Bakso Lohoa / Bakso Serabut

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

15.07.2023
Yummy yummy... Baru coba bakso serabut ini. Cooksnap resep @bundalia78 untuk posbar yg super telat. Maafkeun yaa Bun baru ke post 🙏😁

#CFDMarunda_BundaLia
#CookpadCommunity_Jakarta

Bakso Lohoa / Bakso Serabut

15.07.2023
Yummy yummy... Baru coba bakso serabut ini. Cooksnap resep @bundalia78 untuk posbar yg super telat. Maafkeun yaa Bun baru ke post 🙏😁

#CFDMarunda_BundaLia
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso
  2. 350 grayam giling
  3. 150 grudang giling
  4. 3 lembarJamur kuping, iris tipis
  5. 2 buahwortel, parut
  6. 1 bungkussoun, rebus, tiriskan, potong kecil
  7. 1 butirtelur
  8. 1500 mlair
  9. Bumbu bakso
  10. 3 siungbawang putih, haluskan
  11. 1 sachetkaldu bubuk
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. Bahan kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan bakso

  2. 2

    Didihkan air. Cetak bakso dan Cemplung kan kedalam air mendidih hingga adonan mengambang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Air bekas rebusan jangan di buang. Tambahkan air kembali, masak hingga mendidih lalu masukkan wortel. Masak beberapa saat tambahkan jamur kuping. Biarkan hingga mendidih kembali. Masukkan bakso.

  4. 4

    Masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri. Matikan api. Bakso siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa