Pempek Sosis Saus Mayonaise

wulanandri
wulanandri @wulanandri
Palembang

Source: @niungniung

Sy pakai air es&telur sy skip.
Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidih

Yuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳

#wongkito_cooksnapniungniung
#resepwongkito
#165

Pempek Sosis Saus Mayonaise

Source: @niungniung

Sy pakai air es&telur sy skip.
Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidih

Yuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳

#wongkito_cooksnapniungniung
#resepwongkito
#165

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan giling, sy pakai ikan parang2
  2. 800 gramsagu
  3. 2 sdmgaram halus
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 600 mlair es
  6. 13sosis sapi
  7. Secukupnyaair untuk merebus
  8. 2 sdmminyak goreng untuk air rebusan
  9. Secukupnyamayonaise
  10. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan garam,kaldu ke air es

  2. 2

    Ratakan air es dan ikan giling (sy pakai mixer)

  3. 3

    Masukan sagu sedikit demi sedikit (saya pakai mixer)

  4. 4

    Siapkan taletan dan tangan yang telah dilumuri sagu,ditengah adonan beri sosis,rapikan lalu bentuk lenjer

  5. 5

    Rebus dalam air mendidih

  6. 6

    Iris,goreng,lalu masukan ke tusuk sate,beri mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wulanandri
wulanandri @wulanandri
pada
Palembang
a mother&a learner❤️#cookpadcommunity_palembang
Lebih banyak

Resep Serupa