पोहा कटलेट(poha cutlet recipe in hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#DC
#Week2
#CookpadTurns6
#dpw

कटलेटस किसी भी पार्टी मे चल जाते है। आज हम लाए है पोहा कटलेटस। कूकपैड की 6th सालगिरह के उपलक्ष मे पार्टी तो बनती है तो लिजिए मजा पोहा कटलेटस का...

पोहा कटलेट(poha cutlet recipe in hindi)

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#dpw

कटलेटस किसी भी पार्टी मे चल जाते है। आज हम लाए है पोहा कटलेटस। कूकपैड की 6th सालगिरह के उपलक्ष मे पार्टी तो बनती है तो लिजिए मजा पोहा कटलेटस का...

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपपोहा :
  2. 2उबले आलू :
  3. 1/2 टी-स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/4 टी-स्पूनगर्म मसाला पाउडर
  5. 1/2 टी-स्पूनअमचूर पाउडर
  6. 1 टी-स्पूनअदरक कटी हुई
  7. 1/2 टी-स्पूननमक
  8. 1 टेबल स्पूनकॉर्न फ्लोर
  9. 2 टी-स्पूनहरा धनिया
  10. 2 टी-स्पूनब्रेड क्रम्ब्स:
  11. तेल : तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पोहा को पानी से धो कर थोडे पानी मे भिगो दे। उबले आलू को छील कर मैश कर ले।

  2. 2

    एक बाउल मे पोहा, मैश किए हुए आलू, ब्रेड क्रम्ब्स और कॉर्न फ्लोर को डालकर कर मिक्स कर ले।

  3. 3

    अब इसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला पाउडर, अमचूर पाउडर और अदरक डाल कर मिक्स कर ले। हरा धनिया भी मिला दे।

  4. 4

    कढाई मे तेल गर्म करे। मिश्रण से कटलेटस की शेप दे कर बना ले। शेप आप कोई भी दे सकते है।

  5. 5

    तेल गर्म होने पर कटलेटस को फ्राई कर ले।

  6. 6

    लिजिए तैयार है पोहा कटलेटस। हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ सर्व करे।

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Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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