447. Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Ikan Nila salah satu ikan favorite dirumah.
Kali ini dimasak pesmol khas sunda favorite si kecil dan paksu.
Sebetulnya masakan ini simpel nggak ribet kok.
Bumbunya juga sederhana tapi rasanya juara, bikin boros nasi wkwk...
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#Pais_NgaramekeunImlek
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan, cuci nersih dan kerat2 lalu lumuri jeruk nipisz diamkan 15 menit lalu cuci dan lumuri kembali dengan bawang putih+ garam
- 2
Goreng ikan hingga kulit kering, tiriskan
- 3
Sangrai kunyit dan kemiri lalu blender halus bumbu
- 4
Tumis bumbu halus denfan 4 sdm minyak bekas goreng ikan, tambahkan daun jeruk, daun salam,serai, lengkuas hingga harum, masukkan air, tambahkan garam,gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, setelah mendidih koreksi rasa
- 5
Jika sudah pas, masukkan cabe rawit, aduk dan masukkan ikan, aduk- aduk hingga cabe layu dan bumbu meresap ke ikan, sebelum diangkat masukkan daun bawang
- 6
Aduk-aduk,matikan api dan hidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa Lentisha Soraya Martodihardjo -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr Rizka Suci Utami -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. HeheRasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan.Cocok buat menu berbuka puasa. Munari Abdillah -
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Ada tetangga jual ikan nila hasil mancing,,ikannya kecil2 ada sekutar 8 ekor,dibikin pesmol aja buat makan siang tadi,,mudah2n bisa ikutan even,#PejuangGoldenApron2,😬😊 ayomi -
PESMOL Ikan Nila PESMOL Ikan Nila
•••Pesmol merupakan masakan sunda, Jawa Barat dg bumbu kuning yang kaya rasa ada pedas, asam dan gurih dg bahan utama ikan sesuai selera seperti ikan nila, ikan mas, ikan lele, ikan kembung, bandeng, dllHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#mingguke30 #batik_vy30_24_08.2022_ dapurVY -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Menu hari ini pesmol ikan nila dan sayur lodeh.Ikan nilanya dikasih tetangga yang hobby mancing, Alhamdulillah ikannya segar, fresh from empang 😁 ricke -
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Bingung hari ini masak apa.. Dan akhirnya aq memutuskan masak pesmol ikan nila.. Hihii..Klo bikin pesmol pasti paksu, anak2 makan nya sampe nambah 3x... Alhamdulillah semua pd suka ☺👍 dewi wilaga -
Ikan Nila Masak Pesmol Ikan Nila Masak Pesmol
Saya salah satu penggemar ikan, terutama ikan air tawar. Ikan nila selain enak digoreng kering juga enak diberi bumbu rempah seperti bumbu pesmol ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Sebulan pasca kehilangan anak, akhirnya mulai ada mood buat masak lagi. Kali ini pengen sesuatu berbau ikan, dipilihlah pesmol ikan nila. Rizki Amalia -
Pesmol ikan Nila Pesmol ikan Nila
Pesmol merupakan masakan khas Sunda dan Betawi. hidangan pesmol pada masyarakat Betawi biasanya dalam berbagai kegiatan termasuk syukuran, acara budaya Betawi maupun menjelang lebaran melalui tradisi nyorog.#KhasBetawi#Gas2025#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_KhasBetawi yonita indrasary -
Pesmol Ikan Mujair Nila Pesmol Ikan Mujair Nila
Siang tadi saya niatnya mau masak pesmol ikan gurame. Berhubung di tukang sayur langganan cuma tersisa ikan mujair nila 2 ekor, ya sudah akhirnya saya masak pesmol ikan mujair nila saja. En Mustika -
Pesmol Nila Pesmol Nila
Anak saya suka banget pesmol nila, tapi dia belum bisa makan cabai sedikitpun. Jadi saya buat pesmol nila dengan cabai Cemplung biar bisa disisipkan cabainya.Untuk yang suka pedas,bisa ditambahkan cabai merah dan rawit di bumbu halusnya biar rasanya makin nendang ya... oh iya, utk pesmol nila saya yang ada di foto kelihatan banyak ya, karena sy masak 2kg sekalian utk pesenan teman2 kantor😁 astarias retinalita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar