दिल वाले बीटरूट कटलेट (Dil wale beetroot cutlet recipe in Hindi)

Mamta Shahu @Desifoodie_1980
दिल वाले बीटरूट कटलेट (Dil wale beetroot cutlet recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू और चुकंदर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
- 2
कद्दूकस किए हुए आलू चुकंदर में दरदरा कूटा अदरक लहसुन मिर्च धनिया, पुदीना पत्ता, अमचूर, स्वाद अनुसार नमक, सभी मसाले डाले साथ ही कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 3
थोड़ा-थोड़ा मिश्रण लेकर मनपसंद आकार में कटलेट बना ले। मैंने यहां पर दिल के शेप के कटलेट बनाए हैं। अब कटलेट्स को सूजी में अच्छी तरह से कोट कर ले और एक्स्ट्रा सूजी झाड़ दे।
- 4
पैन में तेल गर्म करें और सभी कटलेट्स को मीडियम तेज आंच पर शैलो फ्राई या डीप फ्राई कर लें आप चाहे तो इन्हें बेक भी कर सकते हैं।
- 5
हमारे दिल वाले बीटरूट कटलेट बनकर तैयार है गरमा गरम कटलेट्स को मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें।
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