میگوی آبپز 🍤 آبپز کردن میگو

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
مشهد, خراسان رضوی, ایران

یه میگوی نرم و خوشمزه 🙂

#میگوی_آبپز #آبپز_کردن_میگو

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. میگو
  2. آبجوش
  3. نمک
  4. زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    میگو یخ زده نباشه و به دمای محیط رسیده باشه.
    آب حتما جوش و در حال قل قل کردن باشه.
    شعله گاز زیاد باشه.

  2. 2

    نمک رو در حدی ریختم ک آب شور بشه اما از شدت شوری تلخ نشه.

  3. 3

    اگه ب جای زردچوبه از زعفرون استفاده کنید، ب خاطر ترکیب شدن شیرینی میگو و شیرینی زعفرون، طعم شیرینی توی سالاد حس میشه

  4. 4

    زردچوبه ریختم و اجازه دادم یک دقیقه بجوشه.

  5. 5

    سپس میگو رو داخلش ریختم و دقیقا یک دقیقه و سی ثانیه جوشوندم و سپس آبکش کردم.

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
☆ دستپخت مادمازل ☆
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
مها هستم 🥉 سومین اسطوره کوکپد📝 اینجا دفترچه خاطرات آشپزی منه
بیشتر

دستورهای مشابه