawal bakar ini sebagai menu makan malam bersama keluarga dirumah menjelang pergantian tahun 2019 ke 2020 nanti.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau makan di RM. Seafood, suka pesan ikan bakar parape. Nyoba nyari resepnya dan dapat inspirasi dari mb viviaqilah. Kemudian coba masak sendiri. Waah surprise rasanya mirip spt di seafood resto gitu, lumayan jdnya puas makan ikan bakar parape dan lebih murah juga kalau masak sendiri. 😍

Halo halo 👩‍🍳Ayo kita melali ke Makassar... trus sampai sana menikmati Pantai Losari sambil makan pisang epe.Lalu lalu lanjut kita makan Kakap Bakar Bumbu Parape yang khas Makassar ituuu.... Ahh, nikmat sekali ini ikan resep Kaka Beryl @cook_5259653 ....#CPBaliMelali_Makassar#CookpadCommunity_Bali

Bumbu parape pada dasarnya hanya menggunakan bumbu dasar putih/merah dengan penambahan air asam jawa dan gula merah. Citarasa manis gurih adalah ciri khas dari hidangan asli Bugis-Makassar ini.. Kali ini saya gunakan bumbu dasar putih, karna untuk di makan sama anak² dirumah.Selain untuk ikan yg digoreng, bumbu parape juga cocok untuk olesan ikan bakar.Ikan yang cocok di pakai untuk bumbu parape adalah, ikan bandeng, kakap, tongkol, tuna kecil, cepa (bawal), baronang, kerapu dan ikan laut lainnya..#PejuangGoldenBatikApron

Karene wabah pandemi, dan hampir 3bln tidak bisa pulkam. Aku rindu masakan ibu. Liat dikulkas ada ikan panggang. Ya udah lah ya, bikin aja mangut, buat mengobati rindu akan masakan ibu. 🥰

Sulawesi selatan sangat terkenal dengan hasil lautnya. Salah satunya ikan...hampir semua rumah makan di makassar memiliki menu ikan baik di bakar maupun digoreng dan ini salah satu ikan yang sering banget di pesan kalo ke rumah makan losari...hehehe...karena mahal belajar deh buat ikan bakar sendiri... Dan resepnya aku ambil dari detik.com

Sepintas sambalnya mirip dengan dabu dabu, tapi ini sambal khas ikan bakar nya orang makassar yg memakai kecap..

Palumara khas Makasar , sekilas hampir mirip ikan kuah asam yang biasa saya buat . Di jamin ketagihan , cuss dicoba#CookpadCommunity_Bogor#Ramadanpilihmasak#EnaknyaJadiBeda#ResepJajananPasar#

Tadi pagi ke pasar kelihatan ikan kakap merah.Langsung aja beli.bosen dengan di goreng trs kali ini di bikin ikan bakar.

Si ayah yg ngebet pgn dibikinin ikan bakar smpe beli ikan mentahnya sndiri.. Dan ternyata seisi rumah pada sukaa..Dipesenin deh sma bapak mertua buat bikin ikan bakar lagi buat jamuan pengajian dirumah nanti..