Sambal Cumi Kecombrang Pete

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Aroma kecombrangnya bikin sambel cumi nya makin sedep..
Ini salah satu lauk pelengkap nasi liwet yg saya bawa di acara padangan sama ibu² komplek..
Alhamdulillah langsung habis.. 😘🙏🏻
source : @dewidapur

#BALON_Challenge
#SayurTidakBerdaun
#CocomtangPost_TakBerdaun23
#CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Cumi Kecombrang Pete

21 orang berencana membuat resep ini

Aroma kecombrangnya bikin sambel cumi nya makin sedep..
Ini salah satu lauk pelengkap nasi liwet yg saya bawa di acara padangan sama ibu² komplek..
Alhamdulillah langsung habis.. 😘🙏🏻
source : @dewidapur

#BALON_Challenge
#SayurTidakBerdaun
#CocomtangPost_TakBerdaun23
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 500 grcumi (sy pilih yg kecil2)
  2. 2 buahkecombrang
  3. 5 lembardaun jeruk, sobek2
  4. 10 buahcabe hijau, iris serong
  5. 2 papanpetai
  6. 1 sdmgula pasir
  7. sedikitgaram
  8. minyak goreng
  9. Bahan Sambal :
  10. 100 grcabe merah keriting
  11. 50 grcabe rawit merah
  12. 100 grbawang merah
  13. 50 grbawang putih
  14. 4 buahtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air, rebus cumi sebentar lalu bilas.
    Goreng cumi sebentar (tidak harus sampai kering).
    Sisihkan.

  2. 2

    Blender kasar bumbu sambal.
    Tumis bumbu dan daun jeruk, tambahkan pete dan gula pasir.

  3. 3

    Tumis hingga matang. Tambahkan kecombrang dan cabai hijau.

  4. 4

    Masukkan cumi.
    Masak hingga semuanya matang.
    Sesuaikan Rasa.

  5. 5

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa