Sweet & Savory Cookies 🍪

Dapur Om Hansie
Dapur Om Hansie @hansie1376
Malang

Ceritanya lagi pingin bikin cookies, tapi biasanya orang-orang ada yang suka manis, dan ada yang suka gurih, jadi biar adil kali ini saya bikin kukis yang rasanya manis dan gurih jadi satu, akhirnya jadilah Sweet & Savory Cookies! 😍😋
Cara membuatnya juga sangat mudah, kalau mau lihat video pembuatannya ada disini : https://youtu.be/UkpuXlF_5Ac
Bagi yang sudah penasaran banget mau intip resepnya ada dibawah ini, yuk intip bareng-bareng! 😍

#kuker
#cookies
#kuekering
#isiantoples
#PejuangGoldenBatikApron
#cemilan
#resepkekinian
#masakanrumahan

Sweet & Savory Cookies 🍪

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pingin bikin cookies, tapi biasanya orang-orang ada yang suka manis, dan ada yang suka gurih, jadi biar adil kali ini saya bikin kukis yang rasanya manis dan gurih jadi satu, akhirnya jadilah Sweet & Savory Cookies! 😍😋
Cara membuatnya juga sangat mudah, kalau mau lihat video pembuatannya ada disini : https://youtu.be/UkpuXlF_5Ac
Bagi yang sudah penasaran banget mau intip resepnya ada dibawah ini, yuk intip bareng-bareng! 😍

#kuker
#cookies
#kuekering
#isiantoples
#PejuangGoldenBatikApron
#cemilan
#resepkekinian
#masakanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
53 biji
  1. 200 grammargarin
  2. 50 gramgula halus
  3. 2kuning telur (1 untuk olesan)
  4. 300 gramterigu serbaguna
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. secukupnyaDCC
  9. secukupnyawijen
  10. secukupnyakeju parut
  11. secukupnyakacang cacah

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Pertama siapkan bahan. Kemudian taruh margarin dan gula halus dalam wadah, aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan gulanya larut.

  2. 2

    Setelah gula larut, tambahkan 1 butir kuning telur, aduk rata, lalu tambahkan 1/2 sdt vanili bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Selanjutnya tambahkan tepung terigu, 1 sdm susu bubuk, dan 1 sdm tepung maizena, sambil diayak.

  4. 4

    Kemudian aduk rata menggunakan whisk, setelah tercampur rata, lanjutkan uleni dengan tangan sampai adonan kalis dan tidak menempel pada baskom.

  5. 5

    Selanjutnya ambil secukupnya adonan, pipihkan menggunakan rolling pin, lalu potong menggunakan cookie cutter berbentuk hati.

  6. 6

    Taruh adonan yang sudah dipotong menyerupai bentuk hati pada loyang yang sudah dialasi baking paper, olesi bagian atasnya menggunakan kuning telur, lalu taburi topping keju parut, kacang cacah, dan wijen.

  7. 7

    Sementara itu panaskan oven +/- 15 menit, lalu panggang adonan selama +/- 25 menit dengan api sedang agak kecil, setelah matang keluarkan kukis dari dalam oven, biarkan dingin. Selagi menunggu kukis dingin lelehkan DCC dengan cara di tim diatas teflon dengan api kecil sambil diaduk sampai coklat mencair.

  8. 8

    Selanjutnya celupkan bagian bawah kukis kedalam coklat yang sudah dicairkan, tata diatas loyang dan biarkan dingin sampai coklatnya mengeras.

  9. 9

    Setelah coklat mengeras kukis bisa disimpan dalam toples, dan Sweet & Savory Cookies pun siap untuk dinikmati! 😋 Kuenya renyah dan lembut, rasanya perpaduan antara manis dan gurih, enak sekali! 😍 Selamat mencoba dan selamat menikmati! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Om Hansie
Dapur Om Hansie @hansie1376
pada
Malang
youtube channel : Dapur Om Hansiesuka masakan yang simpel tapi rasanya mantul, sebisa mungkin menghindari 3P biar sehat 😇🙏😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa