مینی فطیر صبحانه
سلامممم🙆🙆لحظاتتون به زیبایی گلها🌺🌼🌸🌹🌹🌷🌷
🍁غمها ارزش جنگيدن ندارند
🕊رهايشان کنيد
🍁غمها آنقدر خسته اند
🕊که با کمترين بی توجهی
🍁از پا در مي آيند
🕊برای شـادی بغل باز کنيد
🍁و با امـيد زندگی کنيد ...
🕊به لبخندتان اجازه دهيد
🍁تا دنيايتان را تغييـر دهد
🕊ولي به دنيايتان اجازه ندهيد
🍁که لبخندتان را تغيير دهد...🌷🌷
.نون بسیار خوش بافت و خوشمزه ای😋تشکر از لیلا جان🌺🌺🌹
@matbakhe_leyla
مینی فطیر صبحانه
-
Mozhgan Azhir“سلام بنفشه جون خوبی ⚘⚘⚘فطیرهای خوشمزه و خوش بافت من با دستور خوب شما دوست عزیز و رفیق نازم 😍😘فقط من کمی پودر زیره هم به خمیر اضافه کردم خیلی خوش عطر و طعم شده بود 👍😋ممنون گلم شاد و سلامت باشی ❤❤❤#کوک_اسنپ#مینی_فطیر” -
M.Arya“سلام بنفشه جون شب خوش 🙋♀️ممنون بابت به اشتراک گذاشتن رسپی این نون خوش عطر و خوشمزه👌👌کوک اسنپ تقدیم به نگاه قشنگت 💖🌹🌹🌹” -
kobra hoseini“سلام بنفشه دوست نازنینم😘ممنون از دستور خوبتون .عالی بود👍👍👏🏻#کوک_اسنپ تقدیم نگاه مهربونتون♥️♥️♥️” -
رازانی(لرستانی)“@Banafshe9094 سلام بنفشه جون شبت بخیر ❤🌷این کوک اسنپ با عشق تقدیم به شما کدبانوی عزیز و دوستداشتنی ❤👏👏” -
پری“سلام عزیزم عصرت بخیر 🙋🏻♀️ممنون بابت به اشتراک گذاشتن رسپی این نون خوش عطر و طعم 👌کوک اسنپ من تقدیم به نگاه قشنگت 🌹❤🌹” -
مهدیه کولیوند“سلام بنفشه جون خوبی باجی جان⚘⚘⚘سحرین خیر اولسونجمعه گونوز پر خیر و برکت♥️♥️♥️ممنون بابت این نون خوشمزه و خوش بافت عزیزم😋😋🙏🙏🙏کوک اسنپ من تقدیم به نگاه زیبات گلم⚘⚘⚘⚘⚘⚘”
سلامممم🙆🙆لحظاتتون به زیبایی گلها🌺🌼🌸🌹🌹🌷🌷
🍁غمها ارزش جنگيدن ندارند
🕊رهايشان کنيد
🍁غمها آنقدر خسته اند
🕊که با کمترين بی توجهی
🍁از پا در مي آيند
🕊برای شـادی بغل باز کنيد
🍁و با امـيد زندگی کنيد ...
🕊به لبخندتان اجازه دهيد
🍁تا دنيايتان را تغييـر دهد
🕊ولي به دنيايتان اجازه ندهيد
🍁که لبخندتان را تغيير دهد...🌷🌷
.نون بسیار خوش بافت و خوشمزه ای😋تشکر از لیلا جان🌺🌺🌹
@matbakhe_leyla
مراحل تهیه
- 1
۱فنجان از شیر ولرم را با ۱ قاشق غذاخوری از شکر مخلوط کرده و خمیر مایه را اضافه میکنیم.
درب ظرف را به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه میگذاریم تا خمیر مایه به اصطلاح عمل بیاید.مابقی شیر را با شکر مخلوط میکنیم و هم می‌زنیم تا شکر حل شود.
تخم مرغ را به همراه زردچوبه و زعفران با همزن دستی هم می‌زنیم. سپس مخلوط شیر و شکر را میریزیم و بعد کمی آرد اضافه کرده و با قاشق هم می‌زنیم.
۲ قاشق آرد در مخلوط خمیر مایه ریخته و هم می‌زنیم تا آرد حل شود، سپس به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم.
- 2
باز هم آرد میریزیم و یک پنس نمک را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا مخلوط حالت خرده نان شود حالا موقع اضافه کردن روغن است.
روغن را افزوده و خوب با تمام مواد مخلوط میکنیم و کمی دیگر آرد اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا خمیر نرم و یکدستی بدست بیاید.
خمیر را وسط ظرف چرب شده جمع کرده و به مدت ۲ ساعت در جای گرم قرار میدهیم تا پف کند و به اصطلاح عمل بیاید.(((هوای خونمون سرد بود هرچقد پتو انداختم روی ظرف تو دوساعت همین قد پف کرد
- 3
◀️شیرینی این فطیر معمولی هست اگر شیرین تر دوست دارید میزان شکر را بیشتر بریزید.
- 4
هر کدام از چانه ها را با وردنه به حالت گرد باز میکنیم و رویشان با ته ماسوره یا هرچیزی که دوست دارید طرح انداخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم یا سینی ای که کَفَش آرد پاشیده ایم قرار میدهیم و رویشان نایلکس و بعد پارچه ای ضخیم میکشیم تا به مدت ۱ساعت استراحت کرده و پف کنند.بعد از استراحت دوم روی نان ها رومال زده و کنجد و خرفه می پاشیم.(نریختم)
- 5
بعد از زمان سپری شده پف خمیر را میگیریم و خمیر را به چانه های مساوی اندازه سیب تقسیم کرده و رویشان را با نایلکس می پوشانیم تا خمیر رویه نبندد
- 6
◀️زمان پخت نانها به فر شما بستگی دارد پس حتما موقع پخت نانها را چک کنید و جایشان را عوض کنید.
◀️چانه های کوچک در زمان کمتری پخته می شوند و چانه های بزرگتر نیاز به زمان بیشتری دارند پس مواظب باشید. - 7
🍃خمیر شما به خوبی عمل بیاید و حین پخت پف عالی ای داشته باشد.
🍃خمیر موقع چانه درست کردن و شکل دادن اصلا به میز کار و دست نچسبد.
🍃🌺🌺🌵🌵🌵🌴نون پنیر و گردوی دخترم که بعد ماههاپنیر خورد😀
- 8
و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم تا بپزند.
◀️حتما یک کاسه آب گرم در فر قرار دهید.
- 9
◀️آبخوری آردها با هم متفاوت هست پس تا جایی آرد بریزید که خمیر نرم شده و به دست نچسبد.
◀️ریختن روغن در انتها باعث میشود که :
🍃خمیر شما به خوبی عمل بیاید و حین پخت پف عالی ای داشته باشد.
🍃خمیر موقع چانه درست کردن و شکل دادن اصلا به میز کار و دست نچسبد.
🍃برای استراحت خمیر دیگر نیازی به چرب کردن ظرف نیست.
دستورهای مشابه
-
مینی فطیر صبحانه 😋😍
🔹"زنی" که می‌تواند با استکانچای تازه دمش"حال همه را خوب کند"🔹"زنی" که می‌تواند "با خدا"گپ بزند و قهوه بنوشد...🔹 "زنی" که می‌تواند قصه‌های"سرزمین مادری‌اش" رابرای "کودکانش لالایی کند"...🔹 "زنی" که می‌تواند با"صدای بلند بخندد"...🔹 "زنی" که می‌تواند بدون توجهبه حرفای پشت سرشبرای "زندگی‌اش بجنگد"...🔹 تو "قهرمان زندگی"خودت هستی "بانو"🔹 تا تو نخواهی "هیچ کس""نمی‌تواند شکستت دهد"" تقدیم به بانوان و مادران سرزمینم"به مناسبت خجسته میلاد حضرت فاطمه زهرا (س)، روز زن و مقام والای مادر " با تشکر از دوست عزیزم بنفشه جان برای دستور این فطیرهای خوشمزه و خوش بافت 😋😍سپاااس گلبانو جااان 🙏❤⚘ @Banafshe9094#کوک_اسنپ#مینی_فطیر#روز_زن_مبارک
-
مینی فطیر صبحانه
🍁 روزی فراموش خواهیم کرد کهچه صدمه ای دیده ایمچرا گریه کرده ایمو چه کسی باعث آن شد🍁سرانجام متوجه خواهیم شدرمز آزاد بودن انتقام نیست🍂بلکه این است که :بگذاریم همه چیز به شیوهخود و در زمان خود معلوم گردد🍁در نهایت آنچه که مهم استنه فصل اول،بلکه فصل آخر زندگیمان استکه نشان می دهدمسیر را چگونه پیموده ایم🍁پس همواره بخندید، ببخشید،اعتقاد داشته باشید و عشق بورزید.خوب بودن سخت نیست 🍂🍁با دستور عالی @ashpazi_sara_1011#زنگ_تفریح
-
-
-
-
مینی فطیر صبحانه(مدرسه)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#زنگ_تفریح#فطیر#صبحانه#مدرسهبا تشکر از دوست عزیزم@Banafshe9094⚘️⚘️🙏🙏دوشنبه دوم مهر هزار و چهارصد و سه🍂🍁🍂🍁🍂🍁
-
-
مینی باگت
سلامم🙆🙆شاد و پر انرژی باش 🌷🌷🌷🍁🍂از جملات مثبت استفاده کنخودت رو دوست داشته باشروی خوش زندگی رو ببینو خوش بین باشو در نهایتبه قدرت خدا ایمان داشته باشو بدون تو رو آفریدهچون لایق بهترین هایی! 🍁🍂🌺🌺🌺 ayatnamنونای خوشمزه ام بادستور خوب مهتای گلم😍😍 قبلا کوک فرستاده بودم دوباره درست کردم این به دلم نشست@mahta_1375#نان_ساندویج#مینی_باگت#کوک
-
-
کلوچه خرمایی
سلاممم🙆🙆بانوی خونه یادت باشه...🌻حال تو،توی خونه حال همه‌ست...🌻غم و شادی تو توی خونه روی بقیه اثر داره...🌻مثل یه فلز رساناس که به بقیهاعضای خونه هم سرایت میکنه.🌻مثل نور هستی که همه جامیتابی و به همه گرما و انرژی میدی...✨لبخند و شادابی تو یعنی... زندگی و آرامش اعضای خانواده...❣پس همیشه بخند و شاد باش...🌺🌷🌷🌺🌺🌼🌹🌸🌸🌻🌻ممنون از دوست عزیزم مهدیه جان برای شکل کلوچه ها@cooliiiivaaaand❤و تشکر از دوست گلم آنیتا برای دستور@cook_31516553 ❤#کوک#شکل_کدوحلوایی#عصرونه#تغذیه -
فطیر
ولادت حضرت فاطمه زهرا(س)🕊🌹روز مادر 🕊🌹بر مادران فرشته خو 🕊🌹همسران مهربان 🕊🌹خواهران دلسوز 🕊🌹و دختران مهربان 🕊🌹ایران زمین 🕊🌹پیشا پیش مبارک
-
شامی لپه بدون گوشت
سلامم🙆🙆با این عقیده روزتونرو آغاز کنید⭐️امروز بهترین روززندگی من است ⭐️روزقشنگتون گلباران و به زیبایی و طراوت گلها🌷🌷🌷🌷🌹🌻🌼🍁🌸🌹🍀🌽🌾🌾#پیشبند_طلایی23#هفته_سیزدهم -
نان صبحانه باخمیر جادویی
سلامممم🙆.روزتون خوش🌷🌷ممنون از مهدیه عزیزم بخاطر دستور دقیق وکاملش.💟@cooliiiivaaaandبا اجازه قبلی ازمهدیه جان مراحل وآرایش نون کپی از دستور ایشونه💝💝..اینقد غرق در درست کردن این نون بودم فراموش کردم عکس بگیرم#نون_صبحانه_خمیر_جادویی -
-
نان زنجبیلی عسلی
سلامم🙆🙆☘🌸امروز یادمان باشدبرای شاد بودن هزاران علت وجود دارد غصه ها بی ریشه هستند ❗️اجازه رشد به این علفهای هرزه را در باغ زندگی مان ندهیــــــم🌸باغ زندگیتون همیشه آباد 🌸🍃ممنون از فاطمه جان 🌷🌷🌷@Fateme_1362 -
شربت خنک زعفران
چه زیباست امیدوار بودن: و با امید زندگی کردن نه امید به خود که غرور است نه امید به دیگران کهحماقت است🌷🌷 امید به خدا منبع تمام آرامش است🌹🌹🌹سلامممم🙇عصربهاریتون خوش 🌷طاعات وعبادات قبول🙏چه سخته روزه باشی ونتونی شربت خنک رابخوری😩😩#شربت_زعفران -
-
🥣زیرجوش🥣
#سرآشپز_طلایی#زیرجوش_مقوی#انرژی_بخش#بسیار_خوشمزه🌷🌺☘🌿🌿🌺☘🌿🌷🌺☘🌷🌺☘🌿🌺☘خدایا شکرت که پنجره دلم را به سوی تو باز می‌کنم و هوای مهربانی تو را نفس می‌کشم.پروردگارا شکرت به‌خاطر فرصت جدیدی که به من دادی تا مهربان‌تر و عاشقانه‌تر زندگی کنم.خدایا شاکر و شکرگزارم که هر روز با من مهربانی و هرچه بدی می‌کنم، تو با من خوبی.خدایا شکرت که بادبادک دلم را بهشوق رسیدن به تو پرواز می‌دهم.🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊
-
کیک یک تخم مرغی چای دارچینی(مهارت های پایه ایی11)
سلامم🙆🙆🌷🌷🌷🌷🌺🌺این دستور ساده را صرفا بخاطر وسیله تزیین با پودر قند نوشتم که شاید یک نفری مثل خودم باشه که دلش بخواد با آرد یا پودر قند طرح بندازه ولی راهکارش را بلد نباشه...چون من همیشه فکر میکردم این کار نیاز به مهارت خاصی داره چند بار هم از بعضی دوستان پرسیده بودم تنها جوابی که میدادن میگفتن پودر قنده😊همیشه فکر میکنیم چیزهای سخت وپیچیده نیاز به توضیح داره ولی بعضی موقع یک کار بظاهر ساده و پیش پا افتاده هم نیاز به آموزش داره#مهارت_پایه ایی_11#وسایل_تزیین -
مینی پنکیک کاکائویی
سلامم🙋♀🌺📶ماهِ مهر و مهربانى مبارك🔄🌺🌹🌹اميدوارم فصلِ برگ ريزان🍁🍂🍁فصلِ غم ريزان تون باشه🔄🍁🙏🙏🙏🙏بهترينها نصيب و روزيتون🔄ممنون از مهربانو دوست عزیز💐@mehrbano_849097#کوک#زنگ_تفریح -
کیک کاکائویی با مغر نارگیل
سلامم🙆🙆🌺🍂دمی با دوستبه سر بردندو صد دنیا بها داردخوشا آن کسکه در دنیا🌺🍂رفیق باوفا داردآبان ماهی عزیزم تولدت هزار بار مبارک🌷🌺🌷❤❤❤┄ 🍁 ┄┄┄┄ممنون از جانه جانانم😍 برای دستور بی نظیرش👌👍@cook_28347800البته رسپی اصلی کاپ کیک بود چون قبلا کاپ درست کرده بودم ایندفعه به درخواست دخترم اینطوری درست کردم ولی طعم و خوشمزه گیش همونه#کوک_تولد -
نان گاتا گردویی (نان ارمنی)
سلامم🙆🙆🎊امشب رضویون شادند همه🌸دل در حرم رضا نهادند همه🎊عیدى ولادت از رضا مى گیرند🌸خشنود ز مقدم جوادند همه🎊 میـلاد امـام💐جواد علیه السلام مبارک💐🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌱گاتا یک شیرینی ارمنی یا نان شیرین است. گاتا در ارمنستان تنوع زیادی دارد. به طور معمول، شهرها یا مناطق خاصی نسخه خاص خود را دارند. می توان آن را در اشکال، اندازه های مختلف یافت و ممکن است تزئین شده یا بدون تزئین باقی بماند. ممنون از بانوی کوکپدی🌷 مریم بزرگ خو که نشد تگ کنم..#نان_ارمنی_گاتا#سرآشپز_طلایی#نان_صبحونه_عصرونه -
🍮کلوچه مارپیچ خرمایی علاقه مادرجان🍮
🌷بنام آفریدگارمادر🌷🍮کلوچه خرمایی🍮به عشق مادر🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺 باتشکر از نیره جان@zanjani -
نان پوآچا جیب دار (نان پاکتی)
سلامم🙆🙆🍁الهی...💫 درسڪوت شب💫تمام سختی💫 روزمان را به تو می سپاریم💫سلامت را ارمغان💫 فردایمان کن💫و همزمان💫 باطلوع آفتاب فردایت،💫هدیه ای الهی ازنوع آرامش💫 خودت به زندگی🍁همـه ما هدیه فرمـاشبتون زیبـا و در پناه خدا 🍁با تشکر از رفیق عزیزم مهدیه جان@cooliiiivaaaand 😍😍من داخل نون ها یبار مرغ گذاشتم ایندفعههم خواستم کباب گردو تویسرکان را درست کنم نمیدونم چرا وا رفت بخاطر حفظ آبرو اومدم نون جیبی درست کردم و کباب های وار رفته را داخلش چپوندم..مخلفات هم هر کس با سلیقه خودش گذاشتن#کوک#شام_صبحانه#لقمه_مدرسه -
مینی کیک داخل قوطی رب
سلامم🙆🙆🌸با دنیا دنیا ارادت و🌹💫یک جهان آرزوهای قشنگ🌸تقدیم به شما خوبان😍💫🌹🎉عیدتان مبارک🎊💐یه مینی کیک کاکائویی سفارشی برای سادات کوچولوی خونمون😍😍ممنون از دوست عزیز کوکپدی که تگ نشد..M.shbani🌷🌷🌷🌷 -
آش یا سوپ چهار قاشقی
سلامم🙆🙆شب پاییزیتون خوش🌷🌷👈هر احساسی پیامی برای ما دارد🔸افسردگی پیامی دارد و می گوید: سبک زندگیم خوب نیست و راکد بودن را باید رها کنم و به جای حس بیهوده بودن حس مفید بودن را تقویت کنم.🔸اضطراب پیامی دارد و میگوید:خودم را بیش از حد درگیر مسائلی کرده‌ام که ارتباطی به من ندارند.🔸استرس پیامی دارد و میگوید:روی مسائل زندگیم تسلط ندارم و باید مهارت‌هایم را افزایش دهم و نیاز به مرتب‌تر کردن زندگیم دارم.🔸کمبود اعتماد به نفس پیامی دارد و می گوید: من به وعده‌هایی که به خودم می‌دهم عمل نمیکنم و دیگه نمیتوانم روی خودم حساب کنم.🔸زود رنجی برای من پیامی دارد و برای میگوید:دچار خودبزرگ بینی هستم و کوچکترین مخالفتی را برنمی تابم چرا که تصور می کنم هرآنچه که می پندارم بی‌شک درست است.🔸در واقع تمام احساس‌های منفی در باطن خود پیامی دارند و اشاره به نقطه ضعفی از ما می کنند.─┅─═इई 🍁🍂🍁ईइ═─┅─🌷🌷🌷🌷🌷🌷ممنون از دوست و کدبانوی عزیز مهراجان🌸🌹🌷@Ashpazi_cake_shirini#آش _سوپ_چهار_قاشقی#کوک#پیش_غدا_شام_سبک -
مینی فتیر صبحانه
#نان#مینی_فتیر#مینی_فتیر_صبحانه#زردچوبه#فتیر#بدون_فر#چرا_خانگی#نان_بدون_فراین نانها برای میان وعده و تغذیه کودکان خیلی جذاب هستند و من اکثراً برای تغذیه بچه هام در زنگ تفریح مدرسه میگذارم. می تونید داخل نونها کمی شکلات، خرما، گردو و .... هم بگذارید.
-
خورشت بادمجان با گوشت چرخکرده
سلامممم🙆🍁✨🍁✨ايمان دارم🍂✨که قشنگترین عشق🍁✨نگاہ مهربان خداوند🍂✨به بندگانش است🍁✨زندگی را به او بسپار🍂✨ومطمئن باش تا وقتی🍁✨پشتت به خدا گرم است🍂✨تمام هراس های دنيا🍁✨خندہ دار است🌿🍁🌿🍁🍀🍀ممنون از رفیق گل ونازم 😍پرواز😍بخاطردستور خوشمزه آش💗.@cook_28347800#خورشت_بادمجون_چرخکرده_مرزه_شنبلیله#کوک -
نان صبحانه پلنگی
نگه داشتن حرمت کسی که دوسش داریو ناراحت نکردنش قطعا از صدبار گفتنِدوستت دارم بهتر و خوش باورتره🌷🌷🌷🌷🌷ممنونم از دوست عزیز و خوبم بابت دستور این نان زیبا@cook_farvashi_63
-
مرغ شکم پر
🌷🌷🌹🌹🌹🌸🍁🌷🌺در تاریکترین روزهای زندگی‌اتاین را بدان که خدا در جواب صبرهایت،درهایی را برایت می‌گشاید کههیچکس قادر به بستنش نیست.معجزات وقتی اتفاق می‌افتد،که تو برای آرزوهایت،بیشتر از ترس‌هایت، انرژی بفرستیسلاممم🙆🙆روزتون به زیبایی شکوفه های گیلاس❤مرغ شکم پرپختش کمی متفاوت تر😊#مرغ_شکم_پر
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (105)
دست گلت درد نکنه عزیز دلم 💗😋💗💝💗💝💗
نوش جونت این خوشمزه های عالییییی 😘😘💖💖💖