مربای زرشک

mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلو و نیم زرشک تازه
  2. 1 کیلو نیم (تا دو کیلو )شکر
  3. نصف استکانگلاب
  4. کمی هل

مراحل تهیه

  1. 1

    لابه لای زرشک شکر بریزین بذارین ۱۲ ساعت تو یخچال بمونه

  2. 2

    بعد یک لیوان آب بهش اضافه کنین بذارین روی حرارت زیاد تا به جوش بیاد

  3. 3

    وقتی جوش اومد شعله متوسط کنین

  4. 4

    از زمانی که جوش میاد ۲۰ دقیقه بذارین بپزه
    چون زرشک نرمه نباید له بشه

  5. 5

    بعد یک ربع بهش گلاب و هل اضافه کنین

  6. 6

    آبلیمو لازم نیست چون زرشک خودش ترشی داره کپک نمیزنه

  7. 7

    میتونین کمی هم زعفران بریزید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400
در

دستورهای مشابه