आलू बोंडा (aloo bonda recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#adr
आलू बोंडा बहुत ही स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है इसे आज हम फ्राई कर तैयार करेगे

आलू बोंडा (aloo bonda recipe in Hindi)

#adr
आलू बोंडा बहुत ही स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है इसे आज हम फ्राई कर तैयार करेगे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 6उबले आलू
  2. 2 कपबेसन
  3. 1/2 चम्मचअजवाइन
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  9. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  11. 1 चुटकीभर हींग
  12. आवश्यकतानुसारतेल फ्राई करने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में बेसन छान ले नमक,हल्दी, अजवाइन,लाल मिर्च थोड़ा पानी मिला कर घोल तैयार कर ले और 10 मिनट बेसन को ढक कर रख देआलू बोंडा बनाने के लिए आलू को उबाल कर छील ले कड़ाही में ऑयल डाले हींग,जीरालू को मैश कर डाले नमक,लाल मिर्च,अमचूर,धनिया,गरम मसाला पाउडर मिला दे जब आलू पाक जाते धनिया पत्ती डाले और एक प्लेट में निकाल कर ठंडा करे और गोल बॉल बना ले बेसन में 1 स्पून बेकिंग सोडा मिला कर आलू बोंडा को बेसन में डिप करे

  2. 2

    कड़ाही में तेज तेल गरम करे और आलू बोंडा को फ्राई कर ले गोल्डन ब्राउन होने पर टिशू पेपर पर निकाल कर रख दे

  3. 3

    गरम गरम आलू बोंडा तैयार है सॉस और धनिया चटनी के साथ सर्व करे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Veena Chopra
Veena Chopra @veena31
पर

Similar Recipes