ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. انجیر (ترجیحاً سیاه چون قشنگتر می شود)

مراحل تهیه

  1. 1

    انجیرها را بشویید. و از سمت بالای انجیر به سمت پایین برش های حدود ۴ میلیمتر بزنید

  2. 2

    داخل سینی فلزی بچینید (روی پارچه نچینید که خراب میشود) زیر نور آفتاب خشک کنید.‌در سایه خشک نکنید که سیاه می شود. برای من ۱ روز و نیم‌طول کشید

  3. 3

    کمی که خشک شد بهتر است پشت و رو کنید. اگر پشت رو نمی کنید حتما یکی یکی از سینی جدا کنید چون بعد از خشک شدن احتمال دارد به سینی بچسبد. من نمیگذارم خیلی خشک مثل چوب شود. کمی نرم بر میدارم

  4. 4

    برای یلدا و نوروز خیلی مناسب و با صرفه تر است تا خود انجیر خشک. به نظر من برگه انجیر از انجیر خشک دلچسب تر هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (6)

Cook Today
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (50)

راضیه ذوالفقاری
راضیه ذوالفقاری @cook_32264326
عالی بسیار مقبول وباسلیقه، یه سوال انجیرها طعم یا شکلشون تغییر نمی کند آخع انجیر خیلی زود بیرون یخچال خراب میشه

دستورهای مشابه