Kare Rajungan
Dulu tiap kali mudik pasti disiapin aneka menu spesial yg dimasak langsung oleh Ibu mertua dan menunya lengkap sesuai kesukaan masing².. Salah satunya olahan seafood ini, gimana ga meleleh coba..
Sejauh apapun perginya pasti di jam makan kami semua akan balik dl ke rumah demi menikmati masakan ibu..
Kangen banget moment² itu, terima kasih ibu atas semua kenangan manisnya.. Al fatihah untuk ibu 😘🤗
.
.
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#CocomtangPost_MasakanIbu23
#CookpadCommunity_Tangerang
Kare Rajungan
Dulu tiap kali mudik pasti disiapin aneka menu spesial yg dimasak langsung oleh Ibu mertua dan menunya lengkap sesuai kesukaan masing².. Salah satunya olahan seafood ini, gimana ga meleleh coba..
Sejauh apapun perginya pasti di jam makan kami semua akan balik dl ke rumah demi menikmati masakan ibu..
Kangen banget moment² itu, terima kasih ibu atas semua kenangan manisnya.. Al fatihah untuk ibu 😘🤗
.
.
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#CocomtangPost_MasakanIbu23
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan dengan air mengalir.
Sikat pakai sikat gigi untuk menghilangkan kotoran yang menempel.
Buang lendir dan kotorannya.
Boleh dibelah atau dibiarkan utuh, sesuai selera masing2 aja.
- 2
Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga matang dan harum.
- 3
Tambahkan air dan masukkan rajungan.
Masak hingga mendidih dan rajungan berubah warna jadi kemerahan.
- 4
Masukkan santan,gula pasir dan garam.
Lanjut masak hingga bumbu meresap dan rajungan matang.
Sesuaikan rasa.
Sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang.
- 5
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Belum jelas sih rasanya gimana, maklum puasa-puasa gini nggak bisa nyicip :p
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Makanan ini favorit saya bangeett.. alhamdulillah, seneng rasanya kalau bisa recook masakan ini yang resepnya dari Ibu dan nenek langsung, dan rasanya bisa sama pas, masyaAllah. Rajungan dikeluarga kami biasanya dimasak dengan 2 bumbu, kare atau asem-asem kuning. Sama-sama enaak, apalagi kalau kuahuya pedas, hmm masyaAllah. Lets get cooking#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_seafood#olahanseafood#olahanrajungan#olahankare
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Semenjak pindah ikut suami, jadi nyoba2 bikin masakan ibu waktu dirumah. Salah satunya ya kare rajungan ini. Saya pakai bahan simpel biar ngga ribet :)
-
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Jadi ceritanya pas suami pengin dimasakin rajungan, dan bingung mau dimasak apa, pagi pagi telp ibu dan dapetlah resep ini, beneran enak sampai sampai habis rajungan dan kuahnya pun tak bersisa, katanya sih kurang banyak😀 rasa khas dan gurih nya kerasa banget walaupun tanpa MSG👌Note: boleh ditambah atau skip pedesnya yaa bisa dibikin sesuai selera aja.#5resepterbaruku
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Hari ini kang sayur bawa rajungan, jarang2 dia bawa kecuali pesan, sebagai penggemar seafood langsung beli deh dan masak kare rajungan. Rajungan mirip dengan kepiting kalau kepiting cangkang dam capitnya bulat dan tebal sedangkan rajungan capitnya dan cangkangnya lebih panjang, pipih dan ada bintik2, kl rasa dua2nya saya suka karena sama2 enak#HariLautSedunia#cookpadcommunity_kalsel#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Seafood
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Siapa yg tidak kenal masakan ini di pesisir pantura kota Tuban :d. Salah satu makanan yg dikangenin klo mudik, paporit nak kanak , suatu hari iseng wa tukang sayur pesen nih Rajungan ternyata ada, saat ngasih tau anak" giranglah mereka minta dimasak seperti di tuban#PejuangGoldenApron2#Minggu44#cookingwithlove
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Rajungan Manunggal edisi pandemi 😄 karena belum boleh ke Tuban, jadi masak sendiri
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Source: fika indriasari#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Kebetulan saya ada pegawai asal LA, jadi kalau mudik baliknya suka bawa ini oleh2 hehe
-
Kare Rajungan Kare Rajungan
Assalamualaikum....🤗Oleh2 dari mudik Lamongan kemarin dapat rajungan 🤭 sudah pesan 7 kilo sebelumnya yang 2 kilo dibawa kemalang lainnya dimasak dan dimakan bareng di lamongan 🤭Kare rajungan ini enak banget 🤤 seger pedas dan gurih dipadu manis dari daging rajungannya hmmm...yummy 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunitySurabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar