Sambal kari udang

Nurul Huda
Nurul Huda @huda90
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgudang
  2. 1 labubawang besar di hiris
  3. 2 tangkailada merah di hiris
  4. 4 sdbrempah kari
  5. 1 bijitomato dipotong panjang
  6. 2 kepingasam gelugor
  7. 1 pokokdaun bawang
  8. 1 pelepahdaun kari
  9. Bahan Kisar
  10. 4 bijibawang merah
  11. 3 ulasbawang putih
  12. 1 incihalia

Cara Memasak

  1. 1

    Udang digaul dengan garam dan gula. Kemudian digoreng sebentar. Angkat dan toskan

  2. 2

    Tumis daun kari. Masukkan bahan2 yang dikisar bersama serbuk kari. Masukkan sedikit air untuk menggelakkan kari dari hangus.

  3. 3

    Masukkan asam keping, garam dan gula

  4. 4

    Masukkan udang tadi, berserta tomato dan lada merah yang telah dihiris tadi.

  5. 5

    Gaul rata dan boleh diangkat. Sedap di makan dengan nasi panas

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nurul Huda
Nurul Huda @huda90
pada

Komen

Resipi Sepertinya