شک شوکا (املت عربی)

Madam.Titi🧡
Madam.Titi🧡 @Madam_Titi

رسپی این املت عربی خوشمزه رو از کوکپدی هنرمند مریم خانم عزیز گرفتم
@marmar1360
#املت_عربی
#شک_شوکا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 2 عددپیاز
  2. 2 حبهسیر
  3. 2 عددگوجه فرنگی پوره شده
  4. 2 عددفلفل کاپی (من نریختم)
  5. 3 عددتخم مرغ
  6. 3-4 ق غروغن زیتون (من کره زدم)
  7. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  8. نمک، فلفل، پاپریکا و پودر زیره به میزان لازم
  9. چندپر جعفری

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا در تابه مورد نظر روغن زیتون ریخته پیاز نگینی خرد شده را کمی تفت داده پس از سبک شدن همراه سیر خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.

  2. 2

    سپس فلفل کاپی را خرد کرده اضافه کنید و تفت دهید.
    سپس رب را اضافه کرده و ادویه ها را نیز اضافه کرده مجدد کمی تفت دهید.

  3. 3

    پس از آن پوره گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و در تابه را ببندید(اگر احساس کردید کم آبه یه کوچولو آب اضافه کنید)
    و اجازه دهید حدودا 10 دقیقه بپزد.

  4. 4

    پس. از گذشت ده دقیقه و خشک شدن آب گوجه تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه کرده روی آنها فلفل سیاه و کمی نمک بزنید و فعلا هم نزنید، در تابه را بگذارید در حد چند ثانیه سفیده که کمی خودش را گرفت
    زرده ها را با قاشق آرام باز کنید تا پخش شود روی املت سپس اجازه دهید تخم نرغ تا حد دلخواه شما بپزد
    روی املت جعفری تازه بریزید و از روی حرارت بردارید.

  5. 5

    شک شوکای شما آمادست
    نوش جان 😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Madam.Titi🧡
Madam.Titi🧡 @Madam_Titi
در
من تی‌تی ام 🌻،البته اینطوری صدام میزنن 😉به کتاب آشپزی مجازی من خوش اومدید 🥰🧡
بیشتر

نظرات (33)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
بسیار عاالی نوش جاان عزیزم 👌🏻😋😍

دستورهای مشابه