Teri Kukus

Kalau makan makanan yang satu ini, ingatan saya melayang ke masa kecil. Dulu Ibu sering masak makanan sederhana ini dan saya pasti akan melahapnya dengan penuh selera, tandas hingga bawang dan cabenya pun tak bersisa. Cocok banget disandingin dengan nasi anget dan krupuk/karak. Menu sederhana yang ngangenin.
Sekarang Ibu sudah tiada, ngga ada lagi yang masakin teri kukus kalau saya mudik. Jadi kalau lagi pengen makan teri kukus, saya harus membuatnya sendiri. Menyantap teri kukus sambil membayangkan saat-saat Ibu masih membersamai kami di dunia ini.
#ComboNgabibita_PaporitSadayana
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Teri Kukus
Kalau makan makanan yang satu ini, ingatan saya melayang ke masa kecil. Dulu Ibu sering masak makanan sederhana ini dan saya pasti akan melahapnya dengan penuh selera, tandas hingga bawang dan cabenya pun tak bersisa. Cocok banget disandingin dengan nasi anget dan krupuk/karak. Menu sederhana yang ngangenin.
Sekarang Ibu sudah tiada, ngga ada lagi yang masakin teri kukus kalau saya mudik. Jadi kalau lagi pengen makan teri kukus, saya harus membuatnya sendiri. Menyantap teri kukus sambil membayangkan saat-saat Ibu masih membersamai kami di dunia ini.
#ComboNgabibita_PaporitSadayana
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Campur teri dan semua bumbu dalam wadah
- 2
Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang
- 3
Didihkan air dalam panci kukusan. Kukus teri selama 15-20 menit
- 4
Angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
33. Keladi -Teri Kukus Cabe 33. Keladi -Teri Kukus Cabe
Sarapan pagi ini sangat sederhana dan simpel tapi tidak kalah nikmat dengan makanan modern sekarang 😁😁.Keladi kukus disantap dengan teri kukus cabe. Sebenarnya untuk mengukus ikan teri tidak membutuhkan waktu yang lama, paling sekitar 10 menit sudah masak. Berhubung untuk menghemat waktu dan tidak 2 kali kerja, saya jadikan satu dengan mengukus keladi 😊😊 Selamat mencoba menu kampung yang sederhana ini😉😋 Itha Subekti -
"Sambal Teri-Petai" "Sambal Teri-Petai"
Kalau saya, makan tanpa sambal pasti ada kurangnya. Sambal ini saya buat sebagai pelengkap semur ayam yang sudah dimasak. Diberi campuran teri dan petai jadi tambah mantap. Dimakan hanya dengan nasi putih tanpa lauk lain pun rasanya masih tetap enak hehehe.... ^_^ Nova Rilandari -
Teri kukus Teri kukus
Seperti biasanya ...sy suka masak yg simple2 . Kali ini bikin teri kukus...biarpun simple tp rasanya luar biasa nikmat . Biasa klo lauk ini temennya telur dadar n krupuk . Uthe -
Pepes Tahu Teri Sosis Pepes Tahu Teri Sosis
Menu makan siang di minggu pagi ini adalah pepes tahu dengan campuran teri .Saya menggunakan Isian sosis kesukaan anak-anak.klo ingin rasa pedas cabe rawit bisa dipotong kecil2, lalu dicampur dengan adonan. Tapi kalo diresep ini cabe rawit aku biarkan utuh, jadi klo untuk anak-anak cabenya disisihkan 😊.#WeekendChallenge#BukanPepesBiasa#PejuangGoldenApron3#DirumahAja Nantik -
Oseng teri kacang Oseng teri kacang
Oseng teri kacang adalah salah satu masakan yang sering mama saya masak waktu saya kecil. Makan dengan menu sayur asem, gepuk, tempe goreng, sambal dan oseng teri kacang ini adalah masakan paling nikmat yang gak akan bikin bosan. Oseng teri kacang juga bisa disimpan untuk beberapa hari. Sehingga kalau gak ada makanan, makan nasi hangat dengan diaduk oseng teri kacang ini saja sudah enak sekali. Bisa bikin nambah 2x. 😋 Ummi Immel -
Sambal Teri kacang Sambal Teri kacang
Semangat pagi Ibu Ibu kece ,selamat berakhir pekan..Teri kacang salah satu lauk kesukaannya masbojo, apalagi kalau pake teri medan yang putih bersih itu heheIni ngga tau teri apa namanya, kemaren beli di mbak sayur yang lewat deket rumah,tadi pagi pas sarapan tanya, kenapa teri nya ngga seperti biasanya :-) ?Salam masak-masak Anim -
Tempe Teri Mendoan Tempe Teri Mendoan
Tempe mendoan versi kriuk 😊, ala-ala saya🤭.Enaknya dimakan anget-anget, saya makannya dengan ayam betutu yang pedas, rasanya nikmat 😍 alhamdulilah. Ini setor untuk #WeekendChallenge yang bahan utamanya tempe dan teri#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Sambel Teri Pete Sambel Teri Pete
Lagi pengen banget makan sambel teri, akhirnya langsung deh belanja.Beruntungnya nemu teri yang kecil kecil heheKarena suka pedes, jadi cabenya banyakin deh hehe Shella Rhesa Rosita -
Sambel Teri Favorit Sambel Teri Favorit
Tema GAS (Golden Apron Spesial)2025 minggu ini adalah "Masakan Rumah,rasa yang selalu dirindukan".Mmm...jadi kangen masakan Ibu..😥Kangen juga sama sambal dan nasi goreng buatan Bapak (bapak saya juga pinter masak lohh..hehe)Salah satu sambal bikinan bapak yang enak ya ini Sambel Teri..😋Biasanya enak dimakan dengan nasi jagung.Tanpa lauk apa2 lagi sudah enak mantab..Oya karena ibu saya tidak makan teri,sambel teri buatan Bapak ini juga jadi salah satu favorit saya,kakak dan adik saya kalau di rumah.Kebetuluan punya teri dan nasi jagung,langsung bikin aja dech.Sekalian ngobatin kangen sama masakan Bapak..🥰#GAS2025#FavoritKeluarga Dapoer Bunda Delizha -
Tahu Susu Teri Balado Tahu Susu Teri Balado
Hari ini menunya sayur asem pengen yang simple bgt resepnya plus enak anti gagal pastinya yo west Tahu susu teri baladoocty
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Ini sambal bawang versi saya..Buat saya dan pak suami yg suka sambal tapi ga terlalu pedas. Jadinya full bawang tapi cabenya 15n biji aja 🤭 Nina Krisnawati -
Botok teri & tempe Botok teri & tempe
Tau masakan yg satu ini dulu dari ibu mertua disolo, biasanya botok identik dg petai cina/mlanding/lamtoro...tapi berhubung ditempat saya tinggal ga ada,jadi saya cuma pakai tempe sama teri,kalau mau dicampur daun so/daun melinjo juga OK...👍 Dzakiyyah Asih P
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar