Kastengel Kacang 😋
Sebetulnya nggak ada rencana mau bikin kastengel cuma kebetulan mau menghabiskan sisa-sisa bahan yang ada akhirnya jadilah Kastengel Kacang 😁🤩
Rasanya gurih dan enak sekali meskipun stok kacang cacah sangrai tinggal 55 gram saja 😁 teksturnya juga renyah dan ngeprul sekali 😋
Yuk, intip cara pembuatannya di bawah ini! 😉
#kastengel
#kastengelkacang
#kuekering
#PejuangGoldenBatikApron
#isiantoples
#resepsederhana
#cemilan
Kastengel Kacang 😋
Sebetulnya nggak ada rencana mau bikin kastengel cuma kebetulan mau menghabiskan sisa-sisa bahan yang ada akhirnya jadilah Kastengel Kacang 😁🤩
Rasanya gurih dan enak sekali meskipun stok kacang cacah sangrai tinggal 55 gram saja 😁 teksturnya juga renyah dan ngeprul sekali 😋
Yuk, intip cara pembuatannya di bawah ini! 😉
#kastengel
#kastengelkacang
#kuekering
#PejuangGoldenBatikApron
#isiantoples
#resepsederhana
#cemilan
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan. Kemudian campur gula dan margarin dalam wadah, aduk menggunakan whisk sampai lembut dan gula larut. Selanjutnya tambahkan 2 buah kuning telur, aduk rata menggunakan whisk.
- 2
Setelah tercampur rata tambahkan tepung terigu sambil diayak, begitu juga tepung maizena dan susu bubuk.
- 3
Selanjutnya aduk rata menggunakan spatula, lalu tambahkan kacang cacah sangrai yang sudah dihaluskan, aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Setelah tercampur rata uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis dan tidak lengket pada wadah, selanjutnya ambil secukupnya adonan taruh pada alas/ talenan.
- 5
Kemudian pipihkan menggunakan rolling pin, rapikan bagian tepinya, lalu olesi permukaan adonan dengan kuning telur.
- 6
Setelah itu taburi dengan secukupnya keju parut, ratakan lalu potong-potong adonan sesuai selera, tata adonan yang sudah dipotong pada loyang, sementara itu panaskan oven selama +/- 15 menit.
- 7
Setelah oven panas, panggang kue selama +/- 45 menit dengan api sedang agak kecil +/- 150°C, setelah matang keluarkan kue dari dalam oven, biarkan dingin lalu simpan di dalam toples. Kastengel Kacang pun siap dinikmati! 😍😋 Selamat mencoba dan selamat menikmati!😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Kastengel Kacang Resep Kastengel Kacang
Kastengel Kacang adalah salah satu kreasi kastengel yang wajib Bestie coba di rumah. Kue kering asal Belanda ini sangat populer di Indonesia. Bukan saja dijadikan camilan, namun juga disajikan pada hari-hari perayaan seperti Lebaran dan Natal. Ciri khas kue kering ini adalah mencampurkan keju ke dalam adonannya, sehingga sering disebut kue keju. Kue yang dibuat dengan cara dipanggang dalam oven ini biasanya berbentuk pipih panjang sehingga cocok dimakan sekali gigit. Bosan dengan kreasi kue keju yang biasa saja? Bunda bisa menambahkan kacang dalam adonannya. Teksturnya akan semakin renyah, ditambah rasa asin keju yang kuat membuat kue kering ini semakin lezat. Bunda bisa menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Tak perlu menambahkan bumbu penyedap, Bunda cukup menambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih ke dalam adonan untuk memperkaya rasa kue ini. Hanya butuh 40 menit saja, Bestie bisa mempraktikkan resep ini dan menyajikannya di rumah.
-
Kastengel manis gurih 🧀 Kastengel manis gurih 🧀
Coba² rombak resep kastengel...hihihi. pengen makan yg kresh ngeju dan manis tipis²....😁
-
Kastengel ngeprul😋 Kastengel ngeprul😋
Bismillah kue kering pertama saya moms😘, mantul ngeprul 😍
-
Kastangel dengan Kacang Kenari Kastangel dengan Kacang Kenari
Ini kastangel versi saya karena saya tdk suka kastangel yang versi asli, terlalu asin. Kalo versi saya pasti saya tambah gula sedikit. Kali ini buat lg kue kering krn paksaan dr si sulung yang emang doyan bgt keju pdhl bakalan lama nih nongki di dapur tapi demi anak okelah.. ^_^. Dan kali ini ada tambahan kacang kenarinya biar beda dr yang biasanya. Dan setelah keluar dr oven, pas anak2 plg sekolah dr depan rmh dah kecium aroma nya, gembira bgt mrk liat kastangel nya sdh jd. Rasanya emang enak, lembut dan tdk terlalu asin. Jd ingat, dulu wkt kecil kalo mkn kastangel pasti nyari putri salju biar gak keasinan tapi skrng dah bs buat sendiri yang gak terlalu asin jadi gak perlu lg cari2 si putri salju.... hihi...
-
Kastengel (tanpa telur) Kastengel (tanpa telur)
Kastengel tanpa telur ini teksturnya lebih lembut dan renyah
-
Kastengel (crunchy abis) Kastengel (crunchy abis)
Kastengel atau kaasstengels kalo kata wong londo, kukis lebaran terfavorit di rumahku setelah nastar 😍Sukak banget krn resep ini kastengelnya crunchy abis alias kress kresss..! Dijamin! 🤤🤤 Asal ikutin bener2 step by stepnya ya gaes, in syaa Allah ngeunaaahhh 😉 😘Oia lagi2 ini aku pake takaran sendok makan ya, dan ini hasilnya nanti bisa jadi sekitar 4 toples yg ukuran 150 gram.
-
Kastengel crunchy Kastengel crunchy
kastengel renyah crunchy ngeju banget. Awalnya mau buat kastengel ngeliat banyak resep tp kok ribet bahan2 nya. Akhirnya coba2 sendiri dan dapet resep yg mudah tapi renyah dan garing
Nina w. Arsyad -
-
Kastengel simpel tapi enak Kastengel simpel tapi enak
Pengennya buat nastar, tapi apalah daya, belum punya selai, mau beli kok hari sudah siang, yasudahlah bikin kastengel ini saja, meskipun dirumah kakak lagi tak ada oven, saya tetap buat, buatnya pake wajan teflon.. hehe sekalian ah resep ini buat tiket..#cookpadcommunitydepok#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Kastengel Keju Kancing Kastengel Keju Kancing
Detik-detik idul fitri semakin mendekat, kue lebaran belum ada yang jadi 😂, maklumlah sibuk beres-beres rumah. Akhirnya tekadkan niat mau buat kue kesukaan anak tercinta. Soalnya dari kemarin terus-terusan request pengen dibuatin kue yang sama kayak neneknya. Jadi deh kastengel keju kancing (bentuknya bulat) 😂.
-
Kastengel😍 Kastengel😍
Karna modelnya yg super imut makanya capek buatnya🤭😜 tapi,.....Demi mencari sesuap nasi dan sebongkah berlian harus Semangatttt.........🤭😁🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)