Tahu Buncis Kuah Santan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Simpel sedep.
Kuahnya gurih, dan meresap sampai ke tahunya 😋

Source: @ayunabillarumaropen

#Tahu
#Buncis
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramBuncis, iris serong
  2. 7 buahTahu Pong, potong segitiga
  3. 5 buahCabe Rawit Merah, biarkan utuh
  4. 65 mlSantan Instan
  5. 600 mlAir
  6. Bumbu Aromatik:
  7. 4 lembarDaun Jeruk
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 2 cmLengkuas, memarkan
  10. 1 batangSerai, memarkan
  11. Bumbu Halus:
  12. 5 siungBawang Merah
  13. 3 siungBawang Putih
  14. 3 cmKunyit
  15. 3 butirKemiri Sangrai
  16. 1 sdtBubuk Kari
  17. Seasoning:
  18. 1 sdtGaram
  19. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan air, tahu, dan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih.

    Masukkan buncis, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir, kecilkan api lalu masukkan santan dan semua seasoning. Masak hingga matang. Tes rasa lalu angkat.

    Tahu Buncis Kuah Santan siap disajikan ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (2)

Budid Sri Yantie
Budid Sri Yantie @cook_111765726
Terima kasih resepnya kak. Saya ikuti persis sama dan sukses. Sekeluarga suka. Luvvv

Resep Serupa