Salsa verde asada
Me encanta la salsa verde pero sobre todo cuando es asada. Es el acompañamiento perfecto para carnes, aves, flautas, tacos o hasta para untar en una tortilla y comer con sal y además es muy saludable!
#porunmundomejor
Salsa verde asada
-
Fiordaligi“Yo por valiente le eché 4 serranos y un habanero. Me enchilé 🤪 pero estuvo mega rica 🤑” -
LATIPAH NAWAWI“Done your recipe after live cooking. Thank you, love this very much ❤” -
MinSha“Still can’t believe how easy & how yummy this mexican dish is! Definitely going to be a regular family favourite from jow onwards. Thanks Lena for cooking live for Malaysia users. We are so honoured and truly apreciate your time 💕 #LoveFromMalaysia” -
Salina Jalaludin“Dear Miss Lena. Done #cooksnap. It’s really nice recipe. I like it 🥰. Thank you ❤️” -
poramoralhambre“Me dejaste antojada desde el jueves @Lena y con toda la razón porque estaba deliciosa! Mil gracias 🤩 #tallerdefoto”
Me encanta la salsa verde pero sobre todo cuando es asada. Es el acompañamiento perfecto para carnes, aves, flautas, tacos o hasta para untar en una tortilla y comer con sal y además es muy saludable!
#porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates y el cilantro y secarlos bien y calentar un comal o una sartén.
- 2
Poner a tatemar (asar) todo dándole la.vuelta periódicamente.
- 3
Ir sacando las piezas que ya están cocidas a un refractario.
- 4
Cuando todo esté bien cocido (entre 15 y 20 minutos) vaciar todo al refractario, tapar y dejar reposar 20 minutos.
- 5
Pasado el tiempo de reposo necesario, poner sal en el molcajete, agregar los ajos y moler.
- 6
Posteriormente, agregar los chiles y moler.
- 7
Luego, agregar la cebolla y el cilantro y moler.
- 8
Ir agregando los tomatillos y moliendo poco a poco.
- 9
Rectificar la sal y agregar los jugos que quedaron en el refractario. También se puede licuar si así se desea.
- 10
Lista para servir.
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Salsa verde de chiles asados para tacos Salsa verde de chiles asados para tacos
RECETA YOUTUBE: https://youtu.be/ysG-ALY0AUcEsta salsa es muy fácil y queda con todo por su sabor. Lo característico de esta receta es el tatemado o asado de los chiles de árbol y ajo que quedan perfecto con los tomatillos que generalmente son ácidos.
-
Salsa verde asada Salsa verde asada
Como buena mexicana 🇲🇽 soy amante de las salsas 🌶 y les publico ésta que es una de mis favoritas y la más fácil ....La puedes utilizar para tus tacos, tostadas, quesadillas, sopes, en fin!!!!!
-
Chicharrón en Salsa verde asada #Lady3pesos Chicharrón en Salsa verde asada #Lady3pesos
Estos días en México una "damita" #Lady3pesos#Ladydespreciachicharronensalsaverdehizo referencia como un insulto al chicharrón 🐷 en salsa verde y en serio 😂 su mención me lo antojó, nomás por ella, les pongo una nueva versión de salsa verde asada. Mmmm delicioso! Lo hermoso de la comida mexicana 😍 y de los mexicanos que en realidad no nos insultan en otros países. Es comida de lujo 😋 ahora a disfrutar#VivaMexico#Estoprepare
-
Salsa verde (asada) Salsa verde (asada)
Es mi versión de la #salsaverde de #méxico. Yo la hago asando los ingredientes porque siento que le da un toque más dulce y rico a la salsa junto con el sabor a tostado.
-
Salsa verde asada Salsa verde asada
Creo que es una de mis salsas favoritas, sin duda, igual que de mis nietos. #CocinaRápidayFácil.
-
-
-
Nopales y queso panela asados con salsa verde Nopales y queso panela asados con salsa verde
Una variación más de los nopales con queso panela, ideales para la dieta, por saciantes y deliciosos. #saludable #DASH
-
Salsa Verde Cruda Salsa Verde Cruda
VIDEO DE YOUTUBE: https://youtu.be/1kT9Khri34EIdeal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además de ser una salsa extremadamente sencilla de hacer, les dejamos los pasos.La cantidad de chiles depende del grado de picor que desees en la salsa, #CocinaConAmor para acompañar esa deliciosa comida en este mes. -
Salsa verde encebollada Salsa verde encebollada
Otra variante de salsa verde, ideal para tacos, quesadillas, sopes, etc. #YoCocinoConCookpad
-
Salsa verde con aguacate Salsa verde con aguacate
Esta salsa la hacíamos en mis tiempos de estudiante. Normalmente para carne asada
Eduardo Vasconcelos
Más recetas
Comentarios (15)