#DD2 कचौड़ी तो हम सभी को बहुत पसंद होती है। टेस्टी होने के साथ ये जल्दी भी बन जाती हैं । बच्चों और बड़ों को बहुत ही पसन्द आती हैं। उत्तर प्रदेश में ये ज्यादा पसन्द की जाती हैं। तो आए हम इसे बनाते हैं।

#np1....ठंड के मौसम में मटर आसानी से मिल जाते हैं तो कुछ नया बनाने का सोचा ये बच्चे हो या बड़े यह सभी को पसंद आती है आप सभी इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें

#rainआलू की कचौड़ी बहुत ही आसान और जल्दी बन जाने वाला व्यंजन है यह खाने में बहुत ही चटपटी और कुरकुरी लगती है बरसात की दिनी में यह खाने में और भी अच्छी लगती है

#2022 #w6 #haramatar #maidaताजे मटर से बनने वाली मटर की कचौड़ी का स्वाद एकदम निराला होता है. मटर खाने में काफी स्वादिष्ट लगती हैं और मटर की कचौड़ी भी उस जायके को बरकरार रखती है. दरअसल सर्दियों की सौगात है ताजी हरी भरी मटर और हम सब इससे तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं. सर्दियों में हरी मटर की पूड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे टमाटर की मीठी चटनी या हरी चटनी के साथ खाने का मजा ही कुछ और है.इसमें पिसे हुए हरे मटर की फिलिंग की जाती है जो सर्दियों में बहुत अच्छी लगती है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि|

#hara ठंड के मौसम में मटर की गरमागरम कचौड़ी सभी को बहुत पसंद आती है।

#2022#W6सर्दी का मौसम गरमा गरम खाने को मिले फिर क्या बात है इस समय तरह-तरह की कचौड़ी आ बनाने में आती है जैसे आलू की गोभी की मटर की मूली की सबका अपना अलग ही स्वाद है यहां मैंने मटर की कचौड़ी बनाई है आइए देखें किस प्रकार बनी है

#CA2025#Week16#kachori#aloo_pyaz_kachori#snacksकचौडी सभी को बहुत पसंद आती है।कचौडी बहुत तरह की फीलिंग्स के साथ बनाई जाती है जैसे मूंग दाल, उडद दाल, बेसन, प्याज आदि।आलू प्याज की कचौडी बहुत ही प्रसिद्घ स्नैक्स है। यह बहुत आसानी से बन जाती है और सभी सामग्री भी घर मे आराम से मिल जाते है। इसको ज्यादातर खजूर इमली की चटनी या धनिए पुदिने की चटनी के साथ सर्व करते है।

#Winter1#flour2 सर्दियों के दिन आ गए हैं, तो हरे मटर भी आ गए, इसलिए आज मैंने मटर कचौड़ी बनाई है, और यह मटर कचौड़ी खाने में बहुत ही लाजवाब लगती है।

#2022#w6सर्दियों में मटर खूब आती है|मटर की सभी रेसिपी बच्चे और बडे सब पसंद करते है|मटर की कचौड़ी सभीको बहुत ही अच्छी लगती है|

#2022#week6मटर की कचौड़ी बनाने में इतनी आसान हैं, कि जब भी चाहें आप तुरन्त बना कर अपने मेहमानों को खिला सकती हैं और घर में कभी भी जब आपका मन हो मटर की कचौड़ी बनाकर खा सकते हैं. तो आज हम मटर की कचौड़ी बनाते हैं. मटर कचौड़ी आलू की सब्जी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती हैं!

#2022#w6#हरे मटरआलू मटर की सब्जी बहुत जल्दी और आसानी से बनने वाली सब्जी है। यह ज्यादातर सभी घरो मे बनाई जाती है। यह सूखी या ग्रेवी वाली, दोनो तरह से बनाई जाती है। इसको उबले आलू से भी बना सकते है मैने कच्चे आलू से बनाई है।

#OC#Week3मठरी सभी को बहूत पसन्द आती है। दीवाली पर हमारे यहा अलग अलग तरह से मठरी बनाई जाती है। आज मै आपके साथ शेयर कर रही हूँ रोल मठरी। जो बहुत आराम से बन जाती है।

#adr आलू की कचौड़ी सभी को पसन्द होती है। चाहे बड़े हो या बच्चे । आलू की कचौड़ी चाहे आप सुबहा नाश्ते में बनाकर खाये या लंच में किसी भी टाईम खायें अच्छी ही लगती है।

#2022#w6#maidaहरे मटर से बनी कचौड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है इसे मैने बहुत ही आसान विधि से बनाया है

#winter1 आज मैने मटर की कचौड़ी बनाई है जाडे मे हरी मटर की कचौड़ी हम लौंग बहुत बनाते है

#2021 # ठंड के दिनों में फ्रेश मटर की बात ही कुछ और होती है मटर की कचौड़ी बनाई हूं आपलोग को कैसा लगा जरूर बताइएगा

#cwag यह हमारे राजस्थान की रेसिपी है , मेरे पत्ती आलू नही खाते है और यह दाल व आलू की कचौड़ी के मुकाबले हल्की होती है।इसमे पहले से तैयारी करने की आवश्यकता नही होती है जब मन किया बनाई और खाई।

#np1#southसर्दियों की सीजन जाने वाली है। मटर की कचौड़ी का जो स्वाद होता है वो ताजी हरी मटर से ज्यादा लजीज होता है। यह सुबह का नाश्ता हो या शाम का आप इसे बना सकते है। यह खाने में बहुत ही लाजवाब लगती है इसके साथ मैने तड़के वाली हरी मिर्च का तीखा खट्टा इंस्टेंट अचार बनाया है । इस अचार के साथ कचौड़ी और भी ज्यादा यम्मी लगती है आप इसे हरी चटनी, खट्टी मीठी चटनी और चाहे तो टोमाटोकेचअप के साथ भी सर्व कर सकते है।मैने कचौड़ी को डीप फ्राई किया है आपको कम तेल वाली कचौड़ी बनानी है तो आप अप्पम पैन कचौड़ी बॉल्स बनाकर भी खा सकते है तो भी यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#winter1पालक और मटर स्टफिंग की हरी भरी कचौड़ी देखने में जितनी अच्छी लगती है खाने में उतनी ही स्वादिष्ट बनती हैं

#winter1सर्दियों के मौसम में हरी मटर बहुतायत से मिल जाती हैं जो मीठी और स्वादिष्ट लगती है. वैसे भी सीज़न के हरी मटर का स्वाद ही अलग होता हैं. हरी मटर से हम लौंग तरह-तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं. हरी मटर में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता हैं जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता हैं.हरी मटर कोलेस्ट्रॉल के खतरे को भी कम करता है और दिल से जुड़ी कई बीमारियों के होने की आशंका को कम करता है.आज मैंने हरी मटर से खस्ता कचौड़ी बनाई है. हरे मटर की खस्ता कचौड़ी के साथ मैंने खट्टी- मीठी चटनी और आलू की झोल वाली सब्जी को सर्व किया हैं जिससे यह एक सम्पूर्ण स्वादिष्ट लंच हो गया हैं. हरे मटर की खस्ता कचौड़ी को गेहूँ के आटे में कम मसाला डालकर बनाया हैं जो क्रिस्पी भी हैं और स्वादिष्ट भी साथ ही हेल्दी भी .ज्यादा मसाला डालने से हरी मटर का स्वभाविक स्वाद चला जाता हैं.

#winter1#cookpadindia कचौड़ी ,एक तला हुआ, तीखा और स्वादिष्ट पकवान है जो उत्तर भारत, दिल्ली, राजस्थान और गुजरात मे प्रख्यात है। विविध कचौड़ी जैसे दाल कचौड़ी, प्याज़ कचौड़ी, खस्ता कचौड़ी, मटर कचौड़ी, तुवर-लीलवा कचौड़ी ज़्यादा बनाई और खाई जाती है, साथ में सूखे मसाले के साथ बनती सूखी कचौड़ी भी इतनी ही प्रख्यात है।मटर की कचौड़ी उतर भारत और दिल्ली में ज्यादा प्रख्यात है और वहाँ ये आलू की सब्ज़ी के साथ ज्यादा परोसी जाती है। वैसे ये खजूर इमली की चटनी, धनिया चटनी के साथ भी बहुत अच्छी लगती है।

#Ga4#week16बिरयानी तो कई तरह से बनाई जाती है लेकिन मैंने मटर आलू टमाटर डालकर बिरयानी बनाई है जो बहुत ही टेस्टी लगती है और जल्दी बन जाती है।

#winter1मटर में पर्याप्त मात्रा में आयरन, जिंक, मैगनीज और कॉपर मौजूद है मटर वजन को नियंत्रित करता है मैदा से बनी मटर कचौड़ी खानें में स्वादिष्ट लगती हैं!यह एक अच्छा नाश्ता हैं!

#Np1मटर कचौरीमटर की कचौड़ी बनाने में इतनी आसान हैं, कि जब भी चाहें आप तुरन्त बना कर अपने मेहमानों को खिला सकती हैं और घर में कभी भी जब आपका मन हो मटर की कचौड़ी बनाकर खा सकते हैं! ये रेसिपी मैंने मोहिनी तिवारी जी की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाई है!

#NP1मटर में पर्याप्त मात्रा में आयरन,कापर,जिंक,मैगनीज पाया जाता है यह तत्व शरीर में कई तरह की बीमारियो से सुरक्षितरखने में मददगार होते है मटर कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है इसे बनाना बहुत आसान है

बड़ी आसानी से और तुरंत बन जाने वाली आलू मटर की सब्जी सभी के घरों में अक्सर बनाई जाती है. सूखी और तरीदार दोनों ही तरह से तैयार होने वाली इस करी का स्वाद बेहद बढ़िया होता है. आइए हम और आप मिलकर बनाएं स्वाद से भरी आलू मटर की सब्जी#nvd

#9#sep#mba#Aloo आलू की कचौड़ी सभी को पसंद आती हैं किसी भी मौसम या त्यौहार पर बनाई जाती हैं, किसी भी सब्जी के साथ या चाट बनाकर खाई जाती हैं।

#winter1मटर कचौड़ी की सबसे खास विशेषता यह है की एक तो यह बहुत ही कम समय में तैयार हो जाती है दूसरा इसे आप स्नैक की तरह कभी भी और किसी भी समय बनाकर सबको खिला सकते है...

#Tyoharकचौड़ी बहुत ही महशूर डिश है ये सभी को बहुत पसंद आती है और यह बहुत से प्रकार से बनाई जाती हैं।इसे हम किसी भी त्यौहार, पार्टी और शादी या ऐसे भी बनाकर खा सकते हैं।

#goldenapron3#Week2आलू मटर की सब्जी बहुत ही कम समय मे आसानी से बन जाती है और लगभग सभी घरो मे बनाई जाती है