Kari Sotong
Sotong single lagi ni..tak lama lagi udang akan jadi pasangan sejolinya. 😆
Masak malam pantas je sebab bahan cuma dihiris-hiris je. Campak2 siap.
Tq kak shikin @dapurummi_2010 atas inspirasinya.
Kari Sotong
Sotong single lagi ni..tak lama lagi udang akan jadi pasangan sejolinya. 😆
Masak malam pantas je sebab bahan cuma dihiris-hiris je. Campak2 siap.
Tq kak shikin @dapurummi_2010 atas inspirasinya.
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak. Tumis daun kari, hirisan bawang, bawang putih dan halia sehingga kekuningan.
- 2
Masukkan cili kisar, serbuk kari, sedikit air kemudian tumis sampai pecah minyak.
- 3
Tambahkan gula dan garam, biar gula caramelised dan pes menjadi lebih gelap dan berkilat.
- 4
Masukkan santan dan sedikit air lagi. Masukkan hirisan cili besar. (Untuk kari yang pekat, tak perlu air banyak sangat sebab nanti sotong keluarkan airnya sendiri)
- 5
Apabila santan telah mendidih, masukkan sotong. Masak beberapa minit dan pastikan sotong tak overcooked.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kari Kerisik Sotong Kari Kerisik Sotong
#goldenapron2020#mingguke22Kari sotong ni menu kegemaran mak Kak Lat. Resipi pun dari mak.
-
Sotong Goreng Kunyit Sotong Goreng Kunyit
#TakLebih6BahanHarini sotong single..nanti sotong akan bercouple dengan udang pulak..
-
Kari sotong Kari sotong
Gulai @ kari sotong dengan kentang. Kalau Ada kacang panjang lagi sedap.Sotong pula penuh dengan telur...lama sungguh tak masak gulai sotong... Kebetulan tadi kawan ajak potluck ...ini lah menu nya.#GlobalApron2024#Challenge8#Potluck- Sotong- Kentang
-
Telur Sotong Goreng Kari (dengan Tip Hilangkan Hanyir) Telur Sotong Goreng Kari (dengan Tip Hilangkan Hanyir)
1422/2023Alhamdulillah..lama tak makan telur sotong. Anak2 Uchu suka sangat..lebih2 lagi bila menikmati telur sotong yang kata mereka macam meletup-letup dalam mulut masing-masing bila makan..hehe. Telur sotong warnanya merah dan yang putih tu orang panggil susu sotong..ye kot..sotong menyusu ke?🤣🤣 -
Kari Sotong Kari Sotong
#CookpadApron2025#week15#cili#tomatoTeringin nak makan lauk kari sotong. Selalunya masak sambal & sotong sumbat je.. Alhamdulillah sedap..
-
Gulai Kari Ikan Merah Gulai Kari Ikan Merah
Dah lama duk cari ikan merah yang segar. Bila jumpa terus buat kari yang sedap ni. Menjilat jari. Tq tuan resipi.Kt resipi : @dapurummi_2010
-
Kari Sotong Dengan Kacang Buncis Kari Sotong Dengan Kacang Buncis
Kari sotong dengan buncis pulak.Senang 2 in 1, pakej lauk dengan sayur siap-siap.Tambah telur dadar cabai bawang.. settle juadah untuk tengahari.
-
Kari Kerisik Ayam #phopbylinimohd #batch19 Kari Kerisik Ayam #phopbylinimohd #batch19
#phopbylinimohd#batch19#goldenapron#saturesipisatupohonAlhamdulillah, anak dah discharge wad. Dah seminggu dapur tak berasap sebab Kak Lat jaga anak waktu siang, bergilir dengan suami yang jaga waktu malam.Hari ni, buat menu senang ni. Orang utara memang sinonim dengan kari. Resepi asal dari mak. Suami yang berasal dari Melaka pun dah terjebak dengan kari kerisik ni. Anak-anak pun suka.Kebetulan pula, submission contest belum tamat, bolehlah join, bagi memeriahkan. -
Sambal Sotong Sambal Sotong
Resepi berbuka hari ni cedok dari @dapurummi_2010Tq resepi nya..❤️🌷Alin tambahkan sedikit kicap manis..sebab nak skip gula..
-
Masak Lemak Cili Padi Tempoyak USJ (Udang Sotong Jantung Pisang) Masak Lemak Cili Padi Tempoyak USJ (Udang Sotong Jantung Pisang)
Sedap sotong dan udang dimasak bersama tempoyak. Tambah pulak ada jantung pisang..dengan rasa lemak pedas..fuhhh.😋Cc:@shikin_saerahMasak2 dengan TM6 Thermomix 6 -
Sotong Sambal Asam Sotong Sambal Asam
Masak Lunch Apa Cepat dan Mudah....jom cuba Sotong Sambal Asam ni...Menu sotong ni cepat je nak buat...tak perlu masak lama-lama...Potong2...campak2...dah siap....😃
-
Kari Sotong Kari Sotong
#cookpadapron2025#week17COOKPAD MAGIC CART:SANTANASAM JAWAAda sotong katak Pokwie bawak balik, faa masak kari. Sedap jugak pekena kari sotong.
Lebih Banyak Resipi
Komen