सूजी टोस्ट(suji toast recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर,प्याज़,हरी मिर्च,शिमला मिर्च,टमाटर बारीक काट लें ।
- 2
अब एक कटोरी में सूजी को डालकर दही डाल दें ।फिर कटी हुई सब्ज़ी,प्याज़ और हरी मिर्च को डालकर नमक और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला कर एक बैटर बना लें ।
- 3
अब ब्रेड के स्लाइस लेकर एक तरफ़ अच्छी तरह से बैटर को लगा दें ।
- 4
अब पैन में २ चम्मच मक्खन डालकर अच्छी तरह से फैला लें फिर ब्रेड के जिस तरफ बैटर लगा हुआ है उसी तरफ़ से ब्रेड को पैन में डालकर अच्छी तरह से सेंक लें ।
- 5
अब दूसरी तरफ़ से भी अच्छी तरह से सेंक लें ।दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से सेंक लेने के बाद उतार लें फिर गर्म सर्व करें ।
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Ashika Somani -
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