कुरकुरे (kurkure recipe in Hindi)

Insha Ansari
Insha Ansari @cook_31610367

#cwfn
यह कुरकुरे बड़े ही क्रिस्पी होते हैं

कुरकुरे (kurkure recipe in Hindi)

2 कमैंट्स

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यह कुरकुरे बड़े ही क्रिस्पी होते हैं

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सामग्री

30 मिनट
दो लोग
  1. 1 कटोरी पके हुए चावल
  2. 3 चम्मचबेसन
  3. 3 चम्मचकॉर्नफ्लोर
  4. 1पास्ता मसाला
  5. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. स्वाद अनुसारअमचूर पाउडर
  8. स्वादानुसारकाला नमक
  9. स्वाद अनुसारलाल मिर्च पाउडर
  10. स्वादानुसारकाली मिर्च का पाउडर
  11. 1 (1/4 चम्मच) गरम मसाला पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पके हुए चावल को पीस लें और उसमें बेसन कॉर्नफ्लोर कश्मीरी लाल मिर्च एक पास्ता मसाला नमक डालकर मिला लें

  2. 2
  3. 3

    फिर उस मिक्सचर को एक पॉलिथीन में भरे और तेल को गर्म करके उसको तले और तलने के बाद एक बर्तन में निकाल ले

  4. 4

    मसाला बनाने के लिए एक कटोरी में थोड़ा सा काला नमक अमचूर पाउडर लाल मिर्च का पाउडर काली मिर्च का पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालें और उसे मिलाकर उन कुरकुरे में मिला लें और उसे खाएं या फिर उसे स्टोर करके खाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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