फ्रूट कस्टर्ड (fruit custard recipe in hindi)

Sunita Shah
Sunita Shah @sunita_shah
Ghaziabad(Delhi Ncr)

फ्रूट कस्टर्ड बहुत ही हेल्दी ओर टेस्टी स्वीट डिश है। इसे बनाना बहुत ही सरल है। और यह सभी को बहुत पसंद आता है।
#ws4

फ्रूट कस्टर्ड (fruit custard recipe in hindi)

फ्रूट कस्टर्ड बहुत ही हेल्दी ओर टेस्टी स्वीट डिश है। इसे बनाना बहुत ही सरल है। और यह सभी को बहुत पसंद आता है।
#ws4

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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1/2 लीटरफुल क्रीम दूध
  2. 2 छोटी चम्मच वनीला कस्टर्ड पाउडर
  3. 1/4 कप या स्वादानुसारचीनी
  4. 1/4 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
  5. 1केला कटा
  6. 1सेव कटी
  7. 1संतरा छिल कर बीज निकाला हुआ
  8. 1/4 कपअंगूर
  9. 1/4 कपअनार के दाने
  10. 1/4 कपकाजू,बादाम,किशमिश कटे

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    गैस पर बर्तन में दूध डालकर उबलने रखेंगे। एक कटोरी में 2 छोटीचम्मचकस्टर्ड पाउडर और 1 बड़ीचम्मचठंडा दूध डालकर दोनो को अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे।

  2. 2

    अब उबलते दूध में इस घोल को धीरे -धीरे डालकर चलाते हुए मीडियम आंच पर 5 मिनट पकने देंगे। अब इसमें चीनी औरइलायची पाउडर डालकर मिक्स कर गैस बंद कर देंगे। और ठंडा होने देंगे।

  3. 3

    जब यह ठंडा हो जाय इसमे कटे फ्रूट्स ओर ड्राई फ्रूट्स मिक्स कर देंगे। अगर गर्मी का मौसम हो तो इसे 1 घंटे फ्रिज में रख कर ठंडा होने देंगे। फिर सर्ब करेंगे।

  4. 4

    आपका बहुत ही टेस्टी ओर हेल्दी फ्रूट कस्टर्ड तैयार है। एन्जॉय करे।

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Sunita Shah
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