लौकी थेपला

मेरा नाम लवली हैं, ल अक्षर से लौकी शब्द हैं, इसलिए आज मैंने लौकी का इस्तेमाल करके लौकी थेपला बनाया है, लौकी हरी सब्जियों में मानी जाती है, और हमारे आंखों व शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम लौकी को छीलकर कद्दूकस करेंगे। और सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
कद्दूकस लौकी को बाउल में डालकर, आटा व नमक, सारे मसाले डालकर मिक्स करेंगे।
- 3
अब कद्दूकस हरी मिर्च व लहसुन डालेंगे।
- 4
फिर तेल डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 5
उसके बाद कटी धनिया व दही डालेंगे।
- 6
और अच्छी तरह मिक्स करके डो लगाकर तैयार करेंगे।
- 7
डो लगाकर १० मिनट के लिए ढककर रख देंगे।
- 8
अब लोई बनाकर चकले पर बेलेंगे।
- 9
अब तवे पर तेल लगाकर थेपले को बराबर सेकेंगे।
- 10
इसी तरह हम सारे थेपले बनाकर तैयार करेंगे।
- 11
लीजिए हमारा स्वादिष्ट व हेल्दी लौकी थेपला बनकर तैयार हैं।
- 12
मसाला दही, मसाला छाछ व आचार के साथ स्वादिष्ट थेपला का आनन्द लें।
- 13
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
लौकी रवा सैंडविच
ल शब्द से लौकी आज मैंने लौकी का इस्तेमाल करके लौकी रवा सैंडविच बनाया है। Lovely Agrawal -
ग्रीन वेजीज थेपला (green veggies thepla recipe in Hindi)
#W2#rg2#तवा_रेसिपीमैंने थेपले कई तरह की हरी सब्जियां मिक्स करके थेपला बनाया है। हरी सब्जियां अपने सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होती है। और इसे बनाने के लिए मैंने तवे का इस्तेमाल किया हैं। Lovely Agrawal -
बथुआ दाल की पूरी और बनारसी टमाटर आलू की सब्जी
#GoldenApron23#W23#बथुआ-दालआज रात के खाने में मैंने हेल्दी व स्वादिष्ट बथुआ मूंगदाल पूरी बनाईं हैं, साथ में बनारसी स्वाद में आलू टमाटर की सब्जी बनाई हैं।बथुआ हमारे पेट व आंखों दोनों के लिए लाभदायक होता हैं, Lovely Agrawal -
मूली के थेपले(mooli ke theple recipe in hindi)
सर्दियों के मौसम में थेपला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। हम तो अधिकतर मेथी का थेपला बनाते हैं। आज मैंने कुछ हटके थेपला बनाया है। इसमें मैंने मूली, गेहूं का आटा, बेसन, व मक्के का आटा इस्तेमाल किया है। सच में मेरे बच्चों को बहुत ही स्वादिष्ट लगा, और मेरा पसंदीदा भी हैं। ये खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं।#DC#Week3#मक्के का आटा, #गेहूं का आटा, अदरक#MyFavouriteWinterRecipe#Win#Week4 Lovely Agrawal -
लौकी गाजर थेपला (Lauki gajar thepla recipe in hindi)
#SC#Week3थेपला गुजराती टेस्टी डिश है . जिसने इसे खाया या बनाया नही है वह थेपला को पराठा समझ सकता है. यह खाने में, देखने में और बनाने के तरीका में अलग है. यह पराठा जैसा क्रिस्पी नहीं सौफ्ट होता है . इसे बनाते समय पराठा जैसे बड़े बड़े लाल चित्ते नहीं आने चाहिए. इसका आटे का डोह बिना पानी डाले बनाया गया है . मैंने लौकी की थेपले की रेसिपी में हल्का बदलाव किया और लौकी गाजर का थेपला बना दिया . इस कारण यह न केवल टेस्टी है बल्कि कलरफुल भी है. Mrinalini Sinha -
हेल्दी स्टार्स कोइन्स (Healthy Star Coins)
#BSW#Theme_कुक विथ बेसनलौकी व चुकंदर शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं, इसे खाने से वजन भी कम होता हैं, और पेट में ठंडक रहती हैं, और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है। मैंने बेसन व सब्जियों का इस्तेमाल करके हेल्दी स्टार्स काॅइंस बनाया है। Lovely Agrawal -
लौकी रागी थेपला (Lauki Ragi Thepla ki recipe in hindi)
#WS#werk2गुजरात में लौंग गेहूं के आटा से लौकी या मेथी का थेपला बहुत बनाते है लेकिन मैंने इसमें थोड़ा बदलाव करके रागी के आटा से इसे बनाया है . मैंने इसमें गेहूं का आटा भी मिक्स किया है लेकिन आप इसे बिना गेहूं का आटा डाले भी बना सकती है . यह बहुत ही टेस्टी बना है साथ ही इसे घी से बनाने पर बहुत अच्छी खूशबू आती है . Mrinalini Sinha -
-
लौकी की पूरी
#JB#Week1#लौकीमेरे बच्चों को पूरिया बहुत पसंद हैं, पर बच्चे लौकी खाना बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं, इसलिए मैंने खासकर बच्चों के लिए ये डिजाइन वाली हेल्दी पूरी बनाई हैं, जो खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। Lovely Agrawal -
पालक पुलाव
#ga24#पालकपालक में आयरन, कैल्शियम व प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, पालक हमारी आंखों व हड्डियों के लिए लाभदायक होते हैं। और बच्चों को पालक खिलाना बहुत मुश्किल है, इसलिए आज मैंने पालक का इस्तेमाल करके पालक पुलाव बनाया है, मेरे बच्चों को बहुत ही स्वादिष्ट लगा पालक पुलाव 👍👍 Lovely Agrawal -
लौकी गुदा पकौड़े
#JB#Week1#आलू#लौकीमेरे पास लौकी के बीच का गुदा बच गया था, तो मैंने आलू के साथ मिक्स करके इसके पकौड़े बना दिये। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व हेल्दी भी हैं। Lovely Agrawal -
तंदूरी सोया मोमोज
#cr#दही#सोयाबीनसोयाबीन सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। सोयाबीन पाचनतंत्र व शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, साथ ही दही भी पेट के पाचनशक्ति को नियंत्रित रखता है। मैंने दही व सोयाबीन का इस्तेमाल करके तंदूरी सोया मोमोज बनाया है। Lovely Agrawal -
लौकी थेपला (Lauki Thepla recipe in Hindi)
#ga24pc Pondicherry/Lakshwadeep लौकी गुड़ "मिलाएं और पकाएं" इस चुनौती में दिए हुए कीवर्ड से कम से कम दो सामग्रियों को मिलाकर रेसिपी बनानी है. मैने इसमें से लौकी और गुड़ लेकर स्वादिष्ट पौष्टिक और मुलायम थेपला बनाया है. इसे चाय के साथ डिनर के वक्त या टिफिन में दे सकते है. ये दो दिन अच्छे रहते हैं. Dipika Bhalla -
वेजिटेबल मसाला ज्वार थेपला
थेपला उत्तर भारत और विशेष रूप से गुजरात में प्रसिद्ध है आज मैवेजिटेबल मसाला ज्वार थेपला बना रही हूं इसे मैने ज्वार के आटे में गाजर लौकी और आलू तथा कुछ मसाले मिलाकर बनाया है ज्वार का थेपला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है यह ग्लूटेन फ्री होने के कारण ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त है यह फाइबर प्रोटीन और मिनरल्स से भरपूर होता है जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है वजन घटाने में सहायक और शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है ।#MM#Week4#ज्वार थेपला#मिलेट मिशन: सुपर ग्रेन चैलेंज#Cookpadindia Vandana Johri -
ओट्स चिल्ला रोल (Oats Cheela Rool)
#BSW#Theme_कुक विथ बेसनमेरे घर पर सभी को चिल्ला बहुत पसंद हैं, इसलिए आज मैंने सुबह के नाश्ते में बेसन का इस्तेमाल करके ओट्स चिल्ला रोल बनाया है। Lovely Agrawal -
लौकी थेपला (Lauki Thepla recipe in hindi)
#SC #week3गुजराती/काठियावाडी/छत्तीसगढ़ रेसीपीगुजरातीओं की तो पहचान है थेपला 😋हम कही भी जाये थेपला हमारे साथ जरूर मिलेगा| चाहे पिकनिक हो, यात्रा हो, स्कूल- कोलेज- ओफिस का लंच बोक्स हो|😍🥰 Dr. Pushpa Dixit -
लौकी का थेपला (Lauki ka thepla recipe in Hindi)
लौकी की सब्जी हर किसी को पसंद नहीं आती लेकिन लोकी बहुत फायदेमंद है यह देखते हुए मैं अक्सर लौकी को कद्दूकस कर लेती हूं और उससे तरह-तरह के व्यंजन बनाती हूं जिससे लौकी का स्वाद पता भी नहीं चलता और फायदा मिल जाता है आज मैंने इसी क्रम में लौकी का थेपला बनाया है आशा है आपको पसंद आएगा क्योंकि यह बच्चों और बड़ों सब को बहुत पसंद आता है और इसके साथ में किसी तरह की सब्जी की आवश्यकता भी नहीं है यह दही और अचार के साथ आराम से खाया जा सकता है Archana Srivastav -
वेजिटेबल पराठा, मसाला तुरई की सब्जी
#ga24#लौकी#कैबेज#पुदीना#तुरईआज कल के बच्चे सब्जियां खाने में बहुत नाटक करते हैं, इसलिए आज मैंने दोपहर के खाने स्वादिष्ट और हेल्दी खाना बनाया हैं। वेजिटेबल पराठा, मसाला तुरई, पालक आलू की सब्जी, मसाला दही, सलाद और मसाला छाछ बनाया है। Lovely Agrawal -
लौकी का थेपला (lauki ka thepla recipe in Hindi)
#GA4#week20#THEPLAथेपला गुजरात का एक सुप्रसिद्ध व्यंजन है, जो कई प्रकार से बनाया जाता है। जैसे मेथी के थेपला, लौकी के थेपला या मसाला थेपला। आज मैं लौकी का थेपला बनाने की विधि बताने जा रही हूं। यह बहुत ही स्वादिष्ट, सुपाच्य और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है, तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि... Rashmi (Rupa) Patel -
-
मेथी थेपला
सर्दियां शुरू होते ही मार्केट में मेथी के फ्रेश पत्ते आने शुरू हो जाते है , आज की ये रेसिपी बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट है , मैने आज मेथी थेपला बनाया है और इसके साथ मिक्स वेज , फ्रूट कस्टर्ड भी है। Ajita Srivastava -
गुजराती स्टाइल लौकी का थेपला (Gujarati style Lauki ka Thepla recipe in Hindi)
#ebook2020 #state7आज मैंने गुजराती स्टाइल में लौकी का थेपला बनाई हूं ऐसे तो थेपला में मेथी भी डालकर बनाया जाता है पर अभी मौसम नहीं है इसका और मुझे नहीं मिला इसलिए मैं लौकी का थेपला बनाई हूं और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे आप सफर करते वक्त भी ले जा सकते हैं या बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट होता है। Nilu Mehta -
मेथी लौकी थेपला (Methi lauki thepla recipe in Hindi)
#बेलनमेथी लौकी थेपला सुबह चाय के साथ खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। और अभी बाजार में हरी सब्जियां बहुत ही आती है तोआप आसानी से बना सकते हैं। Bhumika Parmar -
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#Week20#koftaलौकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। लौकी में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। लौकी वजन कम करने में व मधुमेह रोगियों के लिए बहुत ही लाभदायक हैं।मैंने दोपहर के खाने में लौकी के कोफ्ते बनाएं हैं। Lovely Agrawal -
मसाला लौकी की सब्जी (Masala lauki ki sabzi recipe in hindi)
#box#c#Week3#टमाटर, #लौकीलौकी तो हरे सब्जियों में मानी जाती हैं। और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं। इसलिए आज मैंने दोपहर के खाने में रोटी के साथ खाने के लिए मसाला लौकी की सब्जी बनाई हैं। जो हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। Lovely Agrawal -
गोल्डन कॉइंस विथ मैगी मसाला
#GA4#Week21#bottle_gourd(लौकी)लौकी हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। लौकी सिरदर्द व खांसी दोनों में ही आरामदायक होते हैं।और अधिकतर बच्चे लौकी खाने में ज्यादा नाटक करते हैं। इसलिए आज मैंने गोल्डन कॉइंस विथ मैगी मसाला बनाया हैं।जो खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। जिसे बच्चे बहुत ही शौक से खाएंगे। Lovely Agrawal -
दाल लौकी थेपला (Dal lauki thepla recipe in hindi)
#ws2लौकी दाल थेपला गुजराती अचार के साथ और हरी मिर्च के साथ Sunita Singh -
बेसन थेपला (Besan Thepla recipe in hindi)
#SC #Week3#gujratiथेपला एक गुजराती व्यंजन है जिसे आटा में विभिन्न पत्तेदार सब्जियां डालकर नमकीन परांठे बनाएं जातें हैं।यह खानें में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। थेपला विभिन्न प्रकार के बनाएं जातें हैं जिनमें से कुछ बहुत ही पसंद किया जाता है जैसे कि मेथी थेपला, दूधी थेपला, मसाला थेपला और बेंसन थेपला। आज़ मैं बेंसन थेपला बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जो बहुत स्वादिष्ट और मुलायम बनता है जिसे आप लम्बे सफ़र में या लंचबॉक्स में पैक कर सकते हैं। ~Sushma Mishra Home Chef -
लौकी पोहा वड़ा
#May#W3#Laukiआज मैंने बच्चों के लिए लौकी पोहा वड़ा बनाया है, बच्चे लौकी बिल्कुल नहीं खाते, इसलिए मैंने शाम के नाश्ते में बच्चों के लिए बिल्कुल अलग तरीके से लौकी पोहा वड़ा बनाया है, लौकी पोहा वड़ा चटनी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। Lovely Agrawal -
मिक्स दाल थेपला (Mix Dal Thepla recipe in Hindi)
#लंचबहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद थेपलाNeelam Agrawal
कमैंट्स (3)