ग्वार फली की सूखी सब्जी(gawar phali ki sukhi sabzi recipe in hindi)

Princi jain
Princi jain @Princi2002

ग्वार फली की सूखी सब्जी(gawar phali ki sukhi sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 250 ग्रामग्वार फली लंबी वाली
  2. 1/2 चम्मचजीरा
  3. 1 चुटकीहींग
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचमैगी मसाला
  7. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  8. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 4हरी मिर्च
  10. 1/2चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
  11. आवश्यकतानुसार तेल
  12. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    फली के बॉल्स साफ साइड से जो लंबी लंबी होती है उन्हें बॉल्स बोलते हैं करने और धोकर रख ले और छोटी-छोटी काट ले।

  2. 2

    गैस पर कड़ाई गर्म होने रखे फिर तेल डालें तेल गरम होने के बाद में हींग जीरा हल्दी हरी मिर्च और अदरक कद्दूकस किया हुआ डालें और ग्वार की फली डालकर चलाएं धनिया नमक डालकर चलाएं और इसमें पानी नहीं डालना है।

  3. 3

    जब फली पक जाए तब इसमें मैगी मसाला और गरम मसाला डालकर चलाएं और गैस बंद कर दे।

  4. 4

    हमारी ग्वार की फली बनकर तैयार है।

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