Zuppa Soup with Puff Pastry Ekonomis
Zuppa Soup (Sup bertopi) merupakan sup kental dengan pastry yang disajikan hangat2. Hidangan yang memiliki ciri khas dari bentuk, rasa dan tekstur yang berbeda, membuat kebanyakan orang ingin mencobanya 😊
Zuppa Soup with Puff Pastry Ekonomis
Zuppa Soup (Sup bertopi) merupakan sup kental dengan pastry yang disajikan hangat2. Hidangan yang memiliki ciri khas dari bentuk, rasa dan tekstur yang berbeda, membuat kebanyakan orang ingin mencobanya 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan Cream soupnya. Tumis bawang hing harum. Masukkan terigu aduk cepat. Kemudian Masukkan sayurannya. Aduk kembali. Masukkan kembali semua bahan lainnya kecuali maizena. Masak hingga agak mengental. Cicipi rasanya. Terakhir masukkan maizena. Aduk sebentar. Sisihkan.
- 2
Siapkan semua Bahan Puff Pastry
- 3
Bahan A : Campur air, margarin yang sduah dicairkan beserta garam, aduk rata. Lalu masukkan sedikit2 ke tepung aduk rata. Uleni hingga adonan kalis dan diamkan/tutup ± 45 menit.
- 4
Bahan B : Campur margarin dan minyak sayur aduk hingga rata, lalu tuang ke tepung, aduk rata kembali dan uleni hingga kalis. Kemudian pipihkan di plastik dan giling, lalu simpan di kulkas selama 30 menit.
- 5
Gilas bahan A dan tumpuk Bahan B. Gilas kembali. Lipat seperti pada gambar. Pipihkan kembali. Lakukan hingga 4x lipatan.
- 6
Tutup dengan wrap. Masukkan dalam kulkas kembali selama 15 menit.
- 7
Gilas sesuaikan keinginan untuk ketipisannya. Buat segiempat. Cetak di wadah tahan panas (ramekin).
- 8
Masukkan soupnya kedalam wadah dan tutup dengan puff pastry. Oles pinggiran ramekin dengan telur agar kulit pastry tidak lepas saat menggelembung di oven. Tutup ramekin dengan kulit pastry. Tekan2 sisi pinggir. Beri olesan telur dan taburan petersely.
- 9
Panggang dengan suhu 170°C. menggunakan api atas bawah. Panggang selama 25 menit (sesuaikan oven masing2). Pastikan kulit pastry sudah matang supaya saat dikeluarkan dari oven tidak turun. Setelah matang diamkan dulu didalam oven jangan langsung dikeluarkan. Setelah suhu oven turun, keluarkan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Zuppa Soup with Homemade Puff pastry Zuppa Soup with Homemade Puff pastry
Entah kenapa percobaan bikin puff pastry buat kali ini agak kurang sukses padahal prosesnya lancar jaya. Entah karena oven yg bermasalah atau gara" udah lama ga pernah buat lagi. Walau puff buatan sendiri kurang ngembang dan pas ngoven gosong tapi hasilnya tetep enak, keluarga pada syukakk 😍 isiannya creamy + gurih, ena pokoknya. Jangan lupa ikutin resep dibawah ini ya cookpaders 👇Source by : @IndahSaraswati#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#Mingguke-6
-
Zuppa Soup without Puff Pastry Zuppa Soup without Puff Pastry
Weekend yang enak buat makanan, tapi bingung mau masak apa. Dari bahan yang ada baru terpikir untuk membuat zuppa soup, karna nyari dan buat puff pastry sedikit sulit, jadi kali ini saya tidak menggunakan puff pastry, jadi kaya bikin soup lezat biasa tapi rasa luar biasa.
Nitha Raahayu -
Zuppa Soup Without Puff Pastry Zuppa Soup Without Puff Pastry
Assalamualaikum.. Berhubung suami lagi sakit radang tenggorokan, maunya makan yang anget2, aq bikinin aja zuppa soup dengan bahan-bahan yg ada di rumah.. Kebetulan di rumah lagi nggak ada puff pastry, yaudah jadinya zuppa soupnya pake cakwe aja 😂 nggak kalah enak kok rasanya, dijamin endesss.. #yukkmasak
-
Puff Pastry Cream Soup / Zuppa Soup Puff Pastry Cream Soup / Zuppa Soup
Doyanan anak2 ini kalo biasanya selalu beli, kali ini memang diniatkan bikin sendiri biar puas anak2 makannya.Apalagi si sulung, sekali makan bisa 3 cup sendiri 🫣Ini aku bikin 2x resep biar jadi banyak wkwkwkwSOurce : @anadiani#PickMe_HidanganFavoritAnak#PickMe2024#Coboy2024#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Surabaya
-
Puff pastry cream soup/ zuppa soup Puff pastry cream soup/ zuppa soup
Bismillah..Ujan2 pengen banget nyruput yg anget2. Nyruput tapi bikin kenyang. Qiqiqiqiq. Sy pake pastry instan, biar cepet. Kalo mau pake korsvet boleh juga.Cuss yukSource: Nova Rilandari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Puff Pastry Cream Soup (zuppa soup) Puff Pastry Cream Soup (zuppa soup)
#PejuangGoldenBatikApron#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu
-
Puff Pastry Zuppa Soup with Air Fryer Puff Pastry Zuppa Soup with Air Fryer
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Sebenernya yang bikin zuppa soup itu sulit dibuat adalah pastry nya. Makanya aku cari yang gampang aja jadi pake puff pastry yang frozen. Tinggal bake aja deh.
-
Zuppa Soup Sederhana tanpa Puff Pastry Zuppa Soup Sederhana tanpa Puff Pastry
Salah satu masakan kesukaan adek. Weekend untuk mengisi waktu luang, coba resep zuppa soup sederhana. Walaupun sederhana tp rasanya ga kalah sama masakan resto.Aku buat ga pake puff pastry,soalnya ga tau belinya dimana karena belum pernah beli. Jadi aku ganti pake roti tawar buat topping nya.
-
-
Zuppa Soup pastry instans Zuppa Soup pastry instans
Latah gegara liat temen posting bikin zuppa soup, dulu pernah bikin jamannya blm ada bocil2, apalagi dulu sering bikin soup nya buat sarapan kekantor tapi krn dulu cari puff pastry instans susyah jadi cuma kepikiran buat bikin soup nya aja, kali ini sesi photonya dibantuin si anak sulung yg pegangin senter krn cuaca gelap bangeet alias hujan, padahal udah photo disiang hari#cookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar