انجیر (سیاه) خشک 👌😋
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
با تشکر از کدبانوی مهربون ستاره عزیز😘❤
@setareh_2061Cook 👏❤
مراحل تهیه
- 1
ابتدا انجیر ها رو شستم بعد داخل سینی با فاصله چیدم و گذاشتم جلو آفتاب
- 2
توی طول روز چندین بار زیر رو می کنیم بعد از سه روز با دست به آرامی تختشون می کنیم حجم انجیر ها که کم شد می توانیم به جای سایه منتقل کنیم تا روند خشک شدن به ارامی انجام بشه
- 3
دو ق غ آرد به انجیر های خشک شده اضافه کرده و خوب مخلوط کرده تا به آرد آغشته بشن این کار باعث ماندگاری انجیر ها میشه
- 4
حتمااا برای نگهداری طولانی مدت در فریزر و کوتاه مدت در یخچال نگه داری کنید👌
🔹دارای Certificate :✔سرآشپز درجه1 بین‌الملل(First class international chef)✔شیرینی پزی درجه 2 و 1(Pastry certificate level 1 and 2)✔کلوچه های سنتی (Traditional cookies)✔نان های حجیم و نیمه حجیم( Large and semi-large breads)از "مجتمع فنی تهران"(From "Tehran Technical Complex")
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
مربای انجیر سیاه (Jam)😋
ای کاش میشد در کودکی ام می ماندمجایی که تنها تلخی زندگی امشربت سرما خوردگی ام بود🌿❤مرسی از دوست گلم، ستاره جان؛@setareh_2061Cook#کوک_اسنپ#مربا_انجیر_سیاه#انحیر_سیاه#مربا#تابستان_توی_شیشه_ها#مربى_التين_الأسود#Black_fig_jam
-
-
-
اسموتی انجیر سیاه
#اسموتی#اسموتی_انجیر_سیاهممنونم از دوست مهربون و نازنینم حمیده جان😘@Hamideh_cook
-
پوست انار خشک شده
#پوست_انار#انار#دور_نریزیم#پوست_انار_خشک_شده#سرآشپز_طلاییبر خلاف خود انار، کمتر کسی از خواص پوست انار آگاهی دارد. اگر بدانید از چه فواید شگفت انگیزی در درمان بیماری ها و زیبایی پوست و مو برخوردار است، هرگز پوست انار را دور نمی ریزید. این ماده معجزه گر طبیعی جایگاهی ویژه در طب سنتی دارد.پوست انار خشک شده ، همانند خود میوه دارای خواص زیادی است.جوشانده پوست انار برای التیام بواسیر مفید است ، شما می توانید برای درمان بواسیر و مقعد بیرون آمده در آب این جوشانده بنشینید.آب جوشانده پوست انار قابض و مقوی است و اسهال ساده ، اسهال ناشی از مسمومیت غذایی و اسهال خونی را برطرف می کند.جوشانده پوست انار کرم های روده و معده را از بین می برد..آب جوشانده پوست انار لثه را تقویت کرده و از خونریزی پس از کشیدن دندان جلوگیری می کند.ماساژ دادن لثه با پودر پوست انار سبب التیام ورم، رفع التهاب و خونریزی لثه می‌شود و از بروز بیماری لثه پیشگیری می‌کند.مقدار کمی فلفل سیاه را با پودر پوست انار مخلوط کنید و با انگشت به دندان بمالید و پس از ۱۰ دقیقه بشویید.مزایای پوست انار خشک شده:کمک به بهبود عملکرد سیستم گوارش،در تقویت استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان،مبارزه با بیماری های قلبی با مصرف پوست انار،خواص پوست انار در درمان آفت دهان،درمان گلودرد و خونریزی گلو،قطع ترشحات عادت ماهیانه،برای تنگ کردن واژن، کاهش ترشحات رحم،بهبود آبسه دندان و ...
-
-
زغال اخته خشک
#میوه_خشک#پستو2#زغال_اخته#زغال_اخته_خشک#سرآشپز_طلاییمواد مغذی موجود در زغال اخته از رشد سرطان های ریه و تکثیر سلول های سرطان خون بدون تاثیر بر سلول های سالم جلوگیری می کند.زغال اخته آنتی اکسیدان ها، عوامل ضد التهاب، اسیدها ی آلی و ترکیبات پلی فنولیک ، همراه با مقادیر زیاد ویتامین ث و فیبر رژیمی، دارند . این ترکیبات فعال زیستی با هم بدن را از فشارهای مختلف التیام می بخشند.خواص و مزایای حیرت انگیز زغال اخته: کلسترول بد پایین (LDL)،برای بهبود سلامت روده،برای حفاظت از سیستم قلبی و عروقی،درمان عفونت ادراری (UTIs)،برای محافظت کلیه ها در برابر عفونت،برای درخشندگی پوست،جلوگیری از سرطان سینه و بالابردن ایمنی و.... -
-
انجیر خشک خونگی
#انجیر#انجیر_خشکبا دستور بانوی عزیز @cook_akbariانجیر خشک خیلی خیلی دوست دارم مخصوصا اینکه انجیر خرم آباد باشه دیگه نمیشه ازش گذشت😋
-
-
-
-
-
برگ انجیر خشک
#انجیر_خشک#برگ_خشک_ انجیربادستور دوست عزیز مھدیہ جان@cooliiiivaaaand#پیشبند_طلایی23 -
-
-
انجیر خشک
#میوه_خشک#سرآشپز_طلاییمیوه انجیر تازه وخشکش پراز خاصیته.برای افراد سرد مزاج خیلی خوبه.برای رفع یبوست عالیه البته اول باید در آب یا گلاب خیس بشه و صبح ناشتا مصرف بشه و یا انجیر خشک رو خرد کنید و با گردو خرد شده مخلوط کنید و در طول روز میل کنید.انجیر برای تقویت مغز و استخوانها هم عالیه وطبع اون گرم وتره.
-
سالاد الویه😋👌
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی مهدیه عزیزم😘❤@cooliiiivaaaand 🌹❤
-
ماکارونی مرغ و سویا 😋👌
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 😘❤@cook_farvashi_63 ❤🌹 -
-
-
-
-
شیرینی بدون تخم مرغ (شیرینی سه سوته فقط با سه قلم)😋👌
با تشکر از بانوی هنرمند لیلا باجیم👏😘@matbakhe_leyla 😘❤ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17076352
نظرات (15)