সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল (sabji diye macher jhol recipe in Bengali)

Pinki Banerjee
Pinki Banerjee @pinki_rannaghar
Mumbai

সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল (sabji diye macher jhol recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
  1. ১/২ফুলকপি
  2. ১টা গাজর
  3. ১টা আলু
  4. ১/২ মুঠো মটরশুঁটি
  5. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ জিরা বাটা
  7. ১ চা চামচ আদা বাটা
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীমাছ
  9. স্বাদ মতকাঁচা লঙ্কা
  10. স্বাদ মত লবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে হলুদ লবণ মাখিয়ে মাছ গুলো ভেজে নিতে হবে

  2. 2

    তারপর সবজি গুলো লমবা করে কেটে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে তারপর গরম তেলে ভেজে নিতে হবে

  3. 3

    তারপর একটি পাত্রে নামিয়ে সবজি গুলো কড়াই তেল দিয়ে উপরে উল্লিখিত সব বাটা মশলা দিয়ে নাড়িয়ে হলুদ লবণ দিয়ে নাড়াতে হবে তারপর সবজি,মাছ,কাচালঙকা দিয়ে আন্দাজ মত জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে সেদ্ধ হবার জন্য সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Pinki Banerjee
Pinki Banerjee @pinki_rannaghar
Mumbai

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes