شاک شوکا
مراحل تهیه
- 1
روغن را درون تابه که برای گذاشتن در فر و سرو انتخاب کردید بریزید.پیاز را نگینی ریز خرد کنید.
- 2
فلفل دلمه ای را خلالی نازک برش دهید و به پیازها اضافه کنید.(من نگینی خرد کردم.)
- 3
۲۰ دقیقه با حرارت ملایم آنها را تفت دهید تا نرم شوند.هرازگاهی آنها را هم بزنید.
- 4
سیرها را ریز ریز خرد کرده اضافه کنید.۳ دقیقه تفت دهید.پاپریکا،پودر زیره و فلفل قرمز را بیافزایید و برای یک دقیقه تفت دهید.
- 5
گوجه های درشت خردشده را همراه با نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید.۱۰ دقیقه اجازه دهید تا مواد با هم بپزند و آب گوجه فرنگی ها کشیده شود.(من گوجه ها را رنده درشت زدم.)
- 6
من به همراه گوجه ها نصف قاشق چای خوری زردچوبه اضافه کردم.
- 7
وقتی سس غلیظ شد چهار حفره ایجاد کنید و در هر حفره تخم مرغ را شکسته درسته بریزید.
- 8
تابه و یا ظرف مورد نظر را درون فر که با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کردید قرار دهید.
- 9
روی صبحانه مورد نظر را گشنیز خرد شده ریخته و با نان تازه سرو کنید.این صبحانه هر چه تندتر باشد خوشمزه تر است پس پودر فلفل قرمز بیشتری بریزید.
- 10
من از یک قاشق مرباخوری سرخالی کره جامد اضافه کردم و این مورد خوشمزه ترش کرد.
دستورهای مشابه
-
شاک شوکا (املت مراکشی)
مزه خوبی داشت البته من کمی متفاوت درست کردم.دستور اصلی پیاز را خیلی تفت نمیدن ولی من در حدی که عطر پیاز داغ بلند بشه اونا تفت دادم.با تشکر از گلی جان با نام گلایل :@goli_pazz#املت#املت_مراکشی#غذای_ملل#شاک_شوکا#شکشوکا#سوپر_آشپز#کوک_اسنپ
-
-
شک شوکا (املت عربی)
رسپی این املت عربی خوشمزه رو از کوکپدی هنرمند مریم خانم عزیز گرفتم@marmar1360#املت_عربی#شک_شوکا
-
املت گوجه فرنگی (Tomato omelette)
اینم از املت قری من 😂😜#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی#غذای_سالم#غذای_ساده
-
خوراک لوبیا و کدو رشتی (حلوایی) 🎃🫘
#زمستونی #غذای_گرم#غذای_سالم#سرآشپز_طلاییاین خوراک لوبیا، مزه ی شیرین داره. اگه شیرین پسند هستین، امتحانش کنید.#پروتئین_گیاهی
-
-
سالاد مدیترانه ای
#سالاد #سالاد_مدیترانه_ای #غذای_سالم #غذای_سالم_کم_کالری رسپی امروز سالاد مدیترانه ایه و با سالاد تبوله فرق داره
-
رتتویی مـدرن Modern Ratatouille🇫🇷
#سرآشپز_طلایی#غذای_سالم#گیاهیراتاتوی (تلفظ فرانسوی:ʁatatuj) یک غذای سنتی فرانسوی که با سبزیجات پخته میشه. ریشه این غذا به نیس برمی گرده. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد.#غذای_گرم -
شک شوکا (املت عربی)🍂
شک شوکا یه املت عربیه از تونس🍀#املتانتشار اولین املت شک شوکا در کوکپد🥰
-
شاکشوکا Shakshuka
شاکشوکا نوعی غذا شبیه املته که ریشه در شمال آفریقا و خاورمیانه داره.تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی همراه ادویه‌جات.من از سایت Downshiftology دات کام این دستور رو یاد گرفتم. -
-
سالاد ماکارانی بدون مرغ
به نام حضرت حق🌹🔹لقمان حکیم گوید:روزی در کنار کشتزاری از گندم ایستاده بودم.🔸خوشه‌هایی از گندم که از روی تکبر سر برافراشته و خوشه‌های دیگری که از روی تواضع سر به زیر آورده بودند، نظرم را به خود جلب کردند.🔹هنگامی که آنها را لمس کردم، شگفت‌زده شدم.🔸خوشه‌های سر برافراشته را تهی از دانه و خوشه‌های سر به زیر را پر از دانه‌های گندم یافتم.🔹با خود گفتم:در کشتزار زندگی نیز چه بسیارند سرهایی که بالا رفته‌اند اما در حقیقت خالی‌اند.اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#افطاری#افطاری_سبک#افطاری_ساده#سالاد#ایده_تزئین
-
-
-
-
سالاد کدو سبز و سس آواکادو
این سالاد رو می تونید به عنوان شام و یا غذای سبک و رژیمی و یا در کنار غذا سرو‌کنید .#رژیمی #کم_کالری #غذای_سالم #سالاد -
-
-
شَکشوکا (املت عربی) solmaz
یک عصرِ دل انگیزدر ایوانِپراز گل و آب پاشی شدهروی صندلی های چوبیِ قدیمیهمراه با صدای قِژ قِژشان و آواز قناری هاتو با چایی در دست وبا آن لبخند جذابت خیره شده ایبه گلی که لابه لای موهای بافته ام جا خوش کرده...چایم را بدون قند خوردمبس که شیرین است لبخندت....حرفهایت به دلم می نشینندآرامش دارندمثل نشستن دانه های برف بر دلِ زمینهمانقدر لطیفهمانقدر آرام ....#چالش#سوپر_آشپز#شَکشوکا#املت_عربی#گوجه_فرنگی#املت
-
حمص (حمص بطحينه)
یه پیش غذای عربی که چند ماه پیش با دستور دوست خوبم @ala_cook جان ❤ برای بار اول تست کردم که مجدد ازشون تشکر میکنم🌷🙏#سرآشپز_طلایی#حمص#پیش_غذا#عربی
-
-
-
ماهی سفید گریل شده به همراه سبزیجات
#سرآشپز_طلایی#ماهی #غذای_سالم #رژیمیاینستاگرام prs.healthy.lifestyle
-
آلوچوله یا آلوچولا
#صبحانهآلوچوله یک نوع سالاد پاکستانی ست.به خاطر داشتن نخود خام، مقوی است و ما بیشتر در وعده صبحانه میل می کنیم.
-
-
مسبحه (صبحانه لبنانی)
این صبحانه خوشمزه لبنانی هم با ارده درست میشه و هم با ماست. اینجا من ارده استفاده کردم.
-
-
ماخانی با قارچ یا توفو
#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی#غذای_گیاهی#غذای_محبوب_من#چی_بپزم#یافتم#غذای_هندی
-
-
تزیین املت 🍅🧅🫒🥚
املت یکی از غذاهای ساده و فوری و خوشمزه هست هم میتونیم برای صبحانه ،شام و ناهار درست کنیم .میتونیم املت رو به این صورت تزیین کنیم .#چالش_مهارتهای_پایه_ای #چالش #تزیین_غذا #تزیین_املت #املت #دور_چین_غذا #تخم_مرغ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)