Nasi Goreng Kambing

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

Alternative sat set wat wet olahan daging kurban, bisa sapi ataupun kambing.

Aroma kambingnya keluar, bikin makan makin lahap.
Kambingnya alot nggak? nggak dong, juicy dagingnya.

Karena stok daging kambing dari masjid banyak, kita olah kambing dulu 🤣
zuzurly aku anti banget sama bau lebus kambing, jadi agak tersiksa pas ngeprep.

Beda cerita kalo si daging kambing ini udah disulap jadi nasi goreng, krengsengan, gule. cinta bangeeet 🤣

Selamat hari raya idul adha warga #Colam 🌻
yuk mba @EtikSetiya aku colek di jam jam mepet setor Semeru ya 🤣🙌🏻

#SemeruIdulAdha
#CookbookChallenge
#RencanakanKebaikanmu
#GenerasiAprontis
#Week13
#CookpadCommunity_Malang

Nasi Goreng Kambing

Alternative sat set wat wet olahan daging kurban, bisa sapi ataupun kambing.

Aroma kambingnya keluar, bikin makan makin lahap.
Kambingnya alot nggak? nggak dong, juicy dagingnya.

Karena stok daging kambing dari masjid banyak, kita olah kambing dulu 🤣
zuzurly aku anti banget sama bau lebus kambing, jadi agak tersiksa pas ngeprep.

Beda cerita kalo si daging kambing ini udah disulap jadi nasi goreng, krengsengan, gule. cinta bangeeet 🤣

Selamat hari raya idul adha warga #Colam 🌻
yuk mba @EtikSetiya aku colek di jam jam mepet setor Semeru ya 🤣🙌🏻

#SemeruIdulAdha
#CookbookChallenge
#RencanakanKebaikanmu
#GenerasiAprontis
#Week13
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1-2 orang
  1. 100 grdaging kambing, potong dadu
  2. 400 grnasi dingin
  3. 2 siungbawang putih kating, iris
  4. 4 siungbawang merah, iris
  5. 5 buahcabe rawit, iris
  6. 1 btgdaun bawang, iris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1/3 sdtkunyit bubuk
  11. 1/3 sdtlada
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyakaldu bubuk
  14. 2-3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis duo bawang di minyak yang sudah dipanaskan, masak sampai bawang layu.

    Masukkan potongan daging kambing, masak hingga daging berubah warna dan matang.

  2. 2

    Masukkan nasi dingin, cabe rawit, daun bawang, kecap, minyak wijen dan saus tiram.
    Aduk rata

    Tambahkan garam, gula, lada dan kunyit bubuk. Aduk hingga rata dan matang.
    Koreksi rasa

  3. 3

    Nasi goreng kambing siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar (4)

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Ihihiiiii enak banget pastinya nihhh

Resep Serupa