شک شوکا (املت عربی)

مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس

#املت_عربی
#کوک_اسنپ
با دستور دوست عزیز کوکپدی @marmar1360

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 1 عددپیاز
  2. 1 حبهسیر
  3. 1 عددفلفل کاپی
  4. 2 عددگوجه فرنگی
  5. 3 یا 4 ق غ خ روغن زیتون
  6. 1 ق غ خرب گوجه
  7. 2 عددتخم مرغ
  8. جعفری چند پر
  9. نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و پاپریکا و زیره کمی

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا داخل تابه روغن زیتون ریخته
    پیاز نگینی خرد شده را به همراه سیر خرد شده ، اضافه کرده
    کمی که تفت خورد
    فلفل کاپی خرد شده را اضافه کرده

  2. 2

    چند دقیقه تفت داده
    بعد رب و ادویه ها و پوره گوجه رو اضافه کرده
    دوباره کمی تفت میدهیم
    در تابه را بسته
    و اجازه میدهیم چند دقیقه ای با بخار خودش بپزه

  3. 3

    سفیده ها کمی خودشو بگیره
    بعد زرده ها رو با قاشق آروم باز کنید تا پخش بشه روی املت
    بعد روش جعفری تازه بریزید
    و از روی حرارت بردارید
    و این املت خوشمزه و تند رو نوش جان کنید

  4. 4

    بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کرده
    روش فلفل سیاه و قرمز و کمی نمک زده
    فعلا هم نزنید
    در تابه رو گذاشته تا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
در
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس
آشپزی رو دوست دارمتاریخ ورود به کوکپد ۲۸ مارس ۲۰۲۲
بیشتر

نظرات (26)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به خوشمززه و عاالی نوش جاان 😋😍

دستورهای مشابه