Chocolate Chigiri / Bubble Bread in cup (408)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Selalu penasaran klu ada yg viral kayak roti ini, cooksnap resep @bundaei ...bahannya simple banget...enak dimakan pas hangat keluar dr oven...tanpa telur tapi rotinya lembut...ga usah cape2 ngulen ..mixer aja yg ngulen...kita selonjoran aja...sambil nunggu nunggu adonannya kalis...

Alhamdulillah dapet ilmu juga dari Cookpad...belajar nulis resep yg baik dan benar biar jadi terkenal nulis resep di Cookpad...berbagi ilmu dan pinter juga di Cookpad ..tks Cookpad...

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15301903-chocolate-chigiri-condensed-milk-bread?invite_token=r2DRVMCUGgt1sX9sdzhYxFAW&shared_at=1628850261

#BelajarBarengCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang

Chocolate Chigiri / Bubble Bread in cup (408)

Selalu penasaran klu ada yg viral kayak roti ini, cooksnap resep @bundaei ...bahannya simple banget...enak dimakan pas hangat keluar dr oven...tanpa telur tapi rotinya lembut...ga usah cape2 ngulen ..mixer aja yg ngulen...kita selonjoran aja...sambil nunggu nunggu adonannya kalis...

Alhamdulillah dapet ilmu juga dari Cookpad...belajar nulis resep yg baik dan benar biar jadi terkenal nulis resep di Cookpad...berbagi ilmu dan pinter juga di Cookpad ..tks Cookpad...

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15301903-chocolate-chigiri-condensed-milk-bread?invite_token=r2DRVMCUGgt1sX9sdzhYxFAW&shared_at=1628850261

#BelajarBarengCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
10 cup
  1. Bahan Roti :
  2. 355 grtepung terigu protein tinggi
  3. 115 grsusu kental manis coklat
  4. 200 mlsusu cair
  5. 6 grragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 30 grbutter
  8. Secukupnyapasta coklat
  9. Bahan isi :
  10. Secukupnyakeju/meises
  11. Bahan olesan :
  12. 1kuning telur
  13. 2 sdmsusu cair
  14. 1 sdtmadu
  15. Bahan taburan :
  16. Secukupnyawijen / almond slices

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campur bahan roti kecuali garam, butter dan pasta coklat. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sanpai setengah kalis. Masukkan garam dan butter. Uleni sampai kalis elastis (direntangkan tidak sobek).

  2. 2

    Bagi 2 adonan. Tambah salah satunya dengan pasta coklat, uleni sampai tercampur. Istirahatkan selama 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam kempiskan adonan, bagi masing2 adonan 20 bh bulatan. Total 40 bh bulatan.

  4. 4

    Isi masing2 bulatan sesuai selera. Rapikan bulatan. Masukkan dalam cup, 4 bh tiap cup.

  5. 5

    Diamkan 1 jam. Campur bahan olesan. Oles roti dengan bahan olesan dengan kuas. Tabur wijen dan almond sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan oven 15 mnt sebelumnya, 180 dercel. Panggang roti kurang lebih 25-30 menit (sesuaikan oven masing2). Setelah matang, panas2 oles atasnya dengan butter. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa