Bahan-bahan

  1. 500 grDada ayam tanpa tulang
  2. 2 sdmcabe giling
  3. 8 butirbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 ruaskunyit
  6. 3 btrkemiri sangrai
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 3lb daun jeruk
  9. 2lb Daun salam
  10. 1 potonglengkuas
  11. 3 sdmsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam tanpa minyak (jika menggunakan minyak hanya untuk membasahi wajan saja) setelah matang dinginkan suir suir,haluskan bumbu,tumis beri rempah daun dan lengkuas dengan secukupnya minyak menggunakan wajan bekas ayam setelah tanak dan wangi masukkan ayam suir,sedikit air,dan santan juga cabai rawit beri garam gula kaldu bubuk

  2. 2

    Aduk rata masak hingga air habis, tes rasa terakhir masukkan daun kemangi aduk rata matikan api

  3. 3

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
pada
DENPASAR BALI
Bismillah.....❤️❤️❤️Sebaik baik manusia adalah yg bermanfaat bagi sesamanya...🌷🌷🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa